Рецепт Заправка для "Зеленого салата" (NYU). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Заправка для "Зеленого салата" (NYU)

Сок лимонный 30 г
Натуральный Сок Лайма [Азбука Продуктов ] 30 г
Масло Оливковое Нерафинированное Высшего Качества [De Cecco] 150 г
Чеснок 5 г
Имбирь, крень сушеный молотый 30 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Сок апельсиновый 30 г
Кунжутное масло 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Заправка для "Зеленого салата" (NYU)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 585.7 кКал 1684 кКал 34.8% 5.9% 288 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 0.3% 6333 г
Жиры 60.4 г 56 г 107.9% 18.4% 93 г
Углеводы 8.2 г 219 г 3.7% 0.6% 2671 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 1.3% 1333 г
Вода 27.3 г 2273 г 1.2% 0.2% 8326 г
Зола 0.913 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1 мкг 900 мкг 0.1% 90000 г
альфа Каротин 0.038 мкг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 62500 г
бета Криптоксантин 0.079 мкг ~
Ликопин 0.063 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.432 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.012 мг 1.5 мг 0.8% 0.1% 12500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 0.2% 8571 г
Витамин В4, холин 4.81 мг 500 мг 1% 0.2% 10395 г
Витамин В5, пантотеновая 0.059 мг 5 мг 1.2% 0.2% 8475 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 0.6% 2857 г
Витамин В9, фолаты 1.331 мкг 400 мкг 0.3% 0.1% 30053 г
Витамин C, аскорбиновая 7.42 мг 90 мг 8.2% 1.4% 1213 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.068 мг 15 мг 7.1% 1.2% 1404 г
гамма Токоферол 0.306 мг ~
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 0.3% 5217 г
Витамин РР, НЭ 1.0055 мг 20 мг 5% 0.9% 1989 г
Ниацин 0.047 мг ~
Бетаин 0.35 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 163.62 мг 2500 мг 6.5% 1.1% 1528 г
Кальций, Ca 21.49 мг 1000 мг 2.1% 0.4% 4653 г
Кремний, Si 0.04 мг 30 мг 0.1% 75000 г
Магний, Mg 23.04 мг 400 мг 5.8% 1% 1736 г
Натрий, Na 127.37 мг 1300 мг 9.8% 1.7% 1021 г
Сера, S 10.4 мг 1000 мг 1% 0.2% 9615 г
Фосфор, P 21.1 мг 800 мг 2.6% 0.4% 3791 г
Хлор, Cl 188.77 мг 2300 мг 8.2% 1.4% 1218 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 7.2 мкг ~
Бор, B 0.5 мкг ~
Ванадий, V 0.06 мкг ~
Железо, Fe 1.975 мг 18 мг 11% 1.9% 911 г
Йод, I 0.14 мкг 150 мкг 0.1% 107143 г
Кобальт, Co 0.189 мкг 10 мкг 1.9% 0.3% 5291 г
Литий, Li 0.047 мкг ~
Марганец, Mn 3.2052 мг 2 мг 160.3% 27.4% 62 г
Медь, Cu 52.53 мкг 1000 мкг 5.3% 0.9% 1904 г
Молибден, Mo 0.748 мкг 70 мкг 1.1% 0.2% 9358 г
Никель, Ni 0.268 мкг ~
Рубидий, Rb 1 мкг ~
Селен, Se 5.53 мкг 55 мкг 10.1% 1.7% 995 г
Фтор, F 0.24 мкг 4000 мкг 1666667 г
Хром, Cr 0.63 мкг 50 мкг 1.3% 0.2% 7937 г
Цинк, Zn 0.3663 мг 12 мг 3.1% 0.5% 3276 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.429 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Галактоза 0.018 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.116 г ~
Сахароза 0.019 г ~
Фруктоза 0.169 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.068 г ~
Валин 0.041 г ~
Гистидин* 0.019 г ~
Изолейцин 0.033 г ~
Лейцин 0.052 г ~
Лизин 0.024 г ~
Метионин 0.009 г ~
Треонин 0.028 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.031 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.028 г ~
Аспарагиновая кислота 0.136 г ~
Глицин 0.048 г ~
Глутаминовая кислота 0.079 г ~
Пролин 0.036 г ~
Серин 0.025 г ~
Тирозин 0.025 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 8.145 мг ~
бета Ситостерол 50.473 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.003 г ~
10:0 Каприновая 0.148 г ~
12:0 Лауриновая 0.007 г ~
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.179 г ~
18:0 Стеариновая 0.641 г ~
20:0 Арахиновая 0.038 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.12 г min 16.8 г 30.5% 5.2%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.029 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 5.071 г ~
18:1 цис 0.036 г ~
22:1 Эруковая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.454 г от 11.2 до 20.6 г 48.7% 8.3%
18:2 Линолевая 5.154 г ~
18:3 Линоленовая 0.022 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.022 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 1.9%
Омега-6 жирные кислоты 5.2 г от 4.7 до 16.8 г 100% 17.1%

Энергетическая ценность Заправка для "Зеленого салата" (NYU) составляет 585,7 кКал.

  • Порция = 32 гр (187.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 585.7 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 60.4 г -%
Углеводы 8.2 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 27.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПРАВКА ДЛЯ "ЗЕЛЕНОГО САЛАТА" (NYU)

Заправка для "Зеленого салата" (NYU) богат такими витаминами и минералами, как: железом - 11 %, марганцем - 160,3 %

Чем полезен Заправка для "Зеленого салата" (NYU)

  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Заправка для "Зеленого салата" (NYU), калорийность 585,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Заправка для "Зеленого салата" (NYU), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги