Рецепт Крабовый салат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Крабовый салат

Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки 184 г
Кукуруза Консервированная [Розумний Вибір] 300 г
Яйцо куриное вареное всмятку 219 г
Огурец парниковый 255 г
Майонезный Соус Легкий [Плати Меньше Живи Лучше] 122 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крабовый салат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 85.2 кКал 1684 кКал 5.1% 6% 1977 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 7.3% 1617 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 8.8% 1333 г
Углеводы 7.1 г 219 г 3.2% 3.8% 3085 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.8% 6667 г
Вода 83.1 г 2273 г 3.7% 4.3% 2735 г
Зола 0.708 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 54 мкг 900 мкг 6% 7% 1667 г
Ретинол 0.051 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.4% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 2.1% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.108 мг 1.8 мг 6% 7% 1667 г
Витамин В4, холин 55.04 мг 500 мг 11% 12.9% 908 г
Витамин В5, пантотеновая 0.325 мг 5 мг 6.5% 7.6% 1538 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 3.5% 3333 г
Витамин В9, фолаты 2.378 мкг 400 мкг 0.6% 0.7% 16821 г
Витамин В12, кобаламин 0.204 мкг 3 мкг 6.8% 8% 1471 г
Витамин C, аскорбиновая 1.65 мг 90 мг 1.8% 2.1% 5455 г
Витамин D, кальциферол 0.451 мкг 10 мкг 4.5% 5.3% 2217 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.175 мг 15 мг 1.2% 1.4% 8571 г
гамма Токоферол 0.017 мг ~
дельта Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 4.35 мкг 50 мкг 8.7% 10.2% 1149 г
Витамин К, филлохинон 4 мкг 120 мкг 3.3% 3.9% 3000 г
Витамин РР, НЭ 0.6472 мг 20 мг 3.2% 3.8% 3090 г
Ниацин 0.086 мг ~
Бетаин 0.307 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 90.29 мг 2500 мг 3.6% 4.2% 2769 г
Кальций, Ca 17.5 мг 1000 мг 1.8% 2.1% 5714 г
Кремний, Si 12.514 мг 30 мг 41.7% 48.9% 240 г
Магний, Mg 13.09 мг 400 мг 3.3% 3.9% 3056 г
Натрий, Na 119.22 мг 1300 мг 9.2% 10.8% 1090 г
Сера, S 50.57 мг 1000 мг 5.1% 6% 1977 г
Фосфор, P 94.4 мг 800 мг 11.8% 13.8% 847 г
Хлор, Cl 37.86 мг 2300 мг 1.6% 1.9% 6075 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 100.3 мкг ~
Бор, B 0.4 мкг ~
Железо, Fe 0.697 мг 18 мг 3.9% 4.6% 2582 г
Йод, I 4.12 мкг 150 мкг 2.7% 3.2% 3641 г
Кобальт, Co 2.284 мкг 10 мкг 22.8% 26.8% 438 г
Марганец, Mn 0.0265 мг 2 мг 1.3% 1.5% 7547 г
Медь, Cu 32.13 мкг 1000 мкг 3.2% 3.8% 3112 г
Молибден, Mo 1.465 мкг 70 мкг 2.1% 2.5% 4778 г
Никель, Ni 0.002 мкг ~
Селен, Se 10.363 мкг 55 мкг 18.8% 22.1% 531 г
Фтор, F 11.57 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 34572 г
Хром, Cr 1.22 мкг 50 мкг 2.4% 2.8% 4098 г
Цинк, Zn 0.3308 мг 12 мг 2.8% 3.3% 3628 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.62 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.457 г ~
Сахароза 0.503 г ~
Фруктоза 0.106 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.083 г ~
Валин 0.049 г ~
Гистидин* 0.027 г ~
Изолейцин 0.039 г ~
Лейцин 0.103 г ~
Лизин 0.12 г ~
Метионин 0.044 г ~
Треонин 0.049 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.044 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.074 г ~
Аспарагиновая кислота 0.152 г ~
Глицин 0.047 г ~
Глутаминовая кислота 0.245 г ~
Пролин 0.056 г ~
Серин 0.078 г ~
Тирозин 0.037 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 120.16 мг max 300 мг
Жирные кислоты
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
мононенасыщенные трансжиры 0.001 г ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.008 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.874 г min 16.8 г 5.2% 6.1%
16:1 Пальмитолеиновая 0.002 г ~
16:1 цис 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.019 г ~
18:1 цис 0.021 г ~
18:1 транс 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
22:1 Эруковая (омега-9) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.311 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 3.3%
18:2 Линолевая 0.002 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.015 г ~
18:3 Линоленовая 0.001 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-3 0.005 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 7.5%

Энергетическая ценность Крабовый салат составляет 85,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 85.2 кКал -%
Белки 4.7 г -%
Жиры 4.2 г -%
Углеводы 7.1 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 83.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРАБОВЫЙ САЛАТ

Крабовый салат богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11 %, кремнием - 41,7 %, фосфором - 11,8 %, кобальтом - 22,8 %, селеном - 18,8 %

Чем полезен Крабовый салат

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Крабовый салат, калорийность 85,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Крабовый салат, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты