Рецепт Картофель тушеный28.12. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Картофель тушеный28.12
| Картофель | 1360 г |
| Тушенка Говядина [Ермолино] | 338 г |
| Лук репчатый | 82 г |
| Морковь | 99 г |
| Вода | 1000 г |
| Подсолнечное масло | 30 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Картофель тушеный28.12".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 89.2 ккал | 1684 ккал | 5.3% | 5.9% | 1888 г |
| Белки | 3.4 г | 76 г | 4.5% | 5% | 2235 г |
| Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 7.8% | 1436 г |
| Углеводы | 10 г | 219 г | 4.6% | 5.2% | 2190 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 5.6% | 2000 г |
| Вода | 80.8 г | 2273 г | 3.6% | 4% | 2813 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 85.6 мкг | 900 мкг | 9.5% | 10.7% | 1051 г |
| бета Каротин | 0.515 мг | 5 мг | 10.3% | 11.5% | 971 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.073 мг | 1.5 мг | 4.9% | 5.5% | 2055 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.044 мг | 1.8 мг | 2.4% | 2.7% | 4091 г |
| Витамин В4, холин | 6.92 мг | 500 мг | 1.4% | 1.6% | 7225 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.187 мг | 5 мг | 3.7% | 4.1% | 2674 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.182 мг | 2 мг | 9.1% | 10.2% | 1099 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.298 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1.5% | 7550 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.08 мг | 90 мг | 13.4% | 15% | 745 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.64 мг | 15 мг | 4.3% | 4.8% | 2344 г |
| Витамин Н, биотин | 0.114 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 43860 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 1.6% | 7059 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1003 мг | 20 мг | 5.5% | 6.2% | 1818 г |
| Ниацин | 0.798 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 341.65 мг | 2500 мг | 13.7% | 15.4% | 732 г |
| Кальций, Ca | 9.88 мг | 1000 мг | 1% | 1.1% | 10121 г |
| Кремний, Si | 30.023 мг | 30 мг | 100.1% | 112.2% | 100 г |
| Магний, Mg | 15.75 мг | 400 мг | 3.9% | 4.4% | 2540 г |
| Натрий, Na | 4.28 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.3% | 30374 г |
| Сера, S | 21.37 мг | 1000 мг | 2.1% | 2.4% | 4679 г |
| Фосфор, P | 37.8 мг | 800 мг | 4.7% | 5.3% | 2116 г |
| Хлор, Cl | 37.51 мг | 2300 мг | 1.6% | 1.8% | 6132 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 522.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 81.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 89.98 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.576 мг | 18 мг | 3.2% | 3.6% | 3125 г |
| Йод, I | 3.19 мкг | 150 мкг | 2.1% | 2.4% | 4702 г |
| Кобальт, Co | 3.138 мкг | 10 мкг | 31.4% | 35.2% | 319 г |
| Литий, Li | 44.606 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.115 мг | 2 мг | 5.8% | 6.5% | 1739 г |
| Медь, Cu | 87.2 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 9.8% | 1147 г |
| Молибден, Mo | 6.125 мкг | 70 мкг | 8.8% | 9.9% | 1143 г |
| Никель, Ni | 3.236 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 305.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.176 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.3% | 31250 г |
| Стронций, Sr | 5.71 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 63.02 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 1.8% | 6347 г |
| Хром, Cr | 5.96 мкг | 50 мкг | 11.9% | 13.3% | 839 г |
| Цинк, Zn | 0.2537 мг | 12 мг | 2.1% | 2.4% | 4730 г |
| Цирконий, Zr | 1.75 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.652 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.438 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.065 г | ~ | |||
| Валин | 0.073 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.018 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.052 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.077 г | ~ | |||
| Лизин | 0.081 г | ~ | |||
| Метионин | 0.016 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.03 г | ~ | |||
| Треонин | 0.059 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.059 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.114 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.723 г | ~ | |||
| Аланин | 0.06 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.152 г | ~ | |||
| Глицин | 0.06 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.168 г | ~ | |||
| Пролин | 0.055 г | ~ | |||
| Серин | 0.076 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.054 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 12.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 19.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 2.541 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.12 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.061 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.398 г | min 16.8 г | 2.4% | 2.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.393 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.873 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.8% | 8.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.806 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.047 г | ~ |
Энергетическая ценность Картофель тушеный28.12 составляет 89,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 89.2 кКал | -% | |
| Белки | 3.4 г | -% | |
| Жиры | 3.9 г | -% | |
| Углеводы | 10 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1 г | -% | |
| Вода | 80.8 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КАРТОФЕЛЬ ТУШЕНЫЙ28.12
Картофель тушеный28.12 богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 13,4 %, калием - 13,7 %, кремнием - 100,1 %, кобальтом - 31,4 %, хромом - 11,9 %
Чем полезен Картофель тушеный28.12
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Essential vitamins B-complex & betaine
- Бурый рис с овощами.
- КОНФЕТЫ ECO-BOTANICA IMMUNO АПЕЛЬСИН-ИМБИРЬ С МЕДОМ
- Салат яйцо, огурец, горошек
- Салат с пророщенным машем и солёным огурцом
- Батончик со вкусом печенья
- Глазурь шоколадная
- Печень куриная
- Лонгер
- Копченые крылишки (куриные)
- Конфеты желейные
- Фунчоза овощная
- Деревенский цельнозерновой
- Салат с брокколи
- Студень говяжий по - Сибирски
- Курочка в соусе
- Карп жаренный
- Филе красное с картофелем под сырной корочкой
- Каша перловая
- Копченые крылья(куриные)
- Свиная вырезка под шубой
- Сосиски венские вязанка
- Котлеты куриные
- Говядина в/к
- Филе скумбрии в рассоле
- Профитроли с заварным кремом
- Подлив для тефтелей
- Бекон с/к
- Салат с пророщенным машем и солёным огурцом
- Картошка с курицей с водичкой
- Омега 3-6-9
- Карбонат микояновский
- Картофель очищенный сырой
- Салат капуста
- Магнелис В6
- Макароны по-флотски с ливером
- Колбаса Молочная ГОСТ
- Салат зимний с баклажанами в томатном соусе
- Шампанское
- Яблоко мочёное
- Маффин шоколадный
- Суп горох и картофель
- Морс облепиховый
- Салат капуста
- Redmond Тилапия на пару
- Оливье с пекинской
- Котлета из щуки с фасолью и цветной капустой
- Печень свиная с луком
- Кускус с зелёной фасолью
- Чёрный рис с овощами МОЙ
- Печень трески по мурмански
- Крабовый салат
- ляпун ржаной
- Шоколадные блинчики
- Индейка с грибами запеченная
- Творог обезжиренный
- Греча с индейкой
- Торт молочная девочка
- Холодец тройной
- Пиво светлое (лагер) 5,2%
- Изолят
- Сельдь под шубой ПП
- Соус чесночный елена 28 декабря
- Картошка вареная с маслом
- Сосиска в тесте
- Майонез ПП
- Картошка с мясом по французски
- Фарш с луком
- Плов со свининой
- Бульон свиной
- Борщ
- Творожное что-то с бананом 28.12
- Гуляш свиной
- Котлеты Ермолино на масле
- Салат с яйцом и плавленным сыром
- Кролик тушеный
- Краюшки
- Вино белое а/с Домкеллерштольц
- Пицца
- Чипсы Пряный Томат
- Овсяноблин
- Перец фаршированный
- Овощной салат с творогом
- Вкусс вилл
- Булочки глобус изюм
- Капуста тушеная
- Вафли из батата
- Семга соленая в масле подсолнечном
- Кибешник
- Салат из крабовых палочек
- Конфеты "Мишки в лесу"
- Котлет из куринный грудки
- Печень куриная тушеная на сковороке
- Тыква запеченая
- Суп пюре из красной чечевицы
- Разрыхлитель теста
- СУП ОВОЩНОЙ ИЗ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ, МОРКОВИ И СТРУЧКОВОЙ ФАСОЛИ
- Соус "Типа Болонезе"
- Амарантовая мука
- Суп со звездочками 2021-12-28
Метки: Как приготовить Картофель тушеный28.12, калорийность 89,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Картофель тушеный28.12, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
