Рецепт Овсянка на молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсянка на молоке

Овсяные хлопья "геркулес" 60 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 140 г
Яблоко 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсянка на молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 130.8 ккал 1684 ккал 7.8% 6% 1287 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 5% 1520 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 4.4% 1750 г
Углеводы 20.3 г 219 г 9.3% 7.1% 1079 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 6.9% 1111 г
Вода 68.6 г 2273 г 3% 2.3% 3313 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.7 мкг 900 мкг 0.7% 0.5% 13433 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.133 мг 1.5 мг 8.9% 6.8% 1128 г
Витамин В2, рибофлавин 0.108 мг 1.8 мг 6% 4.6% 1667 г
Витамин В4, холин 20.6 мг 500 мг 4.1% 3.1% 2427 г
Витамин В5, пантотеновая 0.423 мг 5 мг 8.5% 6.5% 1182 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 3.4% 2273 г
Витамин В9, фолаты 8.087 мкг 400 мкг 2% 1.5% 4946 г
Витамин В12, кобаламин 0.122 мкг 3 мкг 4.1% 3.1% 2459 г
Витамин C, аскорбиновая 1.67 мг 90 мг 1.9% 1.5% 5389 г
Витамин D, кальциферол 0.018 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 55556 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.443 мг 15 мг 3% 2.3% 3386 г
Витамин Н, биотин 7.204 мкг 50 мкг 14.4% 11% 694 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.6% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.7391 мг 20 мг 8.7% 6.7% 1150 г
Ниацин 0.361 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 211.22 мг 2500 мг 8.4% 6.4% 1184 г
Кальций, Ca 88.7 мг 1000 мг 8.9% 6.8% 1127 г
Кремний, Si 0.261 мг 30 мг 0.9% 0.7% 11494 г
Магний, Mg 43.35 мг 400 мг 10.8% 8.3% 923 г
Натрий, Na 39.04 мг 1300 мг 3% 2.3% 3330 г
Сера, S 41.26 мг 1000 мг 4.1% 3.1% 2424 г
Фосфор, P 141.8 мг 800 мг 17.7% 13.5% 564 г
Хлор, Cl 80.17 мг 2300 мг 3.5% 2.7% 2869 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 44.8 мкг ~
Бор, B 32 мкг ~
Ванадий, V 0.52 мкг ~
Железо, Fe 1.287 мг 18 мг 7.2% 5.5% 1399 г
Йод, I 7.3 мкг 150 мкг 4.9% 3.7% 2055 г
Кобальт, Co 1.983 мкг 10 мкг 19.8% 15.1% 504 г
Литий, Li 0.104 мкг ~
Марганец, Mn 1.0057 мг 2 мг 50.3% 38.5% 199 г
Медь, Cu 139.04 мкг 1000 мкг 13.9% 10.6% 719 г
Молибден, Mo 3.826 мкг 70 мкг 5.5% 4.2% 1830 г
Никель, Ni 2.217 мкг ~
Олово, Sn 9.13 мкг ~
Рубидий, Rb 8.2 мкг ~
Селен, Se 8.187 мкг 55 мкг 14.9% 11.4% 672 г
Стронций, Sr 10.79 мкг ~
Фтор, F 24.96 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 16026 г
Хром, Cr 1.74 мкг 50 мкг 3.5% 2.7% 2874 г
Цинк, Zn 1.0717 мг 12 мг 8.9% 6.8% 1120 г
Цирконий, Zr 0.39 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.783 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.011 г ~
Аргинин* 0.215 г ~
Валин 0.166 г ~
Гистидин* 0.071 г ~
Изолейцин 0.119 г ~
Лейцин 0.188 г ~
Лизин 0.125 г ~
Метионин 0.037 г ~
Метионин + Цистеин 0.119 г ~
Треонин 0.114 г ~
Триптофан 0.058 г ~
Фенилаланин 0.158 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.287 г ~
Заменимые аминокислоты 0.027 г ~
Аланин 0.143 г ~
Аспарагиновая кислота 0.276 г ~
Глицин 0.299 г ~
Глутаминовая кислота 0.574 г ~
Пролин 0.19 г ~
Серин 0.151 г ~
Тирозин 0.131 г ~
Цистеин 0.084 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 9.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.26 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.342 г ~
18:0 Стеариновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.03 г min 16.8 г 6.1% 4.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.558 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.647 г от 11.2 до 20.6 г 5.8% 4.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.595 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Овсянка на молоке составляет 130,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 130.8 кКал -%
Белки 5 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 20.3 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 68.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНКА НА МОЛОКЕ

Овсянка на молоке богат такими витаминами и минералами, как: витамином H - 14,4 %, фосфором - 17,7 %, кобальтом - 19,8 %, марганцем - 50,3 %, медью - 13,9 %, селеном - 14,9 %

Чем полезен Овсянка на молоке

  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсянка на молоке, калорийность 130,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсянка на молоке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты