Рецепт Кофе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кофе

Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде 15 г
Сливки 10% жирности. стерилизованные 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кофе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 91.8 ккал 1684 ккал 5.5% 6% 1834 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 3.1% 3619 г
Жиры 7.7 г 56 г 13.8% 15% 727 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 1.7% 6441 г
Вода 86.1 г 2273 г 3.8% 4.1% 2640 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 45.4 мкг 900 мкг 5% 5.4% 1982 г
Ретинол 0.042 мг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.4% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 1.4% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.094 мг 1.8 мг 5.2% 5.7% 1915 г
Витамин В4, холин 14.98 мг 500 мг 3% 3.3% 3338 г
Витамин В5, пантотеновая 0.32 мг 5 мг 6.4% 7% 1563 г
Витамин В6, пиридоксин 0.031 мг 2 мг 1.6% 1.7% 6452 г
Витамин В9, фолаты 8.154 мкг 400 мкг 2% 2.2% 4906 г
Витамин В12, кобаламин 0.308 мкг 3 мкг 10.3% 11.2% 974 г
Витамин C, аскорбиновая 0.23 мг 90 мг 0.3% 0.3% 39130 г
Витамин D, кальциферол 0.062 мкг 10 мкг 0.6% 0.7% 16129 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.233 мг 15 мг 1.6% 1.7% 6438 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 2.6 мкг 50 мкг 5.2% 5.7% 1923 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.9% 12000 г
Витамин РР, НЭ 0.7365 мг 20 мг 3.7% 4% 2716 г
Ниацин 0.154 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 106.69 мг 2500 мг 4.3% 4.7% 2343 г
Кальций, Ca 70.46 мг 1000 мг 7% 7.6% 1419 г
Магний, Mg 8.38 мг 400 мг 2.1% 2.3% 4773 г
Натрий, Na 31.23 мг 1300 мг 2.4% 2.6% 4163 г
Сера, S 21.05 мг 1000 мг 2.1% 2.3% 4751 г
Фосфор, P 64.5 мг 800 мг 8.1% 8.8% 1240 г
Хлор, Cl 58.46 мг 2300 мг 2.5% 2.7% 3934 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 38.5 мкг ~
Железо, Fe 0.079 мг 18 мг 0.4% 0.4% 22785 г
Йод, I 6.92 мкг 150 мкг 4.6% 5% 2168 г
Кобальт, Co 0.231 мкг 10 мкг 2.3% 2.5% 4329 г
Марганец, Mn 0.0077 мг 2 мг 0.4% 0.4% 25974 г
Медь, Cu 17.38 мкг 1000 мкг 1.7% 1.9% 5754 г
Молибден, Mo 3.846 мкг 70 мкг 5.5% 6% 1820 г
Олово, Sn 10 мкг ~
Селен, Se 0.308 мкг 55 мкг 0.6% 0.7% 17857 г
Стронций, Sr 13.08 мкг ~
Фтор, F 34.01 мкг 4000 мкг 0.9% 1% 11761 г
Хром, Cr 1.54 мкг 50 мкг 3.1% 3.4% 3247 г
Цинк, Zn 0.2354 мг 12 мг 2% 2.2% 5098 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.07 г ~
Валин 0.147 г ~
Гистидин* 0.054 г ~
Изолейцин 0.131 г ~
Лейцин 0.194 г ~
Лизин 0.154 г ~
Метионин 0.054 г ~
Метионин + Цистеин 0.069 г ~
Треонин 0.093 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.101 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.2 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.062 г ~
Аспарагиновая кислота 0.14 г ~
Глицин 0.039 г ~
Глутаминовая кислота 0.412 г ~
Пролин 0.201 г ~
Серин 0.116 г ~
Тирозин 0.1 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 12.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 23.08 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.5 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.334 г min 16.8 г 13.9% 15.1%
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.362 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 3.5%
Прочие вещества
Кофеин 9.231 мг ~

Энергетическая ценность Кофе составляет 91,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 91.8 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 7.7 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 86.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кофе, калорийность 91,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кофе, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты