Рецепт Салат БОНИ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат БОНИ

Сервелат Финский Варено-Копченая Колбаса [Папа Может ] 73 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 185 г
Огурец соленый 134 г
Кукуруза, консервы 250 г
Сухарики со Вкусом Бекона [Кириешки] 40 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 79 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат БОНИ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 168.6 ккал 1684 ккал 10% 5.9% 999 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 4.7% 1267 г
Жиры 12.4 г 56 г 22.1% 13.1% 452 г
Углеводы 8.2 г 219 г 3.7% 2.2% 2671 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.9% 6667 г
Вода 72.3 г 2273 г 3.2% 1.9% 3144 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 67.5 мкг 900 мкг 7.5% 4.4% 1333 г
Ретинол 0.064 мг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.3% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 1.1% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.133 мг 1.8 мг 7.4% 4.4% 1353 г
Витамин В4, холин 68.58 мг 500 мг 13.7% 8.1% 729 г
Витамин В5, пантотеновая 0.491 мг 5 мг 9.8% 5.8% 1018 г
Витамин В6, пиридоксин 0.047 мг 2 мг 2.4% 1.4% 4255 г
Витамин В9, фолаты 14.203 мкг 400 мкг 3.6% 2.1% 2816 г
Витамин В12, кобаламин 0.128 мкг 3 мкг 4.3% 2.6% 2344 г
Витамин C, аскорбиновая 2.46 мг 90 мг 2.7% 1.6% 3659 г
Витамин D, кальциферол 0.54 мкг 10 мкг 5.4% 3.2% 1852 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.289 мг 15 мг 21.9% 13% 456 г
Витамин Н, биотин 4.96 мкг 50 мкг 9.9% 5.9% 1008 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.9419 мг 20 мг 4.7% 2.8% 2123 г
Ниацин 0.387 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 107.83 мг 2500 мг 4.3% 2.6% 2318 г
Кальций, Ca 34.78 мг 1000 мг 3.5% 2.1% 2875 г
Магний, Mg 11.03 мг 400 мг 2.8% 1.7% 3626 г
Натрий, Na 412.68 мг 1300 мг 31.7% 18.8% 315 г
Сера, S 49.62 мг 1000 мг 5% 3% 2015 г
Фосфор, P 70.4 мг 800 мг 8.8% 5.2% 1136 г
Хлор, Cl 38.31 мг 2300 мг 1.7% 1% 6004 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.942 мг 18 мг 5.2% 3.1% 1911 г
Йод, I 4.91 мкг 150 мкг 3.3% 2% 3055 г
Кобальт, Co 2.456 мкг 10 мкг 24.6% 14.6% 407 г
Марганец, Mn 0.0341 мг 2 мг 1.7% 1% 5865 г
Медь, Cu 29.58 мкг 1000 мкг 3% 1.8% 3381 г
Молибден, Mo 1.473 мкг 70 мкг 2.1% 1.2% 4752 г
Селен, Se 7.948 мкг 55 мкг 14.5% 8.6% 692 г
Фтор, F 19.42 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 20597 г
Хром, Cr 0.98 мкг 50 мкг 2% 1.2% 5102 г
Цинк, Zn 0.4007 мг 12 мг 3.3% 2% 2995 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.073 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 4.5 г от 4.7 до 16.8 г 95.7% 56.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 150.35 мг max 300 мг
бета Ситостерол 13.495 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.465 г ~
18:0 Стеариновая 0.29 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
22:0 Бегеновая 0.048 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.685 г min 16.8 г 16% 9.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.68 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.87 г от 11.2 до 20.6 г 43.5% 25.8%
18:2 Линолевая (ud) 4.074 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат БОНИ составляет 168,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 168.6 кКал -%
Белки 6 г -%
Жиры 12.4 г -%
Углеводы 8.2 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 72.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ БОНИ

Салат БОНИ богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13,7 %, витамином E - 21,9 %, кобальтом - 24,6 %, селеном - 14,5 %

Чем полезен Салат БОНИ

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат БОНИ, калорийность 168,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат БОНИ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты