Рецепт Отруби-Сельдерей Перекус. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Отруби-Сельдерей Перекус

Пшеничные отруби 25 г
Сельдерей Стебель Свежий [Магнит] 100 г
Оливковое масло 5 г
Вода водопроводная, городская 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Отруби-Сельдерей Перекус".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 49.1 ккал 1684 ккал 2.9% 5.9% 3430 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 6.5% 3167 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 11.2% 1806 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 2.9% 7065 г
Пищевые волокна 5.5 г 20 г 27.5% 56% 364 г
Вода 85.3 г 2273 г 3.8% 7.7% 2665 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.094 мг 1.5 мг 6.3% 12.8% 1596 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 3.7% 5455 г
Витамин В4, холин 9.31 мг 500 мг 1.9% 3.9% 5371 г
Витамин В5, пантотеновая 0.273 мг 5 мг 5.5% 11.2% 1832 г
Витамин В6, пиридоксин 0.163 мг 2 мг 8.2% 16.7% 1227 г
Витамин В9, фолаты 9.875 мкг 400 мкг 2.5% 5.1% 4051 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.603 мг 15 мг 10.7% 21.8% 936 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 2.9% 7059 г
Витамин РР, НЭ 1.6875 мг 20 мг 8.4% 17.1% 1185 г
Ниацин 1.313 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 157.88 мг 2500 мг 6.3% 12.8% 1583 г
Кальций, Ca 19.83 мг 1000 мг 2% 4.1% 5043 г
Магний, Mg 56.35 мг 400 мг 14.1% 28.7% 710 г
Натрий, Na 2.1 мг 1300 мг 0.2% 0.4% 61905 г
Сера, S 19.44 мг 1000 мг 1.9% 3.9% 5144 г
Фосфор, P 118.8 мг 800 мг 14.9% 30.3% 673 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.76 мг 18 мг 9.8% 20% 1023 г
Марганец, Mn 1.4375 мг 2 мг 71.9% 146.4% 139 г
Медь, Cu 127.9 мкг 1000 мкг 12.8% 26.1% 782 г
Селен, Se 9.7 мкг 55 мкг 17.6% 35.8% 567 г
Фтор, F 28.39 мкг 4000 мкг 0.7% 1.4% 14089 г
Цинк, Zn 0.9088 мг 12 мг 7.6% 15.5% 1320 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.45 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 26.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.5 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.323 г ~
18:0 Стеариновая 0.063 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.673 г min 16.8 г 10% 20.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.039 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.623 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.33 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 5.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.3 г ~

Энергетическая ценность Отруби-Сельдерей Перекус составляет 49,1 кКал.

  • Порция = 200 гр (98.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 49.1 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 5.5 г -%
Вода 85.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОТРУБИ-СЕЛЬДЕРЕЙ ПЕРЕКУС

Отруби-Сельдерей Перекус богат такими витаминами и минералами, как: магнием - 14,1 %, фосфором - 14,9 %, марганцем - 71,9 %, медью - 12,8 %, селеном - 17,6 %

Чем полезен Отруби-Сельдерей Перекус

  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Отруби-Сельдерей Перекус, калорийность 49,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Отруби-Сельдерей Перекус, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты