Рецепт Салат_капуста св+кукуруза+морковь+огурец. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат_капуста св+кукуруза+морковь+огурец

Капуста белокочанная 100 г
Кукуруза, консервы 100 г
Огурец парниковый 100 г
Морковь 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат_капуста св+кукуруза+морковь+огурец".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 33 ккал 1684 ккал 2% 6.1% 5103 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 6.1% 5067 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.2% 28000 г
Углеводы 6.2 г 219 г 2.8% 8.5% 3532 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 21.2% 1429 г
Вода 90.4 г 2273 г 4% 12.1% 2514 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 502 мкг 900 мкг 55.8% 169.1% 179 г
бета Каротин 3.025 мг 5 мг 60.5% 183.3% 165 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 7% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 8.8% 3396 г
Витамин В4, холин 10.52 мг 500 мг 2.1% 6.4% 4753 г
Витамин В5, пантотеновая 0.258 мг 5 мг 5.2% 15.8% 1938 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 11.8% 2597 г
Витамин В9, фолаты 18.25 мкг 400 мкг 4.6% 13.9% 2192 г
Витамин C, аскорбиновая 19.2 мг 90 мг 21.3% 64.5% 469 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.158 мг 15 мг 1.1% 3.3% 9494 г
Витамин Н, биотин 0.375 мкг 50 мкг 0.8% 2.4% 13333 г
Витамин К, филлохинон 26.4 мкг 120 мкг 22% 66.7% 455 г
Витамин РР, НЭ 0.796 мг 20 мг 4% 12.1% 2513 г
Ниацин 0.712 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 208 мг 2500 мг 8.3% 25.2% 1202 г
Кальций, Ca 33.5 мг 1000 мг 3.4% 10.3% 2985 г
Кремний, Si 32.75 мг 30 мг 109.2% 330.9% 92 г
Магний, Mg 20.25 мг 400 мг 5.1% 15.5% 1975 г
Натрий, Na 110.25 мг 1300 мг 8.5% 25.8% 1179 г
Сера, S 17.25 мг 1000 мг 1.7% 5.2% 5797 г
Фосфор, P 39.3 мг 800 мг 4.9% 14.8% 2036 г
Хлор, Cl 31.25 мг 2300 мг 1.4% 4.2% 7360 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 329.5 мкг ~
Бор, B 100.4 мкг ~
Ванадий, V 24.75 мкг ~
Железо, Fe 0.54 мг 18 мг 3% 9.1% 3333 г
Йод, I 2.03 мкг 150 мкг 1.4% 4.2% 7389 г
Кобальт, Co 1.5 мкг 10 мкг 15% 45.5% 667 г
Литий, Li 1.5 мкг ~
Марганец, Mn 0.1328 мг 2 мг 6.6% 20% 1506 г
Медь, Cu 56 мкг 1000 мкг 5.6% 17% 1786 г
Молибден, Mo 7.75 мкг 70 мкг 11.1% 33.6% 903 г
Никель, Ni 5.252 мкг ~
Рубидий, Rb 5.9 мкг ~
Селен, Se 0.3 мкг 55 мкг 0.5% 1.5% 18333 г
Стронций, Sr 2.17 мкг ~
Фтор, F 21.08 мкг 4000 мкг 0.5% 1.5% 18975 г
Хром, Cr 2.42 мкг 50 мкг 4.8% 14.5% 2066 г
Цинк, Zn 0.3475 мг 12 мг 2.9% 8.8% 3453 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.425 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.169 г ~
Аргинин* 0.032 г ~
Валин 0.025 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.021 г ~
Лейцин 0.027 г ~
Лизин 0.025 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.015 г ~
Треонин 0.019 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.022 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.04 г ~
Заменимые аминокислоты 0.365 г ~
Аланин 0.03 г ~
Аспарагиновая кислота 0.077 г ~
Глицин 0.019 г ~
Глутаминовая кислота 0.128 г ~
Пролин 0.022 г ~
Серин 0.023 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 6.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.5 мг ~

Энергетическая ценность Салат_капуста св+кукуруза+морковь+огурец составляет 33 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 33 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 6.2 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 90.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ_КАПУСТА СВ+КУКУРУЗА+МОРКОВЬ+ОГУРЕЦ

Салат_капуста св+кукуруза+морковь+огурец богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 55,8 %, бэта-каротином - 60,5 %, витамином C - 21,3 %, витамином K - 22 %, кремнием - 109,2 %, кобальтом - 15 %, молибденом - 11,1 %

Чем полезен Салат_капуста св+кукуруза+морковь+огурец

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат_капуста св+кукуруза+морковь+огурец, калорийность 33 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат_капуста св+кукуруза+морковь+огурец, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы