Рецепт Салат из пекинской капусты, томатов Черри, красного болгарского перца и Феты.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из пекинской капусты, томатов Черри, красного болгарского перца и Феты.

Пекинская капуста 150 г
Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) 100 г
Перец сладкий красный (Мытьё, нарезка) 60 г
Сыр фета, м.д.ж. 48% в сух. в-ве 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из пекинской капусты, томатов Черри, красного болгарского перца и Феты.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 45.8 ккал 1684 ккал 2.7% 5.9% 3677 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 7.2% 3040 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 10% 2154 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 3.3% 6636 г
Углеводы (общие) 1.8 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 9.8% 2222 г
Вода 89.2 г 2273 г 3.9% 8.5% 2548 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 102.1 мкг 900 мкг 11.3% 24.7% 881 г
Ретинол 0.014 мг ~
альфа Каротин 0.429 мкг ~
бета Каротин 0.567 мг 5 мг 11.3% 24.7% 882 г
Лютеин + Зеаксантин 20.571 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 9.2% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.14 мг 1.8 мг 7.8% 17% 1286 г
Витамин В4, холин 5.98 мг 500 мг 1.2% 2.6% 8361 г
Витамин В5, пантотеновая 0.21 мг 5 мг 4.2% 9.2% 2381 г
Витамин В6, пиридоксин 0.234 мг 2 мг 11.7% 25.5% 855 г
Витамин В9, фолаты 40.429 мкг 400 мкг 10.1% 22.1% 989 г
Витамин В12, кобаламин 0.193 мкг 3 мкг 6.4% 14% 1554 г
Витамин C, аскорбиновая 55.29 мг 90 мг 61.4% 134.1% 163 г
Витамин D, кальциферол 0.046 мкг 10 мкг 0.5% 1.1% 21739 г
Витамин D3, холекальциферол 0.046 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.187 мг 15 мг 1.2% 2.6% 8021 г
Витамин К, филлохинон 21.7 мкг 120 мкг 18.1% 39.5% 553 г
Витамин РР, НЭ 0.5954 мг 20 мг 3% 6.6% 3359 г
Ниацин 0.314 мг ~
Бетаин 0.129 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 206.46 мг 2500 мг 8.3% 18.1% 1211 г
Кальций, Ca 93 мг 1000 мг 9.3% 20.3% 1075 г
Кремний, Si 5.486 мг 30 мг 18.3% 40% 547 г
Магний, Mg 8.94 мг 400 мг 2.2% 4.8% 4474 г
Натрий, Na 138.66 мг 1300 мг 10.7% 23.4% 938 г
Сера, S 26.51 мг 1000 мг 2.7% 5.9% 3772 г
Фосфор, P 63.7 мг 800 мг 8% 17.5% 1256 г
Хлор, Cl 19.54 мг 2300 мг 0.8% 1.7% 11771 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 38.6 мкг ~
Бор, B 35.4 мкг ~
Ванадий, V 0.14 мкг ~
Железо, Fe 0.453 мг 18 мг 2.5% 5.5% 3974 г
Йод, I 1.09 мкг 150 мкг 0.7% 1.5% 13761 г
Кобальт, Co 2.229 мкг 10 мкг 22.3% 48.7% 449 г
Литий, Li 23.2 мкг ~
Марганец, Mn 0.1521 мг 2 мг 7.6% 16.6% 1315 г
Медь, Cu 67.66 мкг 1000 мкг 6.8% 14.8% 1478 г
Молибден, Mo 2.857 мкг 70 мкг 4.1% 9% 2450 г
Никель, Ni 4.571 мкг ~
Рубидий, Rb 43.7 мкг ~
Селен, Se 2.103 мкг 55 мкг 3.8% 8.3% 2615 г
Фтор, F 6.91 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 57887 г
Хром, Cr 2.46 мкг 50 мкг 4.9% 10.7% 2033 г
Цинк, Zn 0.5603 мг 12 мг 4.7% 10.3% 2142 г
Цирконий, Zr 1.37 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.017 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.056 г ~
Аргинин* 0.086 г ~
Валин 0.153 г ~
Гистидин* 0.057 г ~
Изолейцин 0.129 г ~
Лейцин 0.199 г ~
Лизин 0.182 г ~
Метионин 0.047 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.097 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.1 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.014 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.103 г ~
Аспарагиновая кислота 0.126 г ~
Глицин 0.026 г ~
Глутаминовая кислота 0.4 г ~
Пролин 0.168 г ~
Серин 0.15 г ~
Тирозин 0.091 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 24.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.17 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.082 г ~
6:0 Капроновая 0.06 г ~
8:0 Каприловая 0.057 г ~
10:0 Каприновая 0.208 г ~
12:0 Лауриновая 0.122 г ~
14:0 Миристиновая 0.291 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.559 г ~
18:0 Стеариновая 0.159 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.538 г min 16.8 г 3.2% 7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.045 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.463 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.098 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.044 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.055 г ~

Энергетическая ценность Салат из пекинской капусты, томатов Черри, красного болгарского перца и Феты. составляет 45,8 кКал.

  • Порция = 175 гр (80.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 45.8 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 89.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ПЕКИНСКОЙ КАПУСТЫ, ТОМАТОВ ЧЕРРИ, КРАСНОГО БОЛГАРСКОГО ПЕРЦА И ФЕТЫ.

Салат из пекинской капусты, томатов Черри, красного болгарского перца и Феты. богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,3 %, бэта-каротином - 11,3 %, витамином B6 - 11,7 %, витамином C - 61,4 %, витамином K - 18,1 %, кремнием - 18,3 %, кобальтом - 22,3 %

Чем полезен Салат из пекинской капусты, томатов Черри, красного болгарского перца и Феты.

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из пекинской капусты, томатов Черри, красного болгарского перца и Феты., калорийность 45,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из пекинской капусты, томатов Черри, красного болгарского перца и Феты., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы