Рецепт Суфле матча чизкейк. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суфле матча чизкейк

Желатин пищевой 5 г
Яичный белок куриный, сушеный 5 г
Вода 45 г
Вода 40 г
Клубника 200 г
Творог мягкий 50 г
Кокосовое молоко (полученное из отжатых мякоти и млечного сока), замороженное 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суфле матча чизкейк".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 54.9 кКал 1684 кКал 3.3% 6% 3067 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 9.7% 1900 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 6.6% 2800 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 4.2% 4380 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 10.9% 1667 г
Вода 83.9 г 2273 г 3.7% 6.7% 2709 г
Зола 0.358 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.7 мкг 900 мкг 0.3% 0.5% 33333 г
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.5% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 2.7% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.08 мг 1.8 мг 4.4% 8% 2250 г
Витамин В4, холин 9.27 мг 500 мг 1.9% 3.5% 5394 г
Витамин В5, пантотеновая 0.137 мг 5 мг 2.7% 4.9% 3650 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 5.5% 3333 г
Витамин В9, фолаты 11.787 мкг 400 мкг 2.9% 5.3% 3394 г
Витамин В12, кобаламин 0.151 мкг 3 мкг 5% 9.1% 1987 г
Витамин C, аскорбиновая 32.14 мг 90 мг 35.7% 65% 280 г
Витамин D, кальциферол 0.003 мкг 10 мкг 333333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.267 мг 15 мг 1.8% 3.3% 5618 г
Витамин Н, биотин 3.147 мкг 50 мкг 6.3% 11.5% 1589 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 1.8% 10000 г
Витамин РР, НЭ 1.216 мг 20 мг 6.1% 11.1% 1645 г
Ниацин 0.18 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 131.73 мг 2500 мг 5.3% 9.7% 1898 г
Кальций, Ca 46.47 мг 1000 мг 4.6% 8.4% 2152 г
Кремний, Si 52.8 мг 30 мг 176% 320.6% 57 г
Магний, Mg 13.84 мг 400 мг 3.5% 6.4% 2890 г
Натрий, Na 33.14 мг 1300 мг 2.5% 4.6% 3923 г
Сера, S 25.78 мг 1000 мг 2.6% 4.7% 3879 г
Фосфор, P 43.7 мг 800 мг 5.5% 10% 1831 г
Хлор, Cl 40.61 мг 2300 мг 1.8% 3.3% 5664 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 13.5 мкг ~
Бор, B 98.7 мкг ~
Ванадий, V 4.8 мкг ~
Железо, Fe 0.796 мг 18 мг 4.4% 8% 2261 г
Йод, I 0.87 мкг 150 мкг 0.6% 1.1% 17241 г
Кобальт, Co 2.453 мкг 10 мкг 24.5% 44.6% 408 г
Литий, Li 1.6 мкг ~
Марганец, Mn 0.1735 мг 2 мг 8.7% 15.8% 1153 г
Медь, Cu 116.94 мкг 1000 мкг 11.7% 21.3% 855 г
Молибден, Mo 6.909 мкг 70 мкг 9.9% 18% 1013 г
Рубидий, Rb 9.8 мкг ~
Селен, Se 5.881 мкг 55 мкг 10.7% 19.5% 935 г
Стронций, Sr 4.59 мкг ~
Фтор, F 36.53 мкг 4000 мкг 0.9% 1.6% 10950 г
Хром, Cr 1.21 мкг 50 мкг 2.4% 4.4% 4132 г
Цинк, Zn 0.1583 мг 12 мг 1.3% 2.4% 7581 г
Цирконий, Zr 3.52 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.063 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.44 г ~
Сахароза 0.587 г ~
Фруктоза 1.28 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.093 г ~
Аргинин* 0.198 г ~
Валин 0.119 г ~
Гистидин* 0.052 г ~
Изолейцин 0.096 г ~
Лейцин 0.161 г ~
Лизин 0.145 г ~
Метионин 0.047 г ~
Метионин + Цистеин 0.076 г ~
Треонин 0.086 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.109 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.163 г ~
Заменимые аминокислоты 0.277 г ~
Аланин 0.197 г ~
Аспарагиновая кислота 0.274 г ~
Глицин 0.334 г ~
Глутаминовая кислота 0.371 г ~
Пролин 0.255 г ~
Серин 0.143 г ~
Тирозин 0.065 г ~
Цистеин 0.032 г ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.009 г ~
8:0 Каприловая 0.117 г ~
10:0 Каприновая 0.093 г ~
12:0 Лауриновая 0.738 г ~
14:0 Миристиновая 0.291 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.141 г ~
18:0 Стеариновая 0.086 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.071 г min 16.8 г 0.4% 0.7%
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.071 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.018 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.4%
18:2 Линолевая 0.018 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.8%

Энергетическая ценность Суфле матча чизкейк составляет 54,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 54.9 кКал -%
Белки 4 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 5 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 83.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУФЛЕ МАТЧА ЧИЗКЕЙК

Суфле матча чизкейк богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 35,7 %, кремнием - 176 %, кобальтом - 24,5 %, медью - 11,7 %

Чем полезен Суфле матча чизкейк

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суфле матча чизкейк, калорийность 54,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суфле матча чизкейк, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги