Рецепт Суп с горошком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с горошком

Индейка, только мясо 400 г
Картофель (Варка без слива) 700 г
Помидор (томат), парниковый (Варка без слива) 200 г
Перец сладкий красный (Варка без слива) 100 г
Лук репчатый (Варка без слива) 80 г
Горошек зеленый. Консервы 140 г
Подсолнечное масло 34 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с горошком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 88.1 кКал 1684 кКал 5.2% 5.9% 1911 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 10.4% 1086 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 5.7% 2000 г
Углеводы 8.4 г 219 г 3.8% 4.3% 2607 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 7.4% 1538 г
Вода 79.2 г 2273 г 3.5% 4% 2870 г
Зола 0.79 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 36.9 мкг 900 мкг 4.1% 4.7% 2439 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.209 мг 5 мг 4.2% 4.8% 2392 г
Витамин В1, тиамин 0.079 мг 1.5 мг 5.3% 6% 1899 г
Витамин В2, рибофлавин 0.089 мг 1.8 мг 4.9% 5.6% 2022 г
Витамин В4, холин 22.05 мг 500 мг 4.4% 5% 2268 г
Витамин В5, пантотеновая 0.361 мг 5 мг 7.2% 8.2% 1385 г
Витамин В6, пиридоксин 0.313 мг 2 мг 15.7% 17.8% 639 г
Витамин В9, фолаты 6.305 мкг 400 мкг 1.6% 1.8% 6344 г
Витамин В12, кобаламин 0.31 мкг 3 мкг 10.3% 11.7% 968 г
Витамин C, аскорбиновая 13.32 мг 90 мг 14.8% 16.8% 676 г
Витамин D, кальциферол 0.05 мкг 10 мкг 0.5% 0.6% 20000 г
Витамин D3, холекальциферол 0.05 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.068 мг 15 мг 7.1% 8.1% 1404 г
гамма Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 0.218 мкг 50 мкг 0.4% 0.5% 22936 г
Витамин К, филлохинон 3.7 мкг 120 мкг 3.1% 3.5% 3243 г
Витамин РР, НЭ 2.942 мг 20 мг 14.7% 16.7% 680 г
Ниацин 0.668 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 362.32 мг 2500 мг 14.5% 16.5% 690 г
Кальций, Ca 11.72 мг 1000 мг 1.2% 1.4% 8532 г
Кремний, Si 15.934 мг 30 мг 53.1% 60.3% 188 г
Магний, Mg 19.22 мг 400 мг 4.8% 5.4% 2081 г
Натрий, Na 65.32 мг 1300 мг 5% 5.7% 1990 г
Сера, S 78.07 мг 1000 мг 7.8% 8.9% 1281 г
Фосфор, P 84.5 мг 800 мг 10.6% 12% 947 г
Хлор, Cl 36.45 мг 2300 мг 1.6% 1.8% 6310 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 254.5 мкг ~
Бор, B 60 мкг ~
Ванадий, V 41.14 мкг ~
Железо, Fe 0.795 мг 18 мг 4.4% 5% 2264 г
Йод, I 2.08 мкг 150 мкг 1.4% 1.6% 7212 г
Кобальт, Co 3.46 мкг 10 мкг 34.6% 39.3% 289 г
Литий, Li 27.083 мкг ~
Марганец, Mn 0.0955 мг 2 мг 4.8% 5.4% 2094 г
Медь, Cu 115.06 мкг 1000 мкг 11.5% 13.1% 869 г
Молибден, Mo 4.271 мкг 70 мкг 6.1% 6.9% 1639 г
Никель, Ni 3.213 мкг ~
Рубидий, Rb 164.6 мкг ~
Селен, Se 5.993 мкг 55 мкг 10.9% 12.4% 918 г
Стронций, Sr 2.43 мкг ~
Фтор, F 11.95 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 33473 г
Хром, Cr 3.65 мкг 50 мкг 7.3% 8.3% 1370 г
Цинк, Zn 0.7641 мг 12 мг 6.4% 7.3% 1570 г
Цирконий, Zr 1.39 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.538 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.458 г ~
Сахароза 0.648 г ~
Фруктоза 0.254 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.35 г ~
Аргинин* 0.403 г ~
Валин 0.252 г ~
Гистидин* 0.173 г ~
Изолейцин 0.217 г ~
Лейцин 0.474 г ~
Лизин 0.553 г ~
Метионин 0.163 г ~
Метионин + Цистеин 0.029 г ~
Треонин 0.266 г ~
Триптофан 0.078 г ~
Фенилаланин 0.242 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.112 г ~
Заменимые аминокислоты 0.546 г ~
Аланин 0.363 г ~
Аспарагиновая кислота 0.606 г ~
Гидроксипролин 0.015 г ~
Глицин 0.301 г ~
Глутаминовая кислота 0.923 г ~
Пролин 0.36 г ~
Серин 0.295 г ~
Тирозин 0.219 г ~
Цистеин 0.067 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 16.74 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.247 мг ~
Жирные кислоты
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
мононенасыщенные трансжиры 0.001 г ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.235 г ~
18:0 Стеариновая 0.127 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.696 г min 16.8 г 4.1% 4.7%
16:1 Пальмитолеиновая 0.013 г ~
16:1 цис 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.679 г ~
18:1 цис 0.032 г ~
18:1 транс 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.518 г от 11.2 до 20.6 г 13.6% 15.4%
18:2 Линолевая 1.39 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.028 г ~
18:3 Линоленовая 0.04 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая 0.001 г ~
20:3 Омега-6 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая 0.008 г ~
22:4 Докозатетраеновая, Омега-6 0.001 г ~
22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-3 0.001 г ~
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 33.8%

Энергетическая ценность Суп с горошком составляет 88,1 кКал.

  • Порция = 200 гр (176.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 88.1 кКал -%
Белки 7 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 8.4 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 79.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ГОРОШКОМ

Суп с горошком богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 15,7 %, витамином C - 14,8 %, витамином PP - 14,7 %, калием - 14,5 %, кремнием - 53,1 %, кобальтом - 34,6 %, медью - 11,5 %

Чем полезен Суп с горошком

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с горошком, калорийность 88,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с горошком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги