Рецепт Тыквенные оладьи [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Продукт удален

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыквенные оладьи [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Тыква (Жарка) 200 г
Яйцо куриное (Жарка) 60 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Жарка) 90 г
Разрыхлитель теста 2 г
Простокваша 4,0% жирности «Мечниковская» 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенные оладьи [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 159.8 кКал 1684 кКал 9.5% 5.9% 1054 г
Белки 7.5 г 76 г 9.9% 6.2% 1013 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 5.8% 1077 г
Углеводы 20.7 г 219 г 9.5% 5.9% 1058 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Пищевые волокна 3.1 г 20 г 15.5% 9.7% 645 г
Вода 65 г 2273 г 2.9% 1.8% 3497 г
Зола 1.277 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 174.5 мкг 900 мкг 19.4% 12.1% 516 г
Ретинол 0.06 мг ~
бета Каротин 0.717 мг 5 мг 14.3% 8.9% 697 г
Витамин В1, тиамин 0.139 мг 1.5 мг 9.3% 5.8% 1079 г
Витамин В2, рибофлавин 0.189 мг 1.8 мг 10.5% 6.6% 952 г
Витамин В4, холин 77.73 мг 500 мг 15.5% 9.7% 643 г
Витамин В5, пантотеновая 0.869 мг 5 мг 17.4% 10.9% 575 г
Витамин В6, пиридоксин 0.14 мг 2 мг 7% 4.4% 1429 г
Витамин В9, фолаты 9.248 мкг 400 мкг 2.3% 1.4% 4325 г
Витамин В12, кобаламин 0.217 мкг 3 мкг 7.2% 4.5% 1382 г
Витамин C, аскорбиновая 2.67 мг 90 мг 3% 1.9% 3371 г
Витамин D, кальциферол 0.435 мкг 10 мкг 4.4% 2.8% 2299 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.815 мг 15 мг 5.4% 3.4% 1840 г
Витамин Н, биотин 10.883 мкг 50 мкг 21.8% 13.6% 459 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.7% 9231 г
Витамин РР, НЭ 2.5882 мг 20 мг 12.9% 8.1% 773 г
Ниацин 0.638 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 294.75 мг 2500 мг 11.8% 7.4% 848 г
Кальций, Ca 83.28 мг 1000 мг 8.3% 5.2% 1201 г
Кремний, Si 17.2 мг 30 мг 57.3% 35.9% 174 г
Магний, Mg 53.78 мг 400 мг 13.4% 8.4% 744 г
Натрий, Na 51.56 мг 1300 мг 4% 2.5% 2521 г
Сера, S 79.96 мг 1000 мг 8% 5% 1251 г
Фосфор, P 180.3 мг 800 мг 22.5% 14.1% 444 г
Хлор, Cl 95.84 мг 2300 мг 4.2% 2.6% 2400 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 45.8 мкг ~
Бор, B 9.1 мкг ~
Ванадий, V 51.54 мкг ~
Железо, Fe 1.843 мг 18 мг 10.2% 6.4% 977 г
Йод, I 7.88 мкг 150 мкг 5.3% 3.3% 1904 г
Кобальт, Co 4.418 мкг 10 мкг 44.2% 27.7% 226 г
Марганец, Mn 1.1536 мг 2 мг 57.7% 36.1% 173 г
Медь, Cu 265.6 мкг 1000 мкг 26.6% 16.6% 377 г
Молибден, Mo 5.504 мкг 70 мкг 7.9% 4.9% 1272 г
Никель, Ni 2.58 мкг ~
Олово, Sn 4.33 мкг ~
Рубидий, Rb 39.5 мкг ~
Селен, Se 13.725 мкг 55 мкг 25% 15.6% 401 г
Стронций, Sr 5.67 мкг ~
Фтор, F 80.2 мкг 4000 мкг 2% 1.3% 4988 г
Хром, Cr 2.61 мкг 50 мкг 5.2% 3.3% 1916 г
Цинк, Zn 1.4275 мг 12 мг 11.9% 7.4% 841 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.507 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.733 г ~
Сахароза 0.333 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.404 г ~
Валин 0.343 г ~
Гистидин* 0.149 г ~
Изолейцин 0.255 г ~
Лейцин 0.429 г ~
Лизин 0.321 г ~
Метионин 0.126 г ~
Метионин + Цистеин 0.279 г ~
Треонин 0.251 г ~
Триптофан 0.106 г ~
Фенилаланин 0.31 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.553 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.304 г ~
Аспарагиновая кислота 0.552 г ~
Глицин 0.426 г ~
Глутаминовая кислота 1.008 г ~
Пролин 0.296 г ~
Серин 0.357 г ~
Тирозин 0.246 г ~
Цистеин 0.154 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 111.97 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.803 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.194 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.915 г min 16.8 г 11.4% 7.1%
16:1 Пальмитолеиновая 0.078 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.46 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.918 г от 11.2 до 20.6 г 8.2% 5.1%
18:2 Линолевая 0.904 г ~
18:3 Линоленовая 0.027 г ~
20:4 Арахидоновая 0.02 г ~
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 13.3%

Энергетическая ценность Тыквенные оладьи [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 159,8 кКал.

Основной источник: Продукт удален. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 159.8 кКал -%
Белки 7.5 г -%
Жиры 5.2 г -%
Углеводы 20.7 г -%
Пищевые волокна 3.1 г -%
Вода 65 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВЕННЫЕ ОЛАДЬИ [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Тыквенные оладьи [ПРОДУКТ УДАЛЕН] богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,4 %, бэта-каротином - 14,3 %, холином - 15,5 %, витамином B5 - 17,4 %, витамином H - 21,8 %, витамином PP - 12,9 %, калием - 11,8 %, кремнием - 57,3 %, магнием - 13,4 %, фосфором - 22,5 %, кобальтом - 44,2 %, марганцем - 57,7 %, медью - 26,6 %, селеном - 25 %, цинком - 11,9 %

Чем полезен Тыквенные оладьи [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыквенные оладьи [ПРОДУКТ УДАЛЕН], калорийность 159,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыквенные оладьи [ПРОДУКТ УДАЛЕН], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы