Рецепт Салат с морковью и яблоком дома. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с морковью и яблоком дома

Морковь 100 г
Яблоко 183 г
Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный 177 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с морковью и яблоком дома".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 52.5 ккал 1684 ккал 3.1% 5.9% 3208 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 6.1% 3167 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 4.8% 4000 г
Углеводы 6.7 г 219 г 3.1% 5.9% 3269 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 11.4% 1667 г
Вода 86.7 г 2273 г 3.8% 7.2% 2622 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 445.2 мкг 900 мкг 49.5% 94.3% 202 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 2.624 мг 5 мг 52.5% 100% 191 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 5.1% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.1 мг 1.8 мг 5.6% 10.7% 1800 г
Витамин В4, холин 18.66 мг 500 мг 3.7% 7% 2680 г
Витамин В5, пантотеновая 0.204 мг 5 мг 4.1% 7.8% 2451 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 7.6% 2532 г
Витамин В9, фолаты 5.753 мкг 400 мкг 1.4% 2.7% 6953 г
Витамин В12, кобаламин 0.165 мкг 3 мкг 5.5% 10.5% 1818 г
Витамин C, аскорбиновая 5.3 мг 90 мг 5.9% 11.2% 1698 г
Витамин D, кальциферол 0.019 мкг 10 мкг 0.2% 0.4% 52632 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.193 мг 15 мг 1.3% 2.5% 7772 г
Витамин Н, биотин 1.6 мкг 50 мкг 3.2% 6.1% 3125 г
Витамин К, филлохинон 3.8 мкг 120 мкг 3.2% 6.1% 3158 г
Витамин РР, НЭ 0.937 мг 20 мг 4.7% 9% 2134 г
Ниацин 0.414 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 210.64 мг 2500 мг 8.4% 16% 1187 г
Кальций, Ca 59.18 мг 1000 мг 5.9% 11.2% 1690 г
Кремний, Si 6.23 мг 30 мг 20.8% 39.6% 482 г
Магний, Mg 17.61 мг 400 мг 4.4% 8.4% 2271 г
Натрий, Na 34.92 мг 1300 мг 2.7% 5.1% 3723 г
Сера, S 22.53 мг 1000 мг 2.3% 4.4% 4439 г
Фосфор, P 53.3 мг 800 мг 6.7% 12.8% 1501 г
Хлор, Cl 52.97 мг 2300 мг 2.3% 4.4% 4342 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 133.2 мкг ~
Бор, B 140.9 мкг ~
Ванадий, V 23.11 мкг ~
Железо, Fe 1.066 мг 18 мг 5.9% 11.2% 1689 г
Йод, I 5.35 мкг 150 мкг 3.6% 6.9% 2804 г
Кобальт, Co 1.217 мкг 10 мкг 12.2% 23.2% 822 г
Литий, Li 1.623 мкг ~
Марганец, Mn 0.0645 мг 2 мг 3.2% 6.1% 3101 г
Медь, Cu 65 мкг 1000 мкг 6.5% 12.4% 1538 г
Молибден, Mo 8.659 мкг 70 мкг 12.4% 23.6% 808 г
Никель, Ni 8.067 мкг ~
Олово, Sn 5 мкг ~
Рубидий, Rb 30.2 мкг ~
Селен, Se 0.911 мкг 55 мкг 1.7% 3.2% 6037 г
Стронций, Sr 9.79 мкг ~
Фтор, F 22.83 мкг 4000 мкг 0.6% 1.1% 17521 г
Хром, Cr 3.01 мкг 50 мкг 6% 11.4% 1661 г
Цинк, Zn 0.3005 мг 12 мг 2.5% 4.8% 3993 г
Цирконий, Zr 1.19 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.362 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Лактоза 1.3 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 2.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.906 г ~
Аргинин* 0.08 г ~
Валин 0.138 г ~
Гистидин* 0.066 г ~
Изолейцин 0.128 г ~
Лейцин 0.19 г ~
Лизин 0.164 г ~
Метионин 0.047 г ~
Метионин + Цистеин 0.074 г ~
Треонин 0.094 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.097 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.2 г ~
Заменимые аминокислоты 1.333 г ~
Аланин 0.079 г ~
Аспарагиновая кислота 0.193 г ~
Глицин 0.048 г ~
Глутаминовая кислота 0.413 г ~
Пролин 0.211 г ~
Серин 0.121 г ~
Тирозин 0.099 г ~
Цистеин 0.024 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.46 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.038 г ~
6:0 Капроновая 0.027 г ~
8:0 Каприловая 0.015 г ~
10:0 Каприновая 0.031 г ~
12:0 Лауриновая 0.035 г ~
14:0 Миристиновая 0.173 г ~
15:0 Пентадекановая 0.012 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.215 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.119 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.373 г min 16.8 г 2.2% 4.2%
14:1 Миристолеиновая 0.015 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.031 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.266 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.058 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.008 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.031 г ~

Энергетическая ценность Салат с морковью и яблоком дома составляет 52,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 52.5 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 6.7 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 86.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С МОРКОВЬЮ И ЯБЛОКОМ ДОМА

Салат с морковью и яблоком дома богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 49,5 %, бэта-каротином - 52,5 %, кремнием - 20,8 %, кобальтом - 12,2 %, молибденом - 12,4 %

Чем полезен Салат с морковью и яблоком дома

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с морковью и яблоком дома, калорийность 52,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с морковью и яблоком дома, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги