Рецепт Торт с вафельными коржами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Торт с вафельными коржами

Молоко "Farmer" Сербия	500 г
Сахар песок	184 г
Яичный желток куриный (Варка)	78 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Варка без слива)	46 г
Ванильный экстракт	20 г
Масло сливочное (Maslac z bredov) Хорватия	110 г
Кокосовая стружка, подслащенная	90 г
Кукурузный крахмал	4 г
Сметана 30% "Mileram" - Zelene do;ine, Босния и Герцеговина	72 г
Вафельные Коржи [Сказка]	105 г
Шоколад кондитерский "Kandit" Хорватия	42 г
Киви (Мытьё, нарезка)	150 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт с вафельными коржами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	277.9 ккал	1684 ккал	16.5%	5.9%	606 г
Белки	4.1 г	76 г	5.4%	1.9%	1854 г
Жиры	14.9 г	56 г	26.6%	9.6%	376 г
Углеводы	31.1 г	219 г	14.2%	5.1%	704 г
Углеводы (общие)	4.4 г	~
Пищевые волокна	1.3 г	20 г	6.5%	2.3%	1538 г
Вода	48.4 г	2273 г	2.1%	0.8%	4696 г
Алкоголь (этиловый спирт)	0.5 г	~
Органические кислоты	0.3 г	~
Зола	0.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	108.4 мкг	900 мкг	12%	4.3%	830 г
Ретинол	0.1 мг	~
бета Каротин	0.051 мг	5 мг	1%	0.4%	9804 г
бета Криптоксантин	0.057 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	0.226 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.035 мг	1.5 мг	2.3%	0.8%	4286 г
Витамин В2, рибофлавин	0.103 мг	1.8 мг	5.7%	2.1%	1748 г
Витамин В4, холин	60.5 мг	500 мг	12.1%	4.4%	826 г
Витамин В5, пантотеновая	0.393 мг	5 мг	7.9%	2.8%	1272 г
Витамин В6, пиридоксин	0.056 мг	2 мг	2.8%	1%	3571 г
Витамин В9, фолаты	6.837 мкг	400 мкг	1.7%	0.6%	5851 г
Витамин В12, кобаламин	0.201 мкг	3 мкг	6.7%	2.4%	1493 г
Витамин C, аскорбиновая	19.39 мг	90 мг	21.5%	7.7%	464 г
Витамин D, кальциферол	0.596 мкг	10 мкг	6%	2.2%	1678 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.548 мг	15 мг	3.7%	1.3%	2737 г
гамма Токоферол	0.019 мг	~
Витамин Н, биотин	4.763 мкг	50 мкг	9.5%	3.4%	1050 г
Витамин К, филлохинон	5 мкг	120 мкг	4.2%	1.5%	2400 г
Витамин РР, НЭ	0.8829 мг	20 мг	4.4%	1.6%	2265 г
Ниацин	0.174 мг	~
Бетаин	0.126 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	151.97 мг	2500 мг	6.1%	2.2%	1645 г
Кальций, Ca	75.85 мг	1000 мг	7.6%	2.7%	1318 г
Кремний, Si	1.676 мг	30 мг	5.6%	2%	1790 г
Магний, Mg	16.26 мг	400 мг	4.1%	1.5%	2460 г
Натрий, Na	82.55 мг	1300 мг	6.4%	2.3%	1575 г
Сера, S	29.98 мг	1000 мг	3%	1.1%	3336 г
Фосфор, P	96.4 мг	800 мг	12.1%	4.4%	830 г
Хлор, Cl	54.52 мг	2300 мг	2.4%	0.9%	4219 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	153.4 мкг	~
Бор, B	13.1 мкг	~
Ванадий, V	3.31 мкг	~
Железо, Fe	0.805 мг	18 мг	4.5%	1.6%	2236 г
Йод, I	5.84 мкг	150 мкг	3.9%	1.4%	2568 г
Кобальт, Co	1.939 мкг	10 мкг	19.4%	7%	516 г
Литий, Li	0.083 мкг	~
Марганец, Mn	0.1107 мг	2 мг	5.5%	2%	1807 г
Медь, Cu	55.34 мкг	1000 мкг	5.5%	2%	1807 г
Молибден, Mo	4.328 мкг	70 мкг	6.2%	2.2%	1617 г
Никель, Ni	0.114 мкг	~
Олово, Sn	6.08 мкг	~
Рубидий, Rb	5.2 мкг	~
Селен, Se	5.407 мкг	55 мкг	9.8%	3.5%	1017 г
Стронций, Sr	20.95 мкг	~
Титан, Ti	0.39 мкг	~
Фтор, F	10.3 мкг	4000 мкг	0.3%	0.1%	38835 г
Хром, Cr	1.47 мкг	50 мкг	2.9%	1%	3401 г
Цинк, Zn	0.4604 мг	12 мг	3.8%	1.4%	2606 г
Цирконий, Zr	1.18 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	2.808 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	22.2 г	~
Лактоза	0.2 г	~
Сахароза	2.6 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.116 г	~
Валин	0.077 г	~
Гистидин*	0.034 г	~
Изолейцин	0.07 г	~
Лейцин	0.116 г	~
Лизин	0.097 г	~
Метионин	0.034 г	~
Метионин + Цистеин	0.042 г	~
Треонин	0.065 г	~
Триптофан	0.019 г	~
Фенилаланин	0.061 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.086 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.071 г	~
Аспарагиновая кислота	0.121 г	~
Глицин	0.047 г	~
Глутаминовая кислота	0.219 г	~
Пролин	0.072 г	~
Серин	0.11 г	~
Тирозин	0.056 г	~
Цистеин	0.021 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.4 г	от 4.7 до 16.8 г	8.5%	3.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин	112.95 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	8 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.002 г	~
6:0 Капроновая	0.026 г	~
8:0 Каприловая	0.175 г	~
10:0 Каприновая	0.152 г	~
12:0 Лауриновая	1 г	~
14:0 Миристиновая	0.453 г	~
15:0 Пентадекановая	0.01 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.45 г	~
17:0 Маргариновая	0.006 г	~
18:0 Стеариновая	0.162 г	~
20:0 Арахиновая	0.003 г	~
22:0 Бегеновая	0.001 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.38 г	min 16.8 г	8.2%	3%
14:1 Миристолеиновая	0.008 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.017 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.017 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.33 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.292 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.002 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.526 г	от 11.2 до 20.6 г	4.7%	1.7%
18:2 Линолевая (ud)	0.052 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.041 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.005 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.004 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.004 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.001 г	~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК)	0.001 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.001 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.001 г	~
Трансжиры	0.045 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.038 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.038 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.007 г	~

Энергетическая ценность Торт с вафельными коржами составляет 277,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	277.9 кКал	-%
	Белки	4.1 г	-%
	Жиры	14.9 г	-%
	Углеводы	31.1 г	-%
	Пищевые волокна	1.3 г	-%
	Вода	48.4 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ С ВАФЕЛЬНЫМИ КОРЖАМИ

Торт с вафельными коржами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12 %, холином - 12,1 %, витамином C - 21,5 %, фосфором - 12,1 %, кобальтом - 19,4 %

Чем полезен Торт с вафельными коржами

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Торт с вафельными коржами, калорийность 277,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт с вафельными коржами, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Хлеб из муки белой второго сорта и ржаной для хлебопечки | Марина

Автор Марина ИМТ=25,6

Паштет из ядер подсолнечника

САЛАТ из цветной капусты с чесноком | Марина

Автор Марина ИМТ=25,6

Лучшие рационы

Калорийность: 1238 кКал

Витамины и минералы: 96%

Елена

2024-12-04

Калорийность: 1109 кКал

Витамины и минералы: 82%

Татьяна Власова

2024-12-03

Калорийность: 1389 кКал

Витамины и минералы: 98%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе