Рецепт Яйцо с маринованным огурцом под майонезом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Яйцо с маринованным огурцом под майонезом

Яйцо куриное вареное вкрутую 2 Штука
Огурцы консервированные 60 г
Майонез "Классический" Янта 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яйцо с маринованным огурцом под майонезом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 135.6 ккал 1684 ккал 8.1% 6% 1242 г
Белки 8.3 г 76 г 10.9% 8% 916 г
Жиры 10.9 г 56 г 19.5% 14.4% 514 г
Углеводы 1 г 219 г 0.5% 0.4% 21900 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Вода 78.9 г 2273 г 3.5% 2.6% 2881 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 150.1 мкг 900 мкг 16.7% 12.3% 600 г
Ретинол 0.145 мг ~
бета Каротин 0.035 мг 5 мг 0.7% 0.5% 14286 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 2% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.254 мг 1.8 мг 14.1% 10.4% 709 г
Витамин В4, холин 144.88 мг 500 мг 29% 21.4% 345 г
Витамин В5, пантотеновая 0.75 мг 5 мг 15% 11.1% 667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.081 мг 2 мг 4.1% 3% 2469 г
Витамин В9, фолаты 4.041 мкг 400 мкг 1% 0.7% 9899 г
Витамин В12, кобаламин 0.3 мкг 3 мкг 10% 7.4% 1000 г
Витамин D, кальциферол 1.27 мкг 10 мкг 12.7% 9.4% 787 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.346 мг 15 мг 2.3% 1.7% 4335 г
Витамин Н, биотин 11.659 мкг 50 мкг 23.3% 17.2% 429 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.3265 мг 20 мг 6.6% 4.9% 1508 г
Ниацин 0.11 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 80.81 мг 2500 мг 3.2% 2.4% 3094 г
Кальций, Ca 31.75 мг 1000 мг 3.2% 2.4% 3150 г
Магний, Mg 6.93 мг 400 мг 1.7% 1.3% 5772 г
Натрий, Na 77.34 мг 1300 мг 5.9% 4.4% 1681 г
Сера, S 101.59 мг 1000 мг 10.2% 7.5% 984 г
Фосфор, P 110.8 мг 800 мг 13.9% 10.3% 722 г
Хлор, Cl 90.05 мг 2300 мг 3.9% 2.9% 2554 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.443 мг 18 мг 8% 5.9% 1247 г
Йод, I 11.54 мкг 150 мкг 7.7% 5.7% 1300 г
Кобальт, Co 5.772 мкг 10 мкг 57.7% 42.6% 173 г
Марганец, Mn 0.0167 мг 2 мг 0.8% 0.6% 11976 г
Медь, Cu 47.91 мкг 1000 мкг 4.8% 3.5% 2087 г
Молибден, Mo 3.463 мкг 70 мкг 4.9% 3.6% 2021 г
Селен, Se 18.297 мкг 55 мкг 33.3% 24.6% 301 г
Фтор, F 31.75 мкг 4000 мкг 0.8% 0.6% 12598 г
Хром, Cr 2.31 мкг 50 мкг 4.6% 3.4% 2165 г
Цинк, Zn 0.6407 мг 12 мг 5.3% 3.9% 1873 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 12.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 329.01 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.33 г min 16.8 г 13.9% 10.3%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.808 г от 11.2 до 20.6 г 7.2% 5.3%

Энергетическая ценность Яйцо с маринованным огурцом под майонезом составляет 135,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 135.6 кКал -%
Белки 8.3 г -%
Жиры 10.9 г -%
Углеводы 1 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 78.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯЙЦО С МАРИНОВАННЫМ ОГУРЦОМ ПОД МАЙОНЕЗОМ

Яйцо с маринованным огурцом под майонезом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,7 %, витамином B2 - 14,1 %, холином - 29 %, витамином B5 - 15 %, витамином D - 12,7 %, витамином H - 23,3 %, фосфором - 13,9 %, кобальтом - 57,7 %, селеном - 33,3 %

Чем полезен Яйцо с маринованным огурцом под майонезом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Яйцо с маринованным огурцом под майонезом, калорийность 135,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яйцо с маринованным огурцом под майонезом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы