Рецепт Суп куринний. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп куринний

Куриный окорочок 338 г
Лук репчатый 64 г
Вода 1500 г
Картофель 323 г
Морковь 121 г
Кукуруза, консервы 77 г
Шпинат, порезанная зелень, замороженная, неприготовленная 75 г
Вода 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп куринний".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 28.8 ккал 1684 ккал 1.7% 5.9% 5847 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 11.1% 3167 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 6.9% 5091 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 3.5% 9955 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 5.2% 6667 г
Вода 93.6 г 2273 г 4.1% 14.2% 2428 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 85.9 мкг 900 мкг 9.5% 33% 1048 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.569 мг 5 мг 11.4% 39.6% 879 г
Лютеин + Зеаксантин 271.248 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 5.9% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 6.6% 5294 г
Витамин В4, холин 2.27 мг 500 мг 0.5% 1.7% 22026 г
Витамин В5, пантотеновая 0.052 мг 5 мг 1% 3.5% 9615 г
Витамин В6, пиридоксин 0.039 мг 2 мг 2% 6.9% 5128 г
Витамин В9, фолаты 5.16 мкг 400 мкг 1.3% 4.5% 7752 г
Витамин C, аскорбиновая 2.43 мг 90 мг 2.7% 9.4% 3704 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.09 мг 15 мг 0.6% 2.1% 16667 г
гамма Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.046 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 108696 г
Витамин К, филлохинон 8.6 мкг 120 мкг 7.2% 25% 1395 г
Витамин РР, НЭ 0.6592 мг 20 мг 3.3% 11.5% 3034 г
Ниацин 0.595 мг ~
Бетаин 2.517 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 98.1 мг 2500 мг 3.9% 13.5% 2548 г
Кальций, Ca 10.88 мг 1000 мг 1.1% 3.8% 9191 г
Кремний, Si 5.573 мг 30 мг 18.6% 64.6% 538 г
Магний, Mg 8.24 мг 400 мг 2.1% 7.3% 4854 г
Натрий, Na 20.51 мг 1300 мг 1.6% 5.6% 6338 г
Сера, S 26.86 мг 1000 мг 2.7% 9.4% 3723 г
Фосфор, P 23.8 мг 800 мг 3% 10.4% 3361 г
Хлор, Cl 16.43 мг 2300 мг 0.7% 2.4% 13999 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 97.9 мкг ~
Бор, B 21.2 мкг ~
Ванадий, V 17.18 мкг ~
Железо, Fe 0.365 мг 18 мг 2% 6.9% 4932 г
Йод, I 1.27 мкг 150 мкг 0.8% 2.8% 11811 г
Кобальт, Co 1.589 мкг 10 мкг 15.9% 55.2% 629 г
Литий, Li 7.318 мкг ~
Марганец, Mn 0.0478 мг 2 мг 2.4% 8.3% 4184 г
Медь, Cu 30.08 мкг 1000 мкг 3% 10.4% 3324 г
Молибден, Mo 4.12 мкг 70 мкг 5.9% 20.5% 1699 г
Никель, Ni 0.724 мкг ~
Рубидий, Rb 55.7 мкг ~
Селен, Se 0.177 мкг 55 мкг 0.3% 1% 31073 г
Стронций, Sr 1.16 мкг ~
Фтор, F 89.67 мкг 4000 мкг 2.2% 7.6% 4461 г
Хром, Cr 3.77 мкг 50 мкг 7.5% 26% 1326 г
Цинк, Zn 0.2475 мг 12 мг 2.1% 7.3% 4848 г
Цирконий, Zr 0.28 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.599 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.083 г ~
Аргинин* 0.201 г ~
Валин 0.118 г ~
Гистидин* 0.074 г ~
Изолейцин 0.107 г ~
Лейцин 0.19 г ~
Лизин 0.243 г ~
Метионин 0.043 г ~
Метионин + Цистеин 0.08 г ~
Треонин 0.108 г ~
Триптофан 0.038 г ~
Фенилаланин 0.104 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.179 г ~
Заменимые аминокислоты 0.141 г ~
Аланин 0.138 г ~
Аспарагиновая кислота 0.213 г ~
Гидроксипролин 0.018 г ~
Глицин 0.139 г ~
Глутаминовая кислота 0.331 г ~
Пролин 0.124 г ~
Серин 0.108 г ~
Тирозин 0.084 г ~
Цистеин 0.038 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 77.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.9 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.237 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.06 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.575 г min 16.8 г 3.4% 11.8%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.091 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.401 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.167 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 5.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.017 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.157 г ~

Энергетическая ценность Суп куринний составляет 28,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 28.8 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 2.2 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 93.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП КУРИННИЙ

Суп куринний богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,4 %, кремнием - 18,6 %, кобальтом - 15,9 %

Чем полезен Суп куринний

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп куринний, калорийность 28,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп куринний, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги