Рецепт Кабачок в панировке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачок в панировке

Кабачок (Жарка) 288 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 46 г
Подсолнечное масло 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачок в панировке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 271.1 кКал 1684 кКал 16.1% 5.9% 621 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 1.1% 3304 г
Жиры 22.3 г 56 г 39.8% 14.7% 251 г
Углеводы 15.3 г 219 г 7% 2.6% 1431 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 3% 1250 г
Вода 58.9 г 2273 г 2.6% 1% 3859 г
Зола 0.461 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.1 мкг 900 мкг 0.5% 0.2% 21951 г
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 1.2% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 0.7% 5143 г
Витамин В4, холин 17.03 мг 500 мг 3.4% 1.3% 2936 г
Витамин В5, пантотеновая 0.142 мг 5 мг 2.8% 1% 3521 г
Витамин В6, пиридоксин 0.109 мг 2 мг 5.5% 2% 1835 г
Витамин В9, фолаты 10.078 мкг 400 мкг 2.5% 0.9% 3969 г
Витамин C, аскорбиновая 7.54 мг 90 мг 8.4% 3.1% 1194 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 9.922 мг 15 мг 66.1% 24.4% 151 г
Витамин Н, биотин 0.708 мкг 50 мкг 1.4% 0.5% 7062 г
Витамин К, филлохинон 5.4 мкг 120 мкг 4.5% 1.7% 2222 г
Витамин РР, НЭ 1.0779 мг 20 мг 5.4% 2% 1855 г
Ниацин 0.716 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 243.91 мг 2500 мг 9.8% 3.6% 1025 г
Кальций, Ca 17.66 мг 1000 мг 1.8% 0.7% 5663 г
Кремний, Si 29.233 мг 30 мг 97.4% 35.9% 103 г
Магний, Mg 11.33 мг 400 мг 2.8% 1% 3530 г
Натрий, Na 2.41 мг 1300 мг 0.2% 0.1% 53942 г
Сера, S 11.01 мг 1000 мг 1.1% 0.4% 9083 г
Фосфор, P 25.3 мг 800 мг 3.2% 1.2% 3162 г
Хлор, Cl 3.21 мг 2300 мг 0.1% 71651 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 237.3 мкг ~
Бор, B 24.2 мкг ~
Ванадий, V 20.36 мкг ~
Железо, Fe 0.561 мг 18 мг 3.1% 1.1% 3209 г
Йод, I 0.15 мкг 150 мкг 0.1% 100000 г
Кобальт, Co 1.271 мкг 10 мкг 12.7% 4.7% 787 г
Марганец, Mn 0.2001 мг 2 мг 10% 3.7% 1000 г
Медь, Cu 60.39 мкг 1000 мкг 6% 2.2% 1656 г
Молибден, Mo 4.485 мкг 70 мкг 6.4% 2.4% 1561 г
Никель, Ni 1.402 мкг ~
Олово, Sn 0.84 мкг ~
Рубидий, Rb 21.2 мкг ~
Селен, Se 1.003 мкг 55 мкг 1.8% 0.7% 5484 г
Титан, Ti 1.77 мкг ~
Фтор, F 7.73 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 51746 г
Хром, Cr 1.21 мкг 50 мкг 2.4% 0.9% 4132 г
Цинк, Zn 0.3536 мг 12 мг 2.9% 1.1% 3394 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.903 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.2 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 43.636 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 2.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 1.353 г ~
18:0 Стеариновая 0.895 г ~
20:0 Арахиновая 0.065 г ~
22:0 Бегеновая 0.153 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.193 г min 16.8 г 30.9% 11.4%
18:1 Олеиновая (омега-9) 5.171 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 14.182 г от 11.2 до 20.6 г 100% 36.9%
18:2 Линолевая 13.047 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.1%
Омега-6 жирные кислоты 13.1 г от 4.7 до 16.8 г 100% 36.9%

Энергетическая ценность Кабачок в панировке составляет 271,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 271.1 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 22.3 г -%
Углеводы 15.3 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 58.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧОК В ПАНИРОВКЕ

Кабачок в панировке богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 66,1 %, кремнием - 97,4 %, кобальтом - 12,7 %

Чем полезен Кабачок в панировке

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачок в панировке, калорийность 271,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачок в панировке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы