Рецепт Постные рогалики. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Постные рогалики

Пшеничная мука, высшего сорта 150 г
Вода 50 г
Подсолнечное масло 50 г
Сахар песок 2 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Яблоко без кожуры 2 small (2-3/4" dia)
Сахар, коричневый 2 tsp brownulated
Корица, молотая 1 tsp
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 1 0,5 tsp
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Постные рогалики".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 216.6 ккал 1684 ккал 12.9% 6% 777 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 1.9% 2452 г
Жиры 9.6 г 56 г 17.1% 7.9% 583 г
Углеводы 29.4 г 219 г 13.4% 6.2% 745 г
Углеводы (общие) 8 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 4.4% 1053 г
Вода 55.4 г 2273 г 2.4% 1.1% 4103 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1 мкг 900 мкг 0.1% 90000 г
альфа Каротин 0.005 мкг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.1% 55556 г
бета Криптоксантин 6.951 мкг ~
Ликопин 0.072 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 9.832 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 1.7% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 0.6% 7200 г
Витамин В4, холин 16.15 мг 500 мг 3.2% 1.5% 3096 г
Витамин В5, пантотеновая 0.121 мг 5 мг 2.4% 1.1% 4132 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 1.5% 3030 г
Витамин В9, фолаты 7.541 мкг 400 мкг 1.9% 0.9% 5304 г
Витамин C, аскорбиновая 1.97 мг 90 мг 2.2% 1% 4569 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.51 мг 15 мг 30.1% 13.9% 333 г
бета Токоферол 0.005 мг ~
гамма Токоферол 0.05 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.554 мкг 50 мкг 1.1% 0.5% 9025 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.4% 12000 г
Витамин РР, НЭ 0.8823 мг 20 мг 4.4% 2% 2267 г
Ниацин 0.332 мг ~
Бетаин 0.02 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 127.91 мг 2500 мг 5.1% 2.4% 1954 г
Кальций, Ca 33.69 мг 1000 мг 3.4% 1.6% 2968 г
Кремний, Si 1.107 мг 30 мг 3.7% 1.7% 2710 г
Магний, Mg 7 мг 400 мг 1.8% 0.8% 5714 г
Натрий, Na 1.74 мг 1300 мг 0.1% 74713 г
Сера, S 20.99 мг 1000 мг 2.1% 1% 4764 г
Фосфор, P 61.4 мг 800 мг 7.7% 3.6% 1303 г
Хлор, Cl 5.66 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 40636 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 290.6 мкг ~
Бор, B 10.2 мкг ~
Ванадий, V 24.91 мкг ~
Железо, Fe 0.461 мг 18 мг 2.6% 1.2% 3905 г
Йод, I 0.42 мкг 150 мкг 0.3% 0.1% 35714 г
Кобальт, Co 0.443 мкг 10 мкг 4.4% 2% 2257 г
Марганец, Mn 0.2629 мг 2 мг 13.1% 6% 761 г
Медь, Cu 45.1 мкг 1000 мкг 4.5% 2.1% 2217 г
Молибден, Mo 3.607 мкг 70 мкг 5.2% 2.4% 1941 г
Никель, Ni 0.609 мкг ~
Олово, Sn 1.44 мкг ~
Селен, Se 1.69 мкг 55 мкг 3.1% 1.4% 3254 г
Титан, Ti 3.04 мкг ~
Фтор, F 15.31 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 26127 г
Хром, Cr 0.61 мкг 50 мкг 1.2% 0.6% 8197 г
Цинк, Zn 0.2305 мг 12 мг 1.9% 0.9% 5206 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.792 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.6 г ~
Сахароза 1.5 г ~
Фруктоза 3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.004 г ~
Валин 0.007 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.008 г ~
Лизин 0.007 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.007 г ~
Аспарагиновая кислота 0.038 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.014 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 5.6 г от 4.7 до 16.8 г 100% 46.2%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.125 мг ~
бета Ситостерол 18.45 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.581 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.38 г ~
20:0 Арахиновая 0.028 г ~
22:0 Бегеновая 0.065 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.199 г min 16.8 г 13.1% 6%
18:1 Олеиновая (ud) 2.19 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.015 г от 11.2 до 20.6 г 53.7% 24.8%
18:2 Линолевая (ud) 5.532 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Постные рогалики составляет 216,6 кКал.

  • Порция = 54 гр (117 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 216.6 кКал -%
Белки 3.1 г -%
Жиры 9.6 г -%
Углеводы 29.4 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 55.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПОСТНЫЕ РОГАЛИКИ

Постные рогалики богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 30,1 %, марганцем - 13,1 %

Чем полезен Постные рогалики

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Постные рогалики, калорийность 216,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Постные рогалики, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы