Рецепт Салат с авокадо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с авокадо

Огурец парниковый 186 г
Помидор (томат), парниковый 171 г
Авокадо 88 г
Перец сладкий красный 235 г
Льняное масло холодного отжима 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с авокадо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 60.8 кКал 1684 кКал 3.6% 5.9% 2770 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 2.1% 7600 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 14.1% 1167 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 2.6% 6441 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 13.2% 1250 г
Вода 88 г 2273 г 3.9% 6.4% 2583 г
Зола 0.679 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 133.9 мкг 900 мкг 14.9% 24.5% 672 г
альфа Каротин 3.017 мкг ~
бета Каротин 0.807 мг 5 мг 16.1% 26.5% 620 г
бета Криптоксантин 3.52 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 34.069 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 6.6% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.056 мг 1.8 мг 3.1% 5.1% 3214 г
Витамин В4, холин 5.27 мг 500 мг 1.1% 1.8% 9488 г
Витамин В5, пантотеновая 0.347 мг 5 мг 6.9% 11.3% 1441 г
Витамин В6, пиридоксин 0.211 мг 2 мг 10.6% 17.4% 948 г
Витамин В9, фолаты 16.953 мкг 400 мкг 4.2% 6.9% 2359 г
Витамин C, аскорбиновая 91.93 мг 90 мг 102.1% 167.9% 98 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.525 мг 15 мг 3.5% 5.8% 2857 г
бета Токоферол 0.022 мг ~
гамма Токоферол 0.863 мг ~
дельта Токоферол 0.05 мг ~
Витамин Н, биотин 0.239 мкг 50 мкг 0.5% 0.8% 20921 г
Витамин К, филлохинон 10.8 мкг 120 мкг 9% 14.8% 1111 г
Витамин РР, НЭ 0.749 мг 20 мг 3.7% 6.1% 2670 г
Ниацин 0.511 мг ~
Бетаин 0.088 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 227.13 мг 2500 мг 9.1% 15% 1101 г
Кальций, Ca 10.69 мг 1000 мг 1.1% 1.8% 9355 г
Кремний, Si 22.934 мг 30 мг 76.4% 125.7% 131 г
Магний, Mg 9.72 мг 400 мг 2.4% 3.9% 4115 г
Натрий, Na 7.08 мг 1300 мг 0.5% 0.8% 18362 г
Сера, S 10.5 мг 1000 мг 1.1% 1.8% 9524 г
Фосфор, P 28.5 мг 800 мг 3.6% 5.9% 2807 г
Хлор, Cl 26.95 мг 2300 мг 1.2% 2% 8534 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 145.9 мкг ~
Бор, B 33.5 мкг ~
Ванадий, V 0.12 мкг ~
Железо, Fe 0.526 мг 18 мг 2.9% 4.8% 3422 г
Йод, I 1.52 мкг 150 мкг 1% 1.6% 9868 г
Кобальт, Co 2.739 мкг 10 мкг 27.4% 45.1% 365 г
Литий, Li 36.291 мкг ~
Марганец, Mn 0.1268 мг 2 мг 6.3% 10.4% 1577 г
Медь, Cu 95.22 мкг 1000 мкг 9.5% 15.6% 1050 г
Молибден, Mo 3.654 мкг 70 мкг 5.2% 8.6% 1916 г
Никель, Ni 4.857 мкг ~
Рубидий, Rb 37.4 мкг ~
Селен, Se 0.261 мкг 55 мкг 0.5% 0.8% 21073 г
Фтор, F 8.46 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 47281 г
Хром, Cr 3.69 мкг 50 мкг 7.4% 12.2% 1355 г
Цинк, Zn 0.3322 мг 12 мг 2.8% 4.6% 3612 г
Цирконий, Zr 1.17 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.074 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Галактоза 0.013 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.752 г ~
Сахароза 0.243 г ~
Фруктоза 0.821 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.11 г ~
Аргинин* 0.019 г ~
Валин 0.03 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.026 г ~
Лейцин 0.036 г ~
Лизин 0.04 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.024 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.028 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.027 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.014 г ~
Аспарагиновая кислота 0.03 г ~
Глицин 0.013 г ~
Глутаминовая кислота 0.036 г ~
Пролин 0.012 г ~
Серин 0.014 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Стеролы (стерины)
Кампестерол 3.429 мг ~
Стигмастерол 1.109 мг ~
бета Ситостерол 15.44 мг ~
Жирные кислоты
Трансжиры 0.003 г max 1.9 г
мононенасыщенные трансжиры 0.001 г ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.407 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.102 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.759 г min 16.8 г 10.5% 17.3%
16:1 Пальмитолеиновая 0.089 г ~
16:1 цис 0.002 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.663 г ~
18:1 цис 0.522 г ~
18:1 транс 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
22:1 Эруковая (омега-9) 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.167 г от 11.2 до 20.6 г 19.3% 31.7%
18:2 Линолевая 0.62 г ~
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.407 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая 1.541 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 1.539 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая 0.005 г ~
Омега-3 жирные кислоты 1.5 г от 0.9 до 3.7 г 100% 164.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 24.5%

Энергетическая ценность Салат с авокадо составляет 60,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 60.8 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 4.8 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 88 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С АВОКАДО

Салат с авокадо богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,9 %, бэта-каротином - 16,1 %, витамином C - 102,1 %, кремнием - 76,4 %, кобальтом - 27,4 %

Чем полезен Салат с авокадо

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с авокадо, калорийность 60,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с авокадо, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги