Рецепт Кутя голодная•. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кутя голодная•

Пшеница мягкая, зерно (Варка без слива) 200 г
Изюм, золотистый, без косточек 40 г
Мед пчелиный 45 г
Мак, семя 17 г
Вода 600 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кутя голодная•".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 120 кКал 1684 кКал 7.1% 5.9% 1403 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 3.8% 2171 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 2.4% 3500 г
Углеводы 23.2 г 219 г 10.6% 8.8% 944 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 12.1% 690 г
Вода 69.1 г 2273 г 3% 2.5% 3289 г
Зола 1.904 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.5 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 180000 г
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.096 мг 1.5 мг 6.4% 5.3% 1563 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 2% 4186 г
Витамин В4, холин 0.74 мг 500 мг 0.1% 0.1% 67568 г
Витамин В5, пантотеновая 0.18 мг 5 мг 3.6% 3% 2778 г
Витамин В6, пиридоксин 0.093 мг 2 мг 4.7% 3.9% 2151 г
Витамин В9, фолаты 6.836 мкг 400 мкг 1.7% 1.4% 5851 г
Витамин C, аскорбиновая 0.29 мг 90 мг 0.3% 0.3% 31034 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.786 мг 15 мг 5.2% 4.3% 1908 г
Витамин Н, биотин 0.321 мкг 50 мкг 0.6% 0.5% 15576 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 1.2% 7059 г
Витамин РР, НЭ 2.0486 мг 20 мг 10.2% 8.5% 976 г
Ниацин 1.138 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 134.49 мг 2500 мг 5.4% 4.5% 1859 г
Кальций, Ca 60.62 мг 1000 мг 6.1% 5.1% 1650 г
Кремний, Si 12.823 мг 30 мг 42.7% 35.6% 234 г
Магний, Mg 38.79 мг 400 мг 9.7% 8.1% 1031 г
Натрий, Na 488.68 мг 1300 мг 37.6% 31.3% 266 г
Сера, S 42.8 мг 1000 мг 4.3% 3.6% 2336 г
Фосфор, P 116.8 мг 800 мг 14.6% 12.2% 685 г
Хлор, Cl 756.99 мг 2300 мг 32.9% 27.4% 304 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 356.2 мкг ~
Бор, B 48.1 мкг ~
Ванадий, V 42.32 мкг ~
Железо, Fe 1.667 мг 18 мг 9.3% 7.8% 1080 г
Йод, I 1.8 мкг 150 мкг 1.2% 1% 8333 г
Кобальт, Co 1.91 мкг 10 мкг 19.1% 15.9% 524 г
Литий, Li 0.128 мкг ~
Марганец, Mn 1.0811 мг 2 мг 54.1% 45.1% 185 г
Медь, Cu 172.08 мкг 1000 мкг 17.2% 14.3% 581 г
Молибден, Mo 8.555 мкг 70 мкг 12.2% 10.2% 818 г
Никель, Ni 12.06 мкг ~
Олово, Sn 8.85 мкг ~
Селен, Se 6.936 мкг 55 мкг 12.6% 10.5% 793 г
Стронций, Sr 47.33 мкг ~
Титан, Ti 11 мкг ~
Фтор, F 81.14 мкг 4000 мкг 2% 1.7% 4930 г
Хром, Cr 0.16 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 31250 г
Цинк, Zn 0.719 мг 12 мг 6% 5% 1669 г
Цирконий, Zr 6.05 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.192 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.1 г ~
Галактоза 0.005 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.569 г ~
Лактоза 0.01 г ~
Мальтоза 0.015 г ~
Сахароза 0.195 г ~
Фруктоза 1.751 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.135 г ~
Валин 0.125 г ~
Гистидин* 0.065 г ~
Изолейцин 0.108 г ~
Лейцин 0.203 г ~
Лизин 0.088 г ~
Метионин 0.045 г ~
Метионин + Цистеин 0.11 г ~
Треонин 0.095 г ~
Триптофан 0.038 г ~
Фенилаланин 0.143 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.243 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.102 г ~
Аспарагиновая кислота 0.155 г ~
Глицин 0.123 г ~
Глутаминовая кислота 0.855 г ~
Пролин 0.28 г ~
Серин 0.135 г ~
Тирозин 0.098 г ~
Цистеин 0.065 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 20 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.074 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.072 г min 16.8 г 0.4% 0.3%
16:1 Пальмитолеиновая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.068 г ~
18:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.253 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 1.9%
18:2 Линолевая 0.239 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.002 г ~
18:3 Линоленовая 0.018 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 14.2%

Энергетическая ценность Кутя голодная• составляет 120 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 120 кКал -%
Белки 3.5 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 23.2 г -%
Пищевые волокна 2.9 г -%
Вода 69.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУТЯ ГОЛОДНАЯ•

Кутя голодная• богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 42,7 %, фосфором - 14,6 %, хлором - 32,9 %, кобальтом - 19,1 %, марганцем - 54,1 %, медью - 17,2 %, молибденом - 12,2 %, селеном - 12,6 %

Чем полезен Кутя голодная•

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кутя голодная•, калорийность 120 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кутя голодная•, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги