Рецепт Чал. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чал

Сюзьма 235 г
Укроп 100 г
Чеснок, зелень 16 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Вода водопроводная питьевая 1330 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чал".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 16.1 ккал 1684 ккал 1% 6.2% 10460 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 5% 12667 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 12.4% 5091 г
Углеводы 0.8 г 219 г 0.4% 2.5% 27375 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 6.2% 10000 г
Вода 96.4 г 2273 г 4.2% 26.1% 2358 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 67.1 мкг 900 мкг 7.5% 46.6% 1341 г
бета Каротин 0.289 мг 5 мг 5.8% 36% 1730 г
Витамин В1, тиамин 0.003 мг 1.5 мг 0.2% 1.2% 50000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.007 мг 1.8 мг 0.4% 2.5% 25714 г
Витамин В4, холин 0.91 мг 500 мг 0.2% 1.2% 54945 г
Витамин В5, пантотеновая 0.021 мг 5 мг 0.4% 2.5% 23810 г
Витамин В6, пиридоксин 0.022 мг 2 мг 1.1% 6.8% 9091 г
Витамин В9, фолаты 2.041 мкг 400 мкг 0.5% 3.1% 19598 г
Витамин C, аскорбиновая 6.01 мг 90 мг 6.7% 41.6% 1498 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.101 мг 15 мг 0.7% 4.3% 14851 г
Витамин Н, биотин 0.024 мкг 50 мкг 208333 г
Витамин К, филлохинон 5.8 мкг 120 мкг 4.8% 29.8% 2069 г
Витамин РР, НЭ 0.0941 мг 20 мг 0.5% 3.1% 21254 г
Ниацин 0.036 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 22.32 мг 2500 мг 0.9% 5.6% 11201 г
Кальций, Ca 18.29 мг 1000 мг 1.8% 11.2% 5467 г
Кремний, Si 0.218 мг 30 мг 0.7% 4.3% 13761 г
Магний, Mg 5.34 мг 400 мг 1.3% 8.1% 7491 г
Натрий, Na 235.36 мг 1300 мг 18.1% 112.4% 552 г
Сера, S 4.53 мг 1000 мг 0.5% 3.1% 22075 г
Фосфор, P 6.9 мг 800 мг 0.9% 5.6% 11594 г
Хлор, Cl 357.26 мг 2300 мг 15.5% 96.3% 644 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 7 мкг ~
Бор, B 3 мкг ~
Ванадий, V 0.81 мкг ~
Железо, Fe 0.126 мг 18 мг 0.7% 4.3% 14286 г
Йод, I 0.27 мкг 150 мкг 0.2% 1.2% 55556 г
Кобальт, Co 0.385 мкг 10 мкг 3.9% 24.2% 2597 г
Литий, Li 0.196 мкг ~
Марганец, Mn 0.0931 мг 2 мг 4.7% 29.2% 2148 г
Медь, Cu 23.46 мкг 1000 мкг 2.3% 14.3% 4263 г
Молибден, Mo 1.461 мкг 70 мкг 2.1% 13% 4791 г
Никель, Ni 0.474 мкг ~
Рубидий, Rb 1.5 мкг ~
Селен, Se 0.341 мкг 55 мкг 0.6% 3.7% 16129 г
Стронций, Sr 5.31 мкг ~
Фтор, F 57.36 мкг 4000 мкг 1.4% 8.7% 6974 г
Хром, Cr 1.69 мкг 50 мкг 3.4% 21.1% 2959 г
Цинк, Zn 0.0844 мг 12 мг 0.7% 4.3% 14218 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.025 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~

Энергетическая ценность Чал составляет 16,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 16.1 кКал -%
Белки 0.6 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 0.8 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 96.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧАЛ

Чал богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 15,5 %

Чем полезен Чал

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Чал, калорийность 16,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чал, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы