Рецепт Салат с миндалем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с миндалем

Куриная грудка 100 г
Сыр Чеддар Полутвёрдый [Cheezzi] 30 г
Миндаль 20 г
Шампиньоны жаренные 60 г
Чеснок 2 г
Сметана 20% жирности 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с миндалем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 182.5 ккал 1684 ккал 10.8% 5.9% 923 г
Белки 12.3 г 76 г 16.2% 8.9% 618 г
Жиры 13.7 г 56 г 24.5% 13.4% 409 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 0.8% 7065 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.9% 2857 г
Вода 67 г 2273 г 2.9% 1.6% 3393 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 104.9 мкг 900 мкг 11.7% 6.4% 858 г
Ретинол 0.037 мг ~
бета Каротин 0.315 мг 5 мг 6.3% 3.5% 1587 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 1.8% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.142 мг 1.8 мг 7.9% 4.3% 1268 г
Витамин В4, холин 13.37 мг 500 мг 2.7% 1.5% 3740 г
Витамин В5, пантотеновая 0.49 мг 5 мг 9.8% 5.4% 1020 г
Витамин В6, пиридоксин 0.036 мг 2 мг 1.8% 1% 5556 г
Витамин В9, фолаты 8.183 мкг 400 мкг 2% 1.1% 4888 г
Витамин В12, кобаламин 0.124 мкг 3 мкг 4.1% 2.2% 2419 г
Витамин C, аскорбиновая 1.87 мг 90 мг 2.1% 1.2% 4813 г
Витамин D, кальциферол 0.016 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 62500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.975 мг 15 мг 6.5% 3.6% 1538 г
Витамин Н, биотин 0.656 мкг 50 мкг 1.3% 0.7% 7622 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 3.903 мг 20 мг 19.5% 10.7% 512 г
Ниацин 2.701 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 215.35 мг 2500 мг 8.6% 4.7% 1161 г
Кальций, Ca 35.14 мг 1000 мг 3.5% 1.9% 2846 г
Кремний, Si 0.02 мг 30 мг 0.1% 0.1% 150000 г
Магний, Mg 28.36 мг 400 мг 7.1% 3.9% 1410 г
Натрий, Na 74.77 мг 1300 мг 5.8% 3.2% 1739 г
Сера, S 10.04 мг 1000 мг 1% 0.5% 9960 г
Фосфор, P 87.6 мг 800 мг 11% 6% 913 г
Хлор, Cl 104.1 мг 2300 мг 4.5% 2.5% 2209 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 11.5 мкг ~
Бор, B 10 мкг ~
Ванадий, V 2.71 мкг ~
Железо, Fe 0.49 мг 18 мг 2.7% 1.5% 3673 г
Йод, I 6.19 мкг 150 мкг 4.1% 2.2% 2423 г
Кобальт, Co 5.383 мкг 10 мкг 53.8% 29.5% 186 г
Литий, Li 0.024 мкг ~
Марганец, Mn 0.0237 мг 2 мг 1.2% 0.7% 8439 г
Медь, Cu 29.52 мкг 1000 мкг 3% 1.6% 3388 г
Молибден, Mo 5.559 мкг 70 мкг 7.9% 4.3% 1259 г
Никель, Ni 0.135 мкг ~
Олово, Sn 2.06 мкг ~
Рубидий, Rb 0.5 мкг ~
Селен, Se 0.44 мкг 55 мкг 0.8% 0.4% 12500 г
Стронций, Sr 2.7 мкг ~
Фтор, F 10.1 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 39604 г
Хром, Cr 9.51 мкг 50 мкг 19% 10.4% 526 г
Цинк, Zn 0.5004 мг 12 мг 4.2% 2.3% 2398 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.206 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.444 г ~
Валин 0.317 г ~
Гистидин* 0.322 г ~
Изолейцин 0.276 г ~
Лейцин 0.484 г ~
Лизин 0.645 г ~
Метионин 0.11 г ~
Метионин + Цистеин 0.212 г ~
Треонин 0.271 г ~
Триптофан 0.093 г ~
Фенилаланин 0.259 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.479 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.317 г ~
Аспарагиновая кислота 0.474 г ~
Гидроксипролин 0.051 г ~
Глицин 0.225 г ~
Глутаминовая кислота 0.691 г ~
Пролин 0.247 г ~
Серин 0.247 г ~
Тирозин 0.22 г ~
Цистеин 0.105 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 17.3 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.098 г ~
18:0 Стеариновая 0.022 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.137 г min 16.8 г 6.8% 3.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.029 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.142 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.201 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.046 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Салат с миндалем составляет 182,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 182.5 кКал -%
Белки 12.3 г -%
Жиры 13.7 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 67 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С МИНДАЛЕМ

Салат с миндалем богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,7 %, витамином PP - 19,5 %, фосфором - 11 %, кобальтом - 53,8 %, хромом - 19 %

Чем полезен Салат с миндалем

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с миндалем, калорийность 182,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с миндалем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты