Рецепт Лепешка с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лепешка с сыром

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 300 г
Вода, бутилированная, в общем 0 г
Соль поваренная пищевая 6 г
Сахар песок 0 г
Подсолнечное масло 0 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 0 г
Сыворотка творожная (Запекание) 250 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лепешка с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 221.7 ккал 1684 ккал 13.2% 6% 760 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 4.3% 1056 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 0.8% 5600 г
Углеводы 46 г 219 г 21% 9.5% 476 г
Углеводы (общие) 50.2 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 5.2% 870 г
Вода 45.1 г 2273 г 2% 0.9% 5040 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 2.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1 мкг 900 мкг 0.1% 90000 г
Витамин В1, тиамин 0.1 мг 1.5 мг 6.7% 3% 1500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.078 мг 1.8 мг 4.3% 1.9% 2308 г
Витамин В4, холин 41.24 мг 500 мг 8.2% 3.7% 1212 г
Витамин В5, пантотеновая 0.337 мг 5 мг 6.7% 3% 1484 г
Витамин В6, пиридоксин 0.144 мг 2 мг 7.2% 3.2% 1389 г
Витамин В9, фолаты 9.708 мкг 400 мкг 2.4% 1.1% 4120 г
Витамин В12, кобаламин 0.153 мкг 3 мкг 5.1% 2.3% 1961 г
Витамин C, аскорбиновая 0.14 мг 90 мг 0.2% 0.1% 64286 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.993 мг 15 мг 6.6% 3% 1511 г
Витамин Н, биотин 2.316 мкг 50 мкг 4.6% 2.1% 2159 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.869 мг 20 мг 9.3% 4.2% 1070 г
Ниацин 0.866 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 145.58 мг 2500 мг 5.8% 2.6% 1717 г
Кальций, Ca 46.71 мг 1000 мг 4.7% 2.1% 2141 г
Кремний, Si 2.526 мг 30 мг 8.4% 3.8% 1188 г
Магний, Mg 14.3 мг 400 мг 3.6% 1.6% 2797 г
Натрий, Na 833.57 мг 1300 мг 64.1% 28.9% 156 г
Сера, S 50.79 мг 1000 мг 5.1% 2.3% 1969 г
Фосфор, P 96.1 мг 800 мг 12% 5.4% 832 г
Хлор, Cl 833.66 мг 2300 мг 36.2% 16.3% 276 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 663.2 мкг ~
Бор, B 23.4 мкг ~
Ванадий, V 56.84 мкг ~
Железо, Fe 0.858 мг 18 мг 4.8% 2.2% 2098 г
Йод, I 3.82 мкг 150 мкг 2.5% 1.1% 3927 г
Кобальт, Co 1.273 мкг 10 мкг 12.7% 5.7% 786 г
Марганец, Mn 0.3643 мг 2 мг 18.2% 8.2% 549 г
Медь, Cu 70.15 мкг 1000 мкг 7% 3.2% 1426 г
Молибден, Mo 15.526 мкг 70 мкг 22.2% 10% 451 г
Никель, Ni 1.389 мкг ~
Олово, Sn 3.28 мкг ~
Селен, Se 4.113 мкг 55 мкг 7.5% 3.4% 1337 г
Титан, Ti 6.95 мкг ~
Фтор, F 13.92 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 28736 г
Хром, Cr 1.39 мкг 50 мкг 2.8% 1.3% 3597 г
Цинк, Zn 0.731 мг 12 мг 6.1% 2.8% 1642 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 42.882 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Лактоза 1.9 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.014 г от 0.9 до 3.7 г 1.6% 0.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.256 г от 4.7 до 16.8 г 5.4% 2.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.53 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.16 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.013 г min 16.8 г 0.1%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.002 г от 11.2 до 20.6 г

Энергетическая ценность Лепешка с сыром составляет 221,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 221.7 кКал -%
Белки 7.2 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 46 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 45.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕПЕШКА С СЫРОМ

Лепешка с сыром богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 12 %, хлором - 36,2 %, кобальтом - 12,7 %, марганцем - 18,2 %, молибденом - 22,2 %

Чем полезен Лепешка с сыром

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лепешка с сыром, калорийность 221,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лепешка с сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы