Рецепт Макароны фасоль шампиньон. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Макароны фасоль шампиньон

Шампиньоны (Запекание) 50 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 20 г
Сметана 15% жирности (Запекание) 30 г
Макароны отварные, по 1-302 120 г
Фасоль стручковая (Запекание) 35 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны фасоль шампиньон".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 110.7 ккал 1684 ккал 6.6% 6% 1521 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 6.4% 1407 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 7.9% 1143 г
Углеводы 11.2 г 219 г 5.1% 4.6% 1955 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 7.7% 1176 г
Вода 75.4 г 2273 г 3.3% 3% 3015 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 48 мкг 900 мкг 5.3% 4.8% 1875 г
Ретинол 0.035 мг ~
бета Каротин 0.077 мг 5 мг 1.5% 1.4% 6494 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 3.5% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.158 мг 1.8 мг 8.8% 7.9% 1139 г
Витамин В4, холин 13.77 мг 500 мг 2.8% 2.5% 3631 г
Витамин В5, пантотеновая 0.518 мг 5 мг 10.4% 9.4% 965 г
Витамин В6, пиридоксин 0.041 мг 2 мг 2.1% 1.9% 4878 г
Витамин В9, фолаты 11.486 мкг 400 мкг 2.9% 2.6% 3483 г
Витамин В12, кобаламин 0.199 мкг 3 мкг 6.6% 6% 1508 г
Витамин C, аскорбиновая 2.65 мг 90 мг 2.9% 2.6% 3396 г
Витамин D, кальциферол 0.112 мкг 10 мкг 1.1% 1% 8929 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.399 мг 15 мг 2.7% 2.4% 3759 г
Витамин Н, биотин 3.894 мкг 50 мкг 7.8% 7% 1284 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 1.6% 5455 г
Витамин РР, НЭ 2.3323 мг 20 мг 11.7% 10.6% 858 г
Ниацин 1.332 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 177.92 мг 2500 мг 7.1% 6.4% 1405 г
Кальций, Ca 100.31 мг 1000 мг 10% 9% 997 г
Кремний, Si 0.614 мг 30 мг 2% 1.8% 4886 г
Магний, Mg 13.67 мг 400 мг 3.4% 3.1% 2926 г
Натрий, Na 167.88 мг 1300 мг 12.9% 11.7% 774 г
Сера, S 30.89 мг 1000 мг 3.1% 2.8% 3237 г
Фосфор, P 92.1 мг 800 мг 11.5% 10.4% 869 г
Хлор, Cl 122.27 мг 2300 мг 5.3% 4.8% 1881 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 91.9 мкг ~
Ванадий, V 0.41 мкг ~
Железо, Fe 0.628 мг 18 мг 3.5% 3.2% 2866 г
Йод, I 4.75 мкг 150 мкг 3.2% 2.9% 3158 г
Кобальт, Co 3.174 мкг 10 мкг 31.7% 28.6% 315 г
Литий, Li 0.164 мкг ~
Марганец, Mn 0.0661 мг 2 мг 3.3% 3% 3026 г
Медь, Cu 122.02 мкг 1000 мкг 12.2% 11% 820 г
Молибден, Mo 1.222 мкг 70 мкг 1.7% 1.5% 5728 г
Олово, Sn 1.58 мкг ~
Рубидий, Rb 5.3 мкг ~
Селен, Se 6.98 мкг 55 мкг 12.7% 11.5% 788 г
Стронций, Sr 5.51 мкг ~
Титан, Ti 11.77 мкг ~
Фтор, F 7.4 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 54054 г
Хром, Cr 2.9 мкг 50 мкг 5.8% 5.2% 1724 г
Цинк, Zn 0.432 мг 12 мг 3.6% 3.3% 2778 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.126 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.738 г ~
Аргинин* 0.061 г ~
Валин 0.146 г ~
Гистидин* 0.128 г ~
Изолейцин 0.084 г ~
Лейцин 0.166 г ~
Лизин 0.132 г ~
Метионин 0.047 г ~
Метионин + Цистеин 0.065 г ~
Треонин 0.079 г ~
Триптофан 0.057 г ~
Фенилаланин 0.105 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.222 г ~
Заменимые аминокислоты 1.227 г ~
Аланин 0.052 г ~
Аспарагиновая кислота 0.116 г ~
Глицин 0.033 г ~
Глутаминовая кислота 0.397 г ~
Пролин 0.2 г ~
Серин 0.103 г ~
Тирозин 0.116 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 15.53 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.6 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.009 г ~
8:0 Каприловая 0.034 г ~
10:0 Каприновая 0.109 г ~
12:0 Лауриновая 0.1 г ~
14:0 Миристиновая 0.216 г ~
15:0 Пентадекановая 0.025 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.546 г ~
17:0 Маргариновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.293 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.253 г min 16.8 г 7.5% 6.8%
14:1 Миристолеиновая 0.034 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.057 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.592 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.246 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.164 г ~

Энергетическая ценность Макароны фасоль шампиньон составляет 110,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 110.7 кКал -%
Белки 5.4 г -%
Жиры 4.9 г -%
Углеводы 11.2 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 75.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАКАРОНЫ ФАСОЛЬ ШАМПИНЬОН

Макароны фасоль шампиньон богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 11,7 %, фосфором - 11,5 %, кобальтом - 31,7 %, медью - 12,2 %, селеном - 12,7 %

Чем полезен Макароны фасоль шампиньон

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Макароны фасоль шампиньон, калорийность 110,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Макароны фасоль шампиньон, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты