Рецепт Сырный суп с форелью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сырный суп с форелью

Вода 2000 г
Картофель 560 г
Лук репчатый 310 г
Форель, все виды 300 г
Сыр Дружба [Карат] 160 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырный суп с форелью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 40.1 ккал 1684 ккал 2.4% 6% 4200 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 8.5% 2923 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 6.7% 3733 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 4.5% 5475 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 6.2% 4000 г
Вода 91 г 2273 г 4% 10% 2498 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2 мкг 900 мкг 0.2% 0.5% 45000 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.2% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 9.2% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 6% 4186 г
Витамин В4, холин 8.27 мг 500 мг 1.7% 4.2% 6046 г
Витамин В5, пантотеновая 0.235 мг 5 мг 4.7% 11.7% 2128 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 10% 2500 г
Витамин В9, фолаты 3.354 мкг 400 мкг 0.8% 2% 11926 г
Витамин В12, кобаламин 0.702 мкг 3 мкг 23.4% 58.4% 427 г
Витамин C, аскорбиновая 4.34 мг 90 мг 4.8% 12% 2074 г
Витамин D, кальциферол 0.351 мкг 10 мкг 3.5% 8.7% 2849 г
Витамин D3, холекальциферол 0.351 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.053 мг 15 мг 0.4% 1% 28302 г
Витамин Н, биотин 0.101 мкг 50 мкг 0.2% 0.5% 49505 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.7% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.7547 мг 20 мг 3.8% 9.5% 2650 г
Ниацин 0.237 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 144.33 мг 2500 мг 5.8% 14.5% 1732 г
Кальций, Ca 11.14 мг 1000 мг 1.1% 2.7% 8977 г
Кремний, Si 8.874 мг 30 мг 29.6% 73.8% 338 г
Магний, Mg 7.75 мг 400 мг 1.9% 4.7% 5161 г
Натрий, Na 6.44 мг 1300 мг 0.5% 1.2% 20186 г
Сера, S 30.74 мг 1000 мг 3.1% 7.7% 3253 г
Фосфор, P 37.2 мг 800 мг 4.7% 11.7% 2151 г
Хлор, Cl 12.92 мг 2300 мг 0.6% 1.5% 17802 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 181.9 мкг ~
Бор, B 38 мкг ~
Ванадий, V 25.06 мкг ~
Железо, Fe 0.362 мг 18 мг 2% 5% 4972 г
Йод, I 1.12 мкг 150 мкг 0.7% 1.7% 13393 г
Кобальт, Co 1.306 мкг 10 мкг 13.1% 32.7% 766 г
Литий, Li 12.949 мкг ~
Марганец, Mn 0.1276 мг 2 мг 6.4% 16% 1567 г
Медь, Cu 48.75 мкг 1000 мкг 4.9% 12.2% 2051 г
Молибден, Mo 2.306 мкг 70 мкг 3.3% 8.2% 3036 г
Никель, Ni 1.12 мкг ~
Рубидий, Rb 128.4 мкг ~
Селен, Se 1.227 мкг 55 мкг 2.2% 5.5% 4482 г
Стронций, Sr 1.56 мкг ~
Фтор, F 67.99 мкг 4000 мкг 1.7% 4.2% 5883 г
Хром, Cr 1.87 мкг 50 мкг 3.7% 9.2% 2674 г
Цинк, Zn 0.1991 мг 12 мг 1.7% 4.2% 6027 г
Цирконий, Zr 0.51 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.532 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.148 г ~
Аргинин* 0.144 г ~
Валин 0.119 г ~
Гистидин* 0.061 г ~
Изолейцин 0.104 г ~
Лейцин 0.178 г ~
Лизин 0.2 г ~
Метионин 0.061 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.102 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.093 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.038 г ~
Заменимые аминокислоты 0.259 г ~
Аланин 0.135 г ~
Аспарагиновая кислота 0.24 г ~
Глицин 0.11 г ~
Глутаминовая кислота 0.344 г ~
Пролин 0.084 г ~
Серин 0.1 г ~
Тирозин 0.081 г ~
Цистеин 0.025 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 27.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.23 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.017 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.085 г ~
18:0 Стеариновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.321 г min 16.8 г 1.9% 4.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.064 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.157 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.025 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.075 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.149 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.029 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.018 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.016 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.048 г ~

Энергетическая ценность Сырный суп с форелью составляет 40,1 кКал.

  • Порция = 222 гр (89 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 40.1 кКал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 4 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 91 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРНЫЙ СУП С ФОРЕЛЬЮ

Сырный суп с форелью богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 23,4 %, кремнием - 29,6 %, кобальтом - 13,1 %

Чем полезен Сырный суп с форелью

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сырный суп с форелью, калорийность 40,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырный суп с форелью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги