Рецепт Салат по-домашнему с сыром и курой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат по-домашнему с сыром и курой

филе куриное вареное 08.06.13 57 г
Майонез легкий, 22% жирности 12.6 г
Морковь по-корейски классическая 46.3 г
Огурцы маринованные, сладкие 14.4 г
Руккола 1.6 г
Сметана 20% [36 Копеек] 12.6 г
Сыр Гауда Премиум 45% [Брасовские Сыры] 25.3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат по-домашнему с сыром и курой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 167.3 ккал 1684 ккал 9.9% 5.9% 1007 г
Белки 13.6 г 76 г 17.9% 10.7% 559 г
Жиры 9.6 г 56 г 17.1% 10.2% 583 г
Углеводы 6.4 г 219 г 2.9% 1.7% 3422 г
Углеводы (общие) 2.5 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 49.3 г 2273 г 2.2% 1.3% 4611 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 38.2 мкг 900 мкг 4.2% 2.5% 2356 г
альфа Каротин 6.861 мкг ~
бета Каротин 0.043 мг 5 мг 0.9% 0.5% 11628 г
бета Криптоксантин 15.978 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 49.86 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 0.7% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 0.8% 7500 г
Витамин В4, холин 37.23 мг 500 мг 7.4% 4.4% 1343 г
Витамин В5, пантотеновая 0.393 мг 5 мг 7.9% 4.7% 1272 г
Витамин В6, пиридоксин 0.241 мг 2 мг 12.1% 7.2% 830 г
Витамин В9, фолаты 3.34 мкг 400 мкг 0.8% 0.5% 11976 г
Витамин В12, кобаламин 0.285 мкг 3 мкг 9.5% 5.7% 1053 г
Витамин C, аскорбиновая 0.63 мг 90 мг 0.7% 0.4% 14286 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.292 мг 15 мг 1.9% 1.1% 5137 г
бета Токоферол 0.02 мг ~
гамма Токоферол 1.443 мг ~
дельта Токоферол 0.359 мг ~
Витамин Н, биотин 4.758 мкг 50 мкг 9.5% 5.7% 1051 г
Витамин К, филлохинон 9 мкг 120 мкг 7.5% 4.5% 1333 г
Витамин РР, НЭ 5.1144 мг 20 мг 25.6% 15.3% 391 г
Бетаин 0.026 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 96.22 мг 2500 мг 3.8% 2.3% 2598 г
Кальций, Ca 10.92 мг 1000 мг 1.1% 0.7% 9158 г
Магний, Mg 30.64 мг 400 мг 7.7% 4.6% 1305 г
Натрий, Na 103.97 мг 1300 мг 8% 4.8% 1250 г
Сера, S 89.5 мг 1000 мг 9% 5.4% 1117 г
Фосфор, P 57.6 мг 800 мг 7.2% 4.3% 1389 г
Хлор, Cl 36.63 мг 2300 мг 1.6% 1% 6279 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.518 мг 18 мг 2.9% 1.7% 3475 г
Йод, I 2.85 мкг 150 мкг 1.9% 1.1% 5263 г
Кобальт, Co 5.709 мкг 10 мкг 57.1% 34.1% 175 г
Марганец, Mn 0.0181 мг 2 мг 0.9% 0.5% 11050 г
Медь, Cu 40.65 мкг 1000 мкг 4.1% 2.5% 2460 г
Селен, Se 0.196 мкг 55 мкг 0.4% 0.2% 28061 г
Фтор, F 61.85 мкг 4000 мкг 1.5% 0.9% 6467 г
Хром, Cr 4.28 мкг 50 мкг 8.6% 5.1% 1168 г
Цинк, Zn 0.9975 мг 12 мг 8.3% 5% 1203 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.234 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.004 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.005 г ~
Лизин 0.005 г ~
Метионин 0.002 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.004 г ~
Аспарагиновая кислота 0.006 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.018 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 11.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.19 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.186 мг ~
Кампестерол 1.408 мг ~
Стигмастерол 1.556 мг ~
бета Ситостерол 3.558 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.179 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.068 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.372 г min 16.8 г 2.2% 1.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.002 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.363 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.361 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.975 г от 11.2 до 20.6 г 8.7% 5.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.851 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.841 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.122 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.113 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.003 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~
Трансжиры 0.004 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.003 г ~

Энергетическая ценность Салат по-домашнему с сыром и курой составляет 167,3 кКал.

  • Порция = 160 гр (267.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 167.3 кКал -%
Белки 13.6 г -%
Жиры 9.6 г -%
Углеводы 6.4 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 49.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ПО-ДОМАШНЕМУ С СЫРОМ И КУРОЙ

Салат по-домашнему с сыром и курой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 12,1 %, витамином PP - 25,6 %, кобальтом - 57,1 %

Чем полезен Салат по-домашнему с сыром и курой

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат по-домашнему с сыром и курой, калорийность 167,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат по-домашнему с сыром и курой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги