Рецепт Налеты овощные [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Продукт удален

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Налеты овощные [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Мука из сорго, цельнозерновая 100 г
Яйцо куриное 25 г
Кукуруза, консервы 140 г
Перец сладкий красный 430 г
Морковь 180 г
Лук репчатый 80 г
Кабачок 390 г
Крахмал картофельный 5 г
Баклажан 420 г
Брокколи, замороженная, неприготовленная 340 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Налеты овощные [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 95.6 ккал 1684 ккал 5.7% 6% 1762 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 4.4% 2375 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 5% 2074 г
Углеводы 13.8 г 219 г 6.3% 6.6% 1587 г
Углеводы (общие) 7.3 г ~
Пищевые волокна 3.5 г 20 г 17.5% 18.3% 571 г
Вода 75.3 г 2273 г 3.3% 3.5% 3019 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 433.5 мкг 900 мкг 48.2% 50.4% 208 г
Ретинол 0.019 мг ~
альфа Каротин 5.354 мкг ~
бета Каротин 2.57 мг 5 мг 51.4% 53.8% 195 г
бета Криптоксантин 0.268 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 299.843 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.112 мг 1.5 мг 7.5% 7.8% 1339 г
Витамин В2, рибофлавин 0.111 мг 1.8 мг 6.2% 6.5% 1622 г
Витамин В4, холин 19.93 мг 500 мг 4% 4.2% 2509 г
Витамин В5, пантотеновая 0.476 мг 5 мг 9.5% 9.9% 1050 г
Витамин В6, пиридоксин 0.346 мг 2 мг 17.3% 18.1% 578 г
Витамин В9, фолаты 42.248 мкг 400 мкг 10.6% 11.1% 947 г
Витамин В12, кобаламин 0.01 мкг 3 мкг 0.3% 0.3% 30000 г
Витамин C, аскорбиновая 107.94 мг 90 мг 119.9% 125.4% 83 г
Витамин D, кальциферол 0.079 мкг 10 мкг 0.8% 0.8% 12658 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.765 мг 15 мг 5.1% 5.3% 1961 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.222 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.695 мкг 50 мкг 1.4% 1.5% 7194 г
Витамин К, филлохинон 28.4 мкг 120 мкг 23.7% 24.8% 423 г
Витамин РР, НЭ 1.6513 мг 20 мг 8.3% 8.7% 1211 г
Ниацин 0.984 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 346.78 мг 2500 мг 13.9% 14.5% 721 г
Кальций, Ca 40.15 мг 1000 мг 4% 4.2% 2491 г
Кремний, Si 30.11 мг 30 мг 100.4% 105% 100 г
Магний, Mg 30.55 мг 400 мг 7.6% 7.9% 1309 г
Натрий, Na 60.09 мг 1300 мг 4.6% 4.8% 2163 г
Сера, S 33.15 мг 1000 мг 3.3% 3.5% 3017 г
Фосфор, P 76.1 мг 800 мг 9.5% 9.9% 1051 г
Хлор, Cl 35.55 мг 2300 мг 1.5% 1.6% 6470 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 362.6 мкг ~
Бор, B 85 мкг ~
Ванадий, V 16.5 мкг ~
Железо, Fe 1.166 мг 18 мг 6.5% 6.8% 1544 г
Йод, I 2.97 мкг 150 мкг 2% 2.1% 5051 г
Кобальт, Co 2.48 мкг 10 мкг 24.8% 25.9% 403 г
Литий, Li 52.795 мкг ~
Марганец, Mn 0.3889 мг 2 мг 19.4% 20.3% 514 г
Медь, Cu 144.2 мкг 1000 мкг 14.4% 15.1% 693 г
Молибден, Mo 8.751 мкг 70 мкг 12.5% 13.1% 800 г
Никель, Ni 3.201 мкг ~
Рубидий, Rb 48.7 мкг ~
Селен, Se 2.633 мкг 55 мкг 4.8% 5% 2089 г
Стронций, Sr 1.23 мкг ~
Фтор, F 21.23 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 18841 г
Хром, Cr 3.17 мкг 50 мкг 6.3% 6.6% 1577 г
Цинк, Zn 0.7559 мг 12 мг 6.3% 6.6% 1588 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.05 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.4 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.293 г ~
Аргинин* 0.125 г ~
Валин 0.128 г ~
Гистидин* 0.05 г ~
Изолейцин 0.109 г ~
Лейцин 0.187 г ~
Лизин 0.121 г ~
Метионин 0.038 г ~
Метионин + Цистеин 0.032 г ~
Треонин 0.099 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.112 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.098 г ~
Заменимые аминокислоты 0.374 г ~
Аланин 0.139 г ~
Аспарагиновая кислота 0.207 г ~
Глицин 0.083 г ~
Глутаминовая кислота 0.387 г ~
Пролин 0.116 г ~
Серин 0.102 г ~
Тирозин 0.077 г ~
Цистеин 0.032 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 11.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 6.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 15.71 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.089 г ~
6:0 Капроновая 0.02 г ~
8:0 Каприловая 0.017 г ~
10:0 Каприновая 0.045 г ~
12:0 Лауриновая 0.057 г ~
14:0 Миристиновая 0.186 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.667 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.2 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.81 г min 16.8 г 4.8% 5%
14:1 Миристолеиновая 0.02 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.076 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.695 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.072 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.231 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.155 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.105 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.036 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Налеты овощные [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 95,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 95.6 кКал -%
Белки 3.2 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 13.8 г -%
Пищевые волокна 3.5 г -%
Вода 75.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства НАЛЕТЫ ОВОЩНЫЕ [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Налеты овощные [ПРОДУКТ УДАЛЕН] богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 48,2 %, бэта-каротином - 51,4 %, витамином B6 - 17,3 %, витамином C - 119,9 %, витамином K - 23,7 %, калием - 13,9 %, кремнием - 100,4 %, кобальтом - 24,8 %, марганцем - 19,4 %, медью - 14,4 %, молибденом - 12,5 %

Чем полезен Налеты овощные [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Налеты овощные [ПРОДУКТ УДАЛЕН], калорийность 95,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Налеты овощные [ПРОДУКТ УДАЛЕН], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги