Рецепт Мороженное на льне с ванилью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мороженное на льне с ванилью

Семена льна 100 г
Банан 1000 г
Сливки 10% жирности, пастеризованные 1500 г
Сливки взбитые 28% жирности, ванильные 500 г
Крахмал топиоки 50 г
Ванильный экстракт 1 г
Сахар песок 200 г
Стевия [Леовит] 10 таблетка
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мороженное на льне с ванилью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 178.9 ккал 1684 ккал 10.6% 5.9% 941 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 1.9% 2923 г
Жиры 10.1 г 56 г 18% 10.1% 554 г
Углеводы 18.9 г 219 г 8.6% 4.8% 1159 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 3.6% 1538 г
Вода 66.2 г 2273 г 2.9% 1.6% 3434 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 58.9 мкг 900 мкг 6.5% 3.6% 1528 г
Ретинол 0.049 мг ~
бета Каротин 0.06 мг 5 мг 1.2% 0.7% 8333 г
Лютеин + Зеаксантин 19.415 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.077 мг 1.5 мг 5.1% 2.9% 1948 г
Витамин В2, рибофлавин 0.081 мг 1.8 мг 4.5% 2.5% 2222 г
Витамин В4, холин 19.51 мг 500 мг 3.9% 2.2% 2563 г
Витамин В5, пантотеновая 0.309 мг 5 мг 6.2% 3.5% 1618 г
Витамин В6, пиридоксин 0.157 мг 2 мг 7.9% 4.4% 1274 г
Витамин В9, фолаты 10.438 мкг 400 мкг 2.6% 1.5% 3832 г
Витамин В12, кобаламин 0.239 мкг 3 мкг 8% 4.5% 1255 г
Витамин C, аскорбиновая 3.27 мг 90 мг 3.6% 2% 2752 г
Витамин D, кальциферол 0.058 мкг 10 мкг 0.6% 0.3% 17241 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.352 мг 15 мг 2.3% 1.3% 4261 г
гамма Токоферол 0.595 мг ~
дельта Токоферол 0.01 мг ~
Витамин Н, биотин 3.209 мкг 50 мкг 6.4% 3.6% 1558 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.5% 10909 г
Витамин РР, НЭ 0.7735 мг 20 мг 3.9% 2.2% 2586 г
Ниацин 0.283 мг ~
Бетаин 0.092 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 197.02 мг 2500 мг 7.9% 4.4% 1269 г
Кальций, Ca 62.37 мг 1000 мг 6.2% 3.5% 1603 г
Кремний, Si 22.965 мг 30 мг 76.6% 42.8% 131 г
Магний, Mg 29.75 мг 400 мг 7.4% 4.1% 1345 г
Натрий, Na 32.88 мг 1300 мг 2.5% 1.4% 3954 г
Сера, S 24.96 мг 1000 мг 2.5% 1.4% 4006 г
Фосфор, P 73.7 мг 800 мг 9.2% 5.1% 1085 г
Хлор, Cl 54.73 мг 2300 мг 2.4% 1.3% 4202 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 35.4 мкг ~
Бор, B 110.9 мкг ~
Ванадий, V 0.63 мкг ~
Железо, Fe 0.466 мг 18 мг 2.6% 1.5% 3863 г
Йод, I 5.38 мкг 150 мкг 3.6% 2% 2788 г
Кобальт, Co 0.48 мкг 10 мкг 4.8% 2.7% 2083 г
Литий, Li 0.984 мкг ~
Марганец, Mn 0.158 мг 2 мг 7.9% 4.4% 1266 г
Медь, Cu 81.44 мкг 1000 мкг 8.1% 4.5% 1228 г
Молибден, Mo 3.788 мкг 70 мкг 5.4% 3% 1848 г
Никель, Ni 1.193 мкг ~
Олово, Sn 7.75 мкг ~
Рубидий, Rb 18.8 мкг ~
Селен, Se 1.291 мкг 55 мкг 2.3% 1.3% 4260 г
Стронций, Sr 10.53 мкг ~
Фтор, F 10.8 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 37037 г
Хром, Cr 1.24 мкг 50 мкг 2.5% 1.4% 4032 г
Цинк, Zn 0.3669 мг 12 мг 3.1% 1.7% 3271 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.596 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 17 г ~
Лактоза 2.3 г ~
Сахароза 2.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.596 г ~
Аргинин* 0.106 г ~
Валин 0.122 г ~
Гистидин* 0.049 г ~
Изолейцин 0.1 г ~
Лейцин 0.156 г ~
Лизин 0.117 г ~
Метионин 0.044 г ~
Метионин + Цистеин 0.045 г ~
Треонин 0.084 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.093 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.134 г ~
Заменимые аминокислоты 0.811 г ~
Аланин 0.072 г ~
Аспарагиновая кислота 0.152 г ~
Гидроксипролин 0.005 г ~
Глицин 0.063 г ~
Глутаминовая кислота 0.391 г ~
Пролин 0.162 г ~
Серин 0.106 г ~
Тирозин 0.084 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.8 г от 0.9 до 3.7 г 88.9% 49.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 5.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 30.81 мг max 300 мг
Кампестерол 1.342 мг ~
Стигмастерол 0.328 мг ~
бета Ситостерол 2.684 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.152 г ~
6:0 Капроновая 0.089 г ~
8:0 Каприловая 0.045 г ~
10:0 Каприновая 0.089 г ~
12:0 Лауриновая 0.098 г ~
14:0 Миристиновая 0.689 г ~
15:0 Пентадекановая 0.054 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.919 г ~
17:0 Маргариновая 0.027 г ~
18:0 Стеариновая 0.509 г ~
20:0 Арахиновая 0.046 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.803 г min 16.8 г 16.7% 9.3%
14:1 Миристолеиновая 0.063 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.122 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.266 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.258 г от 11.2 до 20.6 г 11.2% 6.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.27 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.721 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.076 г ~

Энергетическая ценность Мороженное на льне с ванилью составляет 178,9 кКал.

  • Порция = 100 гр (178.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 178.9 кКал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 10.1 г -%
Углеводы 18.9 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 66.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРОЖЕННОЕ НА ЛЬНЕ С ВАНИЛЬЮ

Мороженное на льне с ванилью богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 76,6 %

Чем полезен Мороженное на льне с ванилью

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Мороженное на льне с ванилью, калорийность 178,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мороженное на льне с ванилью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы