Рецепт Шарлотка мамина. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шарлотка мамина

Яблоко (Запекание) 150 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 200 г
Сахар песок 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шарлотка мамина".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 328.4 ккал 1684 ккал 19.5% 5.9% 513 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 1.9% 1617 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 0.4% 8000 г
Углеводы 75.8 г 219 г 34.6% 10.5% 289 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 3.2% 952 г
Вода 22.9 г 2273 г 1% 0.3% 9926 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.6 мкг 900 мкг 0.2% 0.1% 56250 г
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.1% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 1.3% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 0.3% 9000 г
Витамин В4, холин 23.5 мг 500 мг 4.7% 1.4% 2128 г
Витамин В5, пантотеновая 0.127 мг 5 мг 2.5% 0.8% 3937 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 1.2% 2632 г
Витамин В9, фолаты 6.481 мкг 400 мкг 1.6% 0.5% 6172 г
Витамин C, аскорбиновая 1.31 мг 90 мг 1.5% 0.5% 6870 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.707 мг 15 мг 4.7% 1.4% 2122 г
Витамин Н, биотин 0.931 мкг 50 мкг 1.9% 0.6% 5371 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.2% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.2998 мг 20 мг 6.5% 2% 1539 г
Ниацин 0.604 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 130.12 мг 2500 мг 5.2% 1.6% 1921 г
Кальций, Ca 14.13 мг 1000 мг 1.4% 0.4% 7077 г
Кремний, Si 2.245 мг 30 мг 7.5% 2.3% 1336 г
Магний, Mg 9.29 мг 400 мг 2.3% 0.7% 4306 г
Натрий, Na 9.29 мг 1300 мг 0.7% 0.2% 13994 г
Сера, S 30.92 мг 1000 мг 3.1% 0.9% 3234 г
Фосфор, P 39.5 мг 800 мг 4.9% 1.5% 2025 г
Хлор, Cl 8.99 мг 2300 мг 0.4% 0.1% 25584 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 472.2 мкг ~
Бор, B 84.7 мкг ~
Ванадий, V 38.94 мкг ~
Железо, Fe 1.262 мг 18 мг 7% 2.1% 1426 г
Йод, I 0.82 мкг 150 мкг 0.5% 0.2% 18293 г
Кобальт, Co 0.961 мкг 10 мкг 9.6% 2.9% 1041 г
Литий, Li 0.226 мкг ~
Марганец, Mn 0.2527 мг 2 мг 12.6% 3.8% 791 г
Медь, Cu 75.41 мкг 1000 мкг 7.5% 2.3% 1326 г
Молибден, Mo 6.945 мкг 70 мкг 9.9% 3% 1008 г
Никель, Ni 5.723 мкг ~
Олово, Sn 2.18 мкг ~
Рубидий, Rb 17.8 мкг ~
Селен, Se 2.229 мкг 55 мкг 4.1% 1.2% 2467 г
Стронций, Sr 0.96 мкг ~
Титан, Ti 4.62 мкг ~
Фтор, F 11.5 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 34783 г
Хром, Cr 2.05 мкг 50 мкг 4.1% 1.2% 2439 г
Цинк, Zn 0.3443 мг 12 мг 2.9% 0.9% 3485 г
Цирконий, Zr 0.85 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 28.775 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 46.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.029 г ~
Аргинин* 0.003 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.006 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты 0.068 г ~
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.026 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.014 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.3%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Шарлотка мамина составляет 328,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 328.4 кКал -%
Белки 4.7 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 75.8 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 22.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШАРЛОТКА МАМИНА

Шарлотка мамина богат такими витаминами и минералами, как: марганцем - 12,6 %

Чем полезен Шарлотка мамина

  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шарлотка мамина, калорийность 328,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шарлотка мамина, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги