Рецепт Говядина300 Н+ кабачки500+ сметана100+ сыр50 в духовке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Говядина300 Н+ кабачки500+ сметана100+ сыр50 в духовке

Говядина отварная, по 1-392 300 г
Кабачок (Запекание) 500 г
Чеснок (Запекание) 20 г
Сметана 20% жирности (Запекание) 100 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Говядина300 Н+ кабачки500+ сметана100+ сыр50 в духовке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 164.3 ккал 1684 ккал 9.8% 6% 1025 г
Белки 12.2 г 76 г 16.1% 9.8% 623 г
Жиры 10.9 г 56 г 19.5% 11.9% 514 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 1.2% 5341 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.1% 2857 г
Вода 90.7 г 2273 г 4% 2.4% 2506 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 40.8 мкг 900 мкг 4.5% 2.7% 2206 г
Ретинол 0.036 мг ~
бета Каротин 0.037 мг 5 мг 0.7% 0.4% 13514 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 1.9% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.114 мг 1.8 мг 6.3% 3.8% 1579 г
Витамин В4, холин 13.43 мг 500 мг 2.7% 1.6% 3723 г
Витамин В5, пантотеновая 0.133 мг 5 мг 2.7% 1.6% 3759 г
Витамин В6, пиридоксин 0.098 мг 2 мг 4.9% 3% 2041 г
Витамин В9, фолаты 11.24 мкг 400 мкг 2.8% 1.7% 3559 г
Витамин В12, кобаламин 0.15 мкг 3 мкг 5% 3% 2000 г
Витамин C, аскорбиновая 9.86 мг 90 мг 11% 6.7% 913 г
Витамин D, кальциферол 0.073 мкг 10 мкг 0.7% 0.4% 13699 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.343 мг 15 мг 2.3% 1.4% 4373 г
Витамин Н, биотин 0.889 мкг 50 мкг 1.8% 1.1% 5624 г
Витамин К, филлохинон 3.1 мкг 120 мкг 2.6% 1.6% 3871 г
Витамин РР, НЭ 4.2977 мг 20 мг 21.5% 13.1% 465 г
Ниацин 1.812 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 258.98 мг 2500 мг 10.4% 6.3% 965 г
Кальций, Ca 91.62 мг 1000 мг 9.2% 5.6% 1091 г
Кремний, Si 19.149 мг 30 мг 63.8% 38.8% 157 г
Магний, Mg 21.45 мг 400 мг 5.4% 3.3% 1865 г
Натрий, Na 475.11 мг 1300 мг 36.5% 22.2% 274 г
Сера, S 19.43 мг 1000 мг 1.9% 1.2% 5147 г
Фосфор, P 119.4 мг 800 мг 14.9% 9.1% 670 г
Хлор, Cl 89.1 мг 2300 мг 3.9% 2.4% 2581 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 63.4 мкг ~
Бор, B 13 мкг ~
Ванадий, V 4.05 мкг ~
Железо, Fe 0.954 мг 18 мг 5.3% 3.2% 1887 г
Йод, I 1.1 мкг 150 мкг 0.7% 0.4% 13636 г
Кобальт, Co 0.967 мкг 10 мкг 9.7% 5.9% 1034 г
Литий, Li 0.076 мкг ~
Марганец, Mn 0.0998 мг 2 мг 5% 3% 2004 г
Медь, Cu 38.4 мкг 1000 мкг 3.8% 2.3% 2604 г
Молибден, Mo 2.898 мкг 70 мкг 4.1% 2.5% 2415 г
Никель, Ni 1.132 мкг ~
Олово, Sn 1.55 мкг ~
Рубидий, Rb 15.7 мкг ~
Селен, Se 1.457 мкг 55 мкг 2.6% 1.6% 3775 г
Стронций, Sr 2.03 мкг ~
Фтор, F 5.04 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 79365 г
Хром, Cr 1.83 мкг 50 мкг 3.7% 2.3% 2732 г
Цинк, Zn 0.4406 мг 12 мг 3.7% 2.3% 2724 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.662 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.545 г ~
Аргинин* 0.045 г ~
Валин 0.108 г ~
Гистидин* 0.095 г ~
Изолейцин 0.062 г ~
Лейцин 0.123 г ~
Лизин 0.097 г ~
Метионин 0.034 г ~
Метионин + Цистеин 0.048 г ~
Треонин 0.059 г ~
Триптофан 0.042 г ~
Фенилаланин 0.078 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.163 г ~
Заменимые аминокислоты 0.905 г ~
Аланин 0.038 г ~
Аспарагиновая кислота 0.086 г ~
Глицин 0.024 г ~
Глутаминовая кислота 0.293 г ~
Пролин 0.148 г ~
Серин 0.076 г ~
Тирозин 0.086 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 53.25 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.8 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.006 г ~
8:0 Каприловая 0.025 г ~
10:0 Каприновая 0.08 г ~
12:0 Лауриновая 0.074 г ~
14:0 Миристиновая 0.154 г ~
15:0 Пентадекановая 0.018 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.394 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.215 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.227 г min 16.8 г 7.3% 4.4%
14:1 Миристолеиновая 0.025 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.031 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.431 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.157 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.043 г ~

Энергетическая ценность Говядина300 Н+ кабачки500+ сметана100+ сыр50 в духовке составляет 164,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 164.3 кКал -%
Белки 12.2 г -%
Жиры 10.9 г -%
Углеводы 4.1 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 90.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГОВЯДИНА300 Н+ КАБАЧКИ500+ СМЕТАНА100+ СЫР50 В ДУХОВКЕ

Говядина300 Н+ кабачки500+ сметана100+ сыр50 в духовке богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11 %, витамином PP - 21,5 %, кремнием - 63,8 %, фосфором - 14,9 %

Чем полезен Говядина300 Н+ кабачки500+ сметана100+ сыр50 в духовке

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Говядина300 Н+ кабачки500+ сметана100+ сыр50 в духовке, калорийность 164,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Говядина300 Н+ кабачки500+ сметана100+ сыр50 в духовке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги