Рецепт Салат с адыгейским сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат с адыгейским сыром
| Салат романо (римский салат, ромен) | 120 г |
| Помидоры (томаты) жареные по 2-56 | 140 г |
| Сыр адыгейский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 100 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Чеснок | 10 г |
| Сок лимонный | 30 г |
| Соевый соус | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат с адыгейским сыром".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 138.4 ккал | 1684 ккал | 8.2% | 5.9% | 1217 г |
| Белки | 5.9 г | 76 г | 7.8% | 5.6% | 1288 г |
| Жиры | 10.9 г | 56 г | 19.5% | 14.1% | 514 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 1.2% | 6441 г |
| Углеводы (общие) | 1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 4.7% | 1538 г |
| Вода | 75.8 г | 2273 г | 3.3% | 2.4% | 2999 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 238.5 мкг | 900 мкг | 26.5% | 19.1% | 377 г |
| Ретинол | 0.048 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.871 мг | 5 мг | 37.4% | 27% | 267 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 643.712 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 3% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.114 мг | 1.8 мг | 6.3% | 4.6% | 1579 г |
| Витамин В4, холин | 4.08 мг | 500 мг | 0.8% | 0.6% | 12255 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.13 мг | 5 мг | 2.6% | 1.9% | 3846 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.054 мг | 2 мг | 2.7% | 2% | 3704 г |
| Витамин В9, фолаты | 43.132 мкг | 400 мкг | 10.8% | 7.8% | 927 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.348 мкг | 3 мкг | 11.6% | 8.4% | 862 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.19 мг | 90 мг | 15.8% | 11.4% | 634 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.148 мкг | 10 мкг | 1.5% | 1.1% | 6757 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.818 мг | 15 мг | 18.8% | 13.6% | 532 г |
| гамма Токоферол | 0.1 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.534 мкг | 50 мкг | 1.1% | 0.8% | 9363 г |
| Витамин К, филлохинон | 28.8 мкг | 120 мкг | 24% | 17.3% | 417 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8643 мг | 20 мг | 9.3% | 6.7% | 1073 г |
| Ниацин | 0.364 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.719 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 238.37 мг | 2500 мг | 9.5% | 6.9% | 1049 г |
| Кальций, Ca | 145.75 мг | 1000 мг | 14.6% | 10.5% | 686 г |
| Кремний, Si | 0.059 мг | 30 мг | 0.2% | 0.1% | 50847 г |
| Магний, Mg | 20.77 мг | 400 мг | 5.2% | 3.8% | 1926 г |
| Натрий, Na | 428.07 мг | 1300 мг | 32.9% | 23.8% | 304 г |
| Сера, S | 53.15 мг | 1000 мг | 5.3% | 3.8% | 1881 г |
| Фосфор, P | 110.3 мг | 800 мг | 13.8% | 10% | 725 г |
| Хлор, Cl | 307.17 мг | 2300 мг | 13.4% | 9.7% | 749 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 10.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.09 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.881 мг | 18 мг | 4.9% | 3.5% | 2043 г |
| Йод, I | 0.21 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Кобальт, Co | 0.244 мкг | 10 мкг | 2.4% | 1.7% | 4098 г |
| Литий, Li | 0.07 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1094 мг | 2 мг | 5.5% | 4% | 1828 г |
| Медь, Cu | 29.61 мкг | 1000 мкг | 3% | 2.2% | 3377 г |
| Молибден, Mo | 0.845 мкг | 70 мкг | 1.2% | 0.9% | 8284 г |
| Никель, Ni | 0.394 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.46 мкг | 55 мкг | 0.8% | 0.6% | 11957 г |
| Фтор, F | 0.19 мкг | 4000 мкг | 2105263 г | ||
| Хром, Cr | 0.93 мкг | 50 мкг | 1.9% | 1.4% | 5376 г |
| Цинк, Zn | 0.9679 мг | 12 мг | 8.1% | 5.9% | 1240 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.766 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.026 г | ~ | |||
| Валин | 0.023 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.02 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.034 г | ~ | |||
| Лизин | 0.027 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.018 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.026 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.022 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.055 г | ~ | |||
| Глицин | 0.021 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.086 г | ~ | |||
| Пролин | 0.024 г | ~ | |||
| Серин | 0.023 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 61.7% | 44.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 12.53 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 9.281 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.8 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.299 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.192 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.032 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.298 г | min 16.8 г | 13.7% | 9.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.104 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.224 г | от 11.2 до 20.6 г | 28.8% | 20.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.793 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.032 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с адыгейским сыром составляет 138,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 138.4 кКал | -% | |
| Белки | 5.9 г | -% | |
| Жиры | 10.9 г | -% | |
| Углеводы | 3.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.3 г | -% | |
| Вода | 75.8 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ С АДЫГЕЙСКИМ СЫРОМ
Салат с адыгейским сыром богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 26,5 %, бэта-каротином - 37,4 %, витамином B12 - 11,6 %, витамином C - 15,8 %, витамином E - 18,8 %, витамином K - 24 %, кальцием - 14,6 %, фосфором - 13,8 %, хлором - 13,4 %
Чем полезен Салат с адыгейским сыром
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Гавайская 30Т
- Сметана 15%
- Масло сладкосливочное несолёное Белакт 61%
- Суп с яйцом
- Пица
- Суп пюре с грибами
- Каша гречневая с овощами
- Сердечки куриные
- слайсы
- Подливка грудка с грибами
- Батон домашний
- Цыпленок барбекю 25Т
- Био-йогурт Активия термостатный
- Салат огурец
- Отбивные в кляре , индейка
- Котлетки телячьи
- Соус тар-тар ( диетический) с солёным огурцом
- Слойка с яйцом
- Говядина с чесноком , стрелки
- творожок Kornige frischkase 0,4%
- Тефтели (бурый рис, индейка)
- Творожный омлет с петрушкой
- Плов с печенью
- Запеканка из белокочанной капусты
- Тыквенный крем-суп (копия)
- Творог рассыпчатый 5%
- куриный рулет
- Баклажанные грибы с шампиньонами
- Котлетки с пекинской капустой
- Яичница на сале
- Йогурт греческий манго-чиа
- Наггетсы CHIKON
- Пп конфеты
- Хз
- Пирог из фиников
- Мигдаль у молочному шоколаді Leopol
- Горбуша филе-кусочки пряного посола в масле
- Винегрет
- Запечённая картошка с сыром
- Овощи для жарки по-французски
- Ковбаса варена для грилю
- Горбуша консервы
- Овощи запеченные по-французски
- Ряженка 3,2
- Суп из говядины с рисом
- Франклин чизбургер
- Десерт с семенами льна
- Кукурузная каша моя
- Желе из ряженки
- Колбаса "Австрийская"
- Завтрак на каждый день 9.02.2022
- Шампиньоны со шпинатом без масла
- Сосиски баварские
- Котлеты с кукурузой
- Холодный чай Франклинс
- Плов со свининой
- Борщ Мой
- сыр плавленный консервный стерилизованный
- Бисквит Мой
- Ленивые вареники из творога
- Tusheniy gusht
- Фасоль натуральная стерилизованная белая
- Кофе капучино Cofix
- Мармелад клубникас бананом на агаре
- Гречка
- Салат из капусты и горошка
- Смесь злаков
- Соус для Ростбифа
- конфета Беловежская пуща
- купаты курица
- Лазанья с курией и пастой из гречневой муки
- Купаты курица приготовленные
- Синнабоны
- Пышки творожные
- Рис жасмин global village
- Банановый хлеб
- Салат по-корейски
- Блинчики
- Котлеты по-донбасски
- Бутерброд с колбасой
- гречневая крупа
- Суп на курином бульоне с чечевицей
- Чипсы готовые «лён и тмин»
- Sauce poivrons aubergines соус с перцем и баклажаном
- Гречка зелёная
- Торт Цифра 8
- Картофель по-французски с мясом
- Колбаса Докторская
- Чечевица красная
- Паста 09.02.2022
- Салат из буженины
- Салат из сельди с картошкой
- Паста снек
- Салат из буженины
- Ливерная колбаса
- Суп с шампиньонами и консервир.фасолью
- Суп с вермишелью
- соевый фарш
- Гречневая котлета
- Паштет из говяжей печени (копия)
Метки: Как приготовить Салат с адыгейским сыром, калорийность 138,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с адыгейским сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
