Рецепт Щи с тушенкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Щи с тушенкой

Капуста белокочанная (Варка без слива) 700 г
Картофель (Варка без слива) 150 г
Лук репчатый (Варка без слива) 100 г
Перец сладкий красный (Варка без слива) 100 г
Свекла (Варка без слива) 100 г
Морковь (Варка без слива) 100 г
Помидор (томат), парниковый (Варка без слива) 100 г
Лавровый лист 1 г
Укроп, сушеный 2 г
Вода водопроводная, городская 2000 г
Телятина, филейная часть, только мясо, тушеная 325 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Щи с тушенкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 32.9 ккал 1684 ккал 2% 6.1% 5119 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 14.3% 2111 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 4.9% 6222 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 3.3% 9125 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 10.6% 2857 г
Вода 91.6 г 2273 г 4% 12.2% 2481 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 61.4 мкг 900 мкг 6.8% 20.7% 1466 г
бета Каротин 0.392 мг 5 мг 7.8% 23.7% 1276 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 4% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 8.8% 3462 г
Витамин В4, холин 14.54 мг 500 мг 2.9% 8.8% 3439 г
Витамин В5, пантотеновая 0.108 мг 5 мг 2.2% 6.7% 4630 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 11.2% 2740 г
Витамин В9, фолаты 5.57 мкг 400 мкг 1.4% 4.3% 7181 г
Витамин В12, кобаламин 0.119 мкг 3 мкг 4% 12.2% 2521 г
Витамин C, аскорбиновая 8.33 мг 90 мг 9.3% 28.3% 1080 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.098 мг 15 мг 0.7% 2.1% 15306 г
Витамин Н, биотин 0.05 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 100000 г
Витамин К, филлохинон 15.9 мкг 120 мкг 13.3% 40.4% 755 г
Витамин РР, НЭ 1.2051 мг 20 мг 6% 18.2% 1660 г
Ниацин 0.23 мг ~
Бетаин 1.491 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 140.05 мг 2500 мг 5.6% 17% 1785 г
Кальций, Ca 18.24 мг 1000 мг 1.8% 5.5% 5482 г
Кремний, Si 9.725 мг 30 мг 32.4% 98.5% 308 г
Магний, Mg 9.29 мг 400 мг 2.3% 7% 4306 г
Натрий, Na 14.51 мг 1300 мг 1.1% 3.3% 8959 г
Сера, S 41.55 мг 1000 мг 4.2% 12.8% 2407 г
Фосфор, P 35 мг 800 мг 4.4% 13.4% 2286 г
Хлор, Cl 15.22 мг 2300 мг 0.7% 2.1% 15112 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 102.8 мкг ~
Бор, B 39.7 мкг ~
Ванадий, V 6.56 мкг ~
Железо, Fe 0.396 мг 18 мг 2.2% 6.7% 4545 г
Йод, I 0.92 мкг 150 мкг 0.6% 1.8% 16304 г
Кобальт, Co 1.254 мкг 10 мкг 12.5% 38% 797 г
Литий, Li 4.962 мкг ~
Марганец, Mn 0.0552 мг 2 мг 2.8% 8.5% 3623 г
Медь, Cu 48.36 мкг 1000 мкг 4.8% 14.6% 2068 г
Молибден, Mo 2.068 мкг 70 мкг 3% 9.1% 3385 г
Никель, Ni 2.56 мкг ~
Рубидий, Rb 31 мкг ~
Селен, Se 1.405 мкг 55 мкг 2.6% 7.9% 3915 г
Стронций, Sr 0.52 мкг ~
Фтор, F 49.23 мкг 4000 мкг 1.2% 3.6% 8125 г
Хром, Cr 1.43 мкг 50 мкг 2.9% 8.8% 3497 г
Цинк, Zn 0.5263 мг 12 мг 4.4% 13.4% 2280 г
Цирконий, Zr 0.16 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.626 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.138 г ~
Аргинин* 0.207 г ~
Валин 0.189 г ~
Гистидин* 0.118 г ~
Изолейцин 0.168 г ~
Лейцин 0.265 г ~
Лизин 0.275 г ~
Метионин 0.077 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.15 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.142 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.038 г ~
Заменимые аминокислоты 0.279 г ~
Аланин 0.202 г ~
Аспарагиновая кислота 0.32 г ~
Глицин 0.172 г ~
Глутаминовая кислота 0.564 г ~
Пролин 0.145 г ~
Серин 0.134 г ~
Тирозин 0.114 г ~
Цистеин 0.04 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 6.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.29 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.389 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.138 г ~
18:0 Стеариновая 0.079 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.303 г min 16.8 г 1.8% 5.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.026 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.273 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.078 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.061 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Щи с тушенкой составляет 32,9 кКал.

  • Порция = 350 гр (115.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 32.9 кКал -%
Белки 3.6 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 2.4 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 91.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЩИ С ТУШЕНКОЙ

Щи с тушенкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 13,3 %, кремнием - 32,4 %, кобальтом - 12,5 %

Чем полезен Щи с тушенкой

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Щи с тушенкой, калорийность 32,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Щи с тушенкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы