Рецепт Салат крабовые палочки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат крабовые палочки

Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки 200 г
Яйцо куриное вареное всмятку 150 г
Огурец парниковый 200 г
Укроп 5 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат крабовые палочки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 126.7 ккал 1684 ккал 7.5% 5.9% 1329 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 6.5% 1226 г
Жиры 8.6 г 56 г 15.4% 12.2% 651 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 2.1% 3650 г
Углеводы (общие) 5.1 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.6% 5000 г
Вода 77.6 г 2273 г 3.4% 2.7% 2929 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 74 мкг 900 мкг 8.2% 6.5% 1216 г
Ретинол 0.064 мг ~
бета Каротин 0.059 мг 5 мг 1.2% 0.9% 8475 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 2.1% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.148 мг 1.8 мг 8.2% 6.5% 1216 г
Витамин В4, холин 70.44 мг 500 мг 14.1% 11.1% 710 г
Витамин В5, пантотеновая 0.41 мг 5 мг 8.2% 6.5% 1220 г
Витамин В6, пиридоксин 0.093 мг 2 мг 4.7% 3.7% 2151 г
Витамин В9, фолаты 3.299 мкг 400 мкг 0.8% 0.6% 12125 г
Витамин В12, кобаламин 0.319 мкг 3 мкг 10.6% 8.4% 940 г
Витамин C, аскорбиновая 3.14 мг 90 мг 3.5% 2.8% 2866 г
Витамин D, кальциферол 0.551 мкг 10 мкг 5.5% 4.3% 1815 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.733 мг 15 мг 18.2% 14.4% 549 г
гамма Токоферол 0.033 мг ~
дельта Токоферол 0.013 мг ~
Витамин Н, биотин 5.36 мкг 50 мкг 10.7% 8.4% 933 г
Витамин К, филлохинон 6.1 мкг 120 мкг 5.1% 4% 1967 г
Витамин РР, НЭ 0.9326 мг 20 мг 4.7% 3.7% 2145 г
Ниацин 0.127 мг ~
Бетаин 0.595 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 135.51 мг 2500 мг 5.4% 4.3% 1845 г
Кальций, Ca 28.26 мг 1000 мг 2.8% 2.2% 3539 г
Кремний, Si 17.534 мг 30 мг 58.4% 46.1% 171 г
Магний, Mg 23.5 мг 400 мг 5.9% 4.7% 1702 г
Натрий, Na 253.09 мг 1300 мг 19.5% 15.4% 514 г
Сера, S 71.7 мг 1000 мг 7.2% 5.7% 1395 г
Фосфор, P 156.4 мг 800 мг 19.6% 15.5% 512 г
Хлор, Cl 47.74 мг 2300 мг 2.1% 1.7% 4818 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 141.3 мкг ~
Бор, B 0.5 мкг ~
Ванадий, V 0.07 мкг ~
Железо, Fe 1.016 мг 18 мг 5.6% 4.4% 1772 г
Йод, I 5.06 мкг 150 мкг 3.4% 2.7% 2964 г
Кобальт, Co 2.863 мкг 10 мкг 28.6% 22.6% 349 г
Литий, Li 0.017 мкг ~
Марганец, Mn 0.0475 мг 2 мг 2.4% 1.9% 4211 г
Медь, Cu 46.13 мкг 1000 мкг 4.6% 3.6% 2168 г
Молибден, Mo 1.848 мкг 70 мкг 2.6% 2.1% 3788 г
Никель, Ni 0.05 мкг ~
Рубидий, Rb 0.1 мкг ~
Селен, Se 15.432 мкг 55 мкг 28.1% 22.2% 356 г
Стронций, Sr 0.66 мкг ~
Фтор, F 14.35 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 27875 г
Хром, Cr 1.73 мкг 50 мкг 3.5% 2.8% 2890 г
Цинк, Zn 0.4607 мг 12 мг 3.8% 3% 2605 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.191 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.161 г ~
Валин 0.095 г ~
Гистидин* 0.052 г ~
Изолейцин 0.076 г ~
Лейцин 0.201 г ~
Лизин 0.234 г ~
Метионин 0.086 г ~
Треонин 0.094 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.086 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.143 г ~
Аспарагиновая кислота 0.296 г ~
Глицин 0.091 г ~
Глутаминовая кислота 0.475 г ~
Пролин 0.108 г ~
Серин 0.151 г ~
Тирозин 0.072 г ~
Цистеин 0.026 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3.6 г от 4.7 до 16.8 г 76.6% 60.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 157.63 мг max 300 мг
бета Ситостерол 10.744 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.006 г ~
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.405 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.246 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
22:0 Бегеновая 0.038 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.45 г min 16.8 г 14.6% 11.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.011 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.375 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.04 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.002 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.001 г от 11.2 до 20.6 г 35.7% 28.2%
18:2 Линолевая (ud) 3.247 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.029 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.009 г ~
Трансжиры 0.003 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.003 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.003 г ~

Энергетическая ценность Салат крабовые палочки составляет 126,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 126.7 кКал -%
Белки 6.2 г -%
Жиры 8.6 г -%
Углеводы 6 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 77.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ КРАБОВЫЕ ПАЛОЧКИ

Салат крабовые палочки богат такими витаминами и минералами, как: холином - 14,1 %, витамином E - 18,2 %, кремнием - 58,4 %, фосфором - 19,6 %, кобальтом - 28,6 %, селеном - 28,1 %

Чем полезен Салат крабовые палочки

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат крабовые палочки, калорийность 126,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат крабовые палочки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы