Рецепт Творожно-фруктовая запеканка.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожно-фруктовая запеканка.

Творог «Столовый» 2,0% жирности 1200 г
Яйцо куриное 47 г
Крупа манная 25 г
Яблоки 100 г
Корица 3 г
Ванилин 1 г
Персики консервированные (половинки или кусочки) 320 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Творожно-фруктовая запеканка. Можно экспериментировать с фруктами! Запеканка получается и без сахара сладкая! Время приготовления: 30 мин. Порций: 1-2 Вам потребуется: 1.200 г творога 2 % 2.1 яйцо 3.1 ст л манки 4.1 яблоко 5.корица, ванилин 6.соль 7. 1 банка персиков - фрукты можно любые брать) от этого будет зависеть калорийность готового блюда! Как готовить: 1. Творог+манка+желток+тертое яблоко перемешать. Белок взбить с солью. Все перемешать и добавить корицу с ванилином! Наверх выложить персики! 2. Выпекать при 180 градусах, около 25-30 мин. Приятного аппетита!

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожно-фруктовая запеканка.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 105.4 ккал 1684 ккал 6.3% 6% 1598 г
Белки 15.6 г 76 г 20.5% 19.4% 487 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 3.2% 2947 г
Углеводы 5.9 г 219 г 2.7% 2.6% 3712 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3.3% 2857 г
Вода 74 г 2273 г 3.3% 3.1% 3072 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 31.7 мкг 900 мкг 3.5% 3.3% 2839 г
бета Каротин 0.103 мг 5 мг 2.1% 2% 4854 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 2.8% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.216 мг 1.8 мг 12% 11.4% 833 г
Витамин В4, холин 41.9 мг 500 мг 8.4% 8% 1193 г
Витамин В5, пантотеновая 0.238 мг 5 мг 4.8% 4.6% 2101 г
Витамин В6, пиридоксин 0.165 мг 2 мг 8.3% 7.9% 1212 г
Витамин В9, фолаты 31.89 мкг 400 мкг 8% 7.6% 1254 г
Витамин В12, кобаламин 0.993 мкг 3 мкг 33.1% 31.4% 302 г
Витамин C, аскорбиновая 2.75 мг 90 мг 3.1% 2.9% 3273 г
Витамин D, кальциферол 0.108 мкг 10 мкг 1.1% 1% 9259 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.353 мг 15 мг 2.4% 2.3% 4249 г
Витамин Н, биотин 6.313 мкг 50 мкг 12.6% 12% 792 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.1605 мг 20 мг 15.8% 15% 633 г
Макроэлементы
Калий, K 153.52 мг 2500 мг 6.1% 5.8% 1628 г
Кальций, Ca 98.27 мг 1000 мг 9.8% 9.3% 1018 г
Кремний, Si 2.068 мг 30 мг 6.9% 6.5% 1451 г
Магний, Mg 22.27 мг 400 мг 5.6% 5.3% 1796 г
Натрий, Na 109.09 мг 1300 мг 8.4% 8% 1192 г
Сера, S 156.24 мг 1000 мг 15.6% 14.8% 640 г
Фосфор, P 147.9 мг 800 мг 18.5% 17.6% 541 г
Хлор, Cl 201.09 мг 2300 мг 8.7% 8.3% 1144 г
Микроэлементы
Бор, B 16.1 мкг ~
Ванадий, V 1.84 мкг ~
Железо, Fe 0.585 мг 18 мг 3.3% 3.1% 3077 г
Йод, I 1.1 мкг 150 мкг 0.7% 0.7% 13636 г
Кобальт, Co 2.247 мкг 10 мкг 22.5% 21.3% 445 г
Марганец, Mn 0.0771 мг 2 мг 3.9% 3.7% 2594 г
Медь, Cu 65.73 мкг 1000 мкг 6.6% 6.3% 1521 г
Молибден, Mo 6.626 мкг 70 мкг 9.5% 9% 1056 г
Селен, Se 23.166 мкг 55 мкг 42.1% 39.9% 237 г
Фтор, F 30.45 мкг 4000 мкг 0.8% 0.8% 13136 г
Хром, Cr 3.14 мкг 50 мкг 6.3% 6% 1592 г
Цинк, Zn 0.3445 мг 12 мг 2.9% 2.8% 3483 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 21.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Творожно-фруктовая запеканка. составляет 105,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 105.4 кКал -%
Белки 15.6 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 5.9 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 74 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНО-ФРУКТОВАЯ ЗАПЕКАНКА.

Творожно-фруктовая запеканка. богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 12 %, витамином B12 - 33,1 %, витамином H - 12,6 %, витамином PP - 15,8 %, фосфором - 18,5 %, кобальтом - 22,5 %, селеном - 42,1 %

Чем полезен Творожно-фруктовая запеканка.

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожно-фруктовая запеканка., калорийность 105,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожно-фруктовая запеканка., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы