Рецепт Салат с куриным филе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с куриным филе

Филе в соевом соусе на гриле 100 г
Зелёный горошек "Нежный" 50 г
Яйцо куриное (Варка) 110 г
Огурец парниковый 100 г
Лук репчатый 50 г
Йогурт греческий TEOS 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с куриным филе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 90.4 ккал 1684 ккал 5.4% 6% 1863 г
Белки 10 г 76 г 13.2% 14.6% 760 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 9.1% 1217 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 1.2% 9125 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 6.1% 1818 г
Вода 81.2 г 2273 г 3.6% 4% 2799 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 71.6 мкг 900 мкг 8% 8.8% 1257 г
Ретинол 0.063 мг ~
бета Каротин 0.054 мг 5 мг 1.1% 1.2% 9259 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 3.2% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.142 мг 1.8 мг 7.9% 8.7% 1268 г
Витамин В4, холин 68.14 мг 500 мг 13.6% 15% 734 г
Витамин В5, пантотеновая 0.429 мг 5 мг 8.6% 9.5% 1166 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 4% 2817 г
Витамин В9, фолаты 5.535 мкг 400 мкг 1.4% 1.5% 7227 г
Витамин В12, кобаламин 0.182 мкг 3 мкг 6.1% 6.7% 1648 г
Витамин C, аскорбиновая 3.87 мг 90 мг 4.3% 4.8% 2326 г
Витамин D, кальциферол 0.551 мкг 10 мкг 5.5% 6.1% 1815 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.219 мг 15 мг 1.5% 1.7% 6849 г
Витамин Н, биотин 5.54 мкг 50 мкг 11.1% 12.3% 903 г
Витамин К, филлохинон 5.7 мкг 120 мкг 4.8% 5.3% 2105 г
Витамин РР, НЭ 1.1896 мг 20 мг 5.9% 6.5% 1681 г
Ниацин 0.196 мг ~
Бетаин 0.055 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 120.57 мг 2500 мг 4.8% 5.3% 2073 г
Кальций, Ca 30.98 мг 1000 мг 3.1% 3.4% 3228 г
Кремний, Si 14.066 мг 30 мг 46.9% 51.9% 213 г
Магний, Mg 10.93 мг 400 мг 2.7% 3% 3660 г
Натрий, Na 79.09 мг 1300 мг 6.1% 6.7% 1644 г
Сера, S 63.22 мг 1000 мг 6.3% 7% 1582 г
Фосфор, P 77.8 мг 800 мг 9.7% 10.7% 1028 г
Хлор, Cl 49.99 мг 2300 мг 2.2% 2.4% 4601 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 142.4 мкг ~
Бор, B 34.7 мкг ~
Ванадий, V 2.59 мкг ~
Железо, Fe 0.916 мг 18 мг 5.1% 5.6% 1965 г
Йод, I 5.46 мкг 150 мкг 3.6% 4% 2747 г
Кобальт, Co 3.519 мкг 10 мкг 35.2% 38.9% 284 г
Марганец, Mn 0.0749 мг 2 мг 3.7% 4.1% 2670 г
Медь, Cu 55.79 мкг 1000 мкг 5.6% 6.2% 1792 г
Молибден, Mo 3.178 мкг 70 мкг 4.5% 5% 2203 г
Никель, Ni 0.344 мкг ~
Рубидий, Rb 54.2 мкг ~
Селен, Se 8.697 мкг 55 мкг 15.8% 17.5% 632 г
Фтор, F 18.12 мкг 4000 мкг 0.5% 0.6% 22075 г
Хром, Cr 1.77 мкг 50 мкг 3.5% 3.9% 2825 г
Цинк, Zn 0.5301 мг 12 мг 4.4% 4.9% 2264 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.399 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Лактоза 0.2 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.033 г ~
Аргинин* 0.255 г ~
Валин 0.214 г ~
Гистидин* 0.094 г ~
Изолейцин 0.171 г ~
Лейцин 0.303 г ~
Лизин 0.259 г ~
Метионин 0.11 г ~
Метионин + Цистеин 0.19 г ~
Треонин 0.174 г ~
Триптофан 0.057 г ~
Фенилаланин 0.182 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.317 г ~
Заменимые аминокислоты 0.076 г ~
Аланин 0.2 г ~
Аспарагиновая кислота 0.37 г ~
Глицин 0.128 г ~
Глутаминовая кислота 0.508 г ~
Пролин 0.121 г ~
Серин 0.254 г ~
Тирозин 0.135 г ~
Цистеин 0.078 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 11.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 143.17 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.517 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.222 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.249 г min 16.8 г 7.4% 8.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.098 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.028 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.003 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.317 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.276 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Салат с куриным филе составляет 90,4 кКал.

  • Порция = 220 гр (198.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 90.4 кКал -%
Белки 10 г -%
Жиры 4.6 г -%
Углеводы 2.4 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 81.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КУРИНЫМ ФИЛЕ

Салат с куриным филе богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13,6 %, витамином H - 11,1 %, кремнием - 46,9 %, кобальтом - 35,2 %, селеном - 15,8 %

Чем полезен Салат с куриным филе

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с куриным филе, калорийность 90,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с куриным филе, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы