Рецепт Каша ячневая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша ячневая

Крупа ячневая (Варка без слива вязкая) 180 г
Вода 500 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша ячневая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 86.9 ккал 1684 ккал 5.2% 6% 1938 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 3.9% 2923 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 1.8% 6222 г
Углеводы 17.1 г 219 г 7.8% 9% 1281 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 12.1% 952 г
Вода 78 г 2273 г 3.4% 3.9% 2914 г
Витамины
Витамин А, РЭ 3.3 мкг 900 мкг 0.4% 0.5% 27273 г
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 4% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.018 мг 1.8 мг 1% 1.2% 10000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.144 мг 2 мг 7.2% 8.3% 1389 г
Витамин В9, фолаты 8.533 мкг 400 мкг 2.1% 2.4% 4688 г
Витамин D, кальциферол 0.01 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.407 мг 15 мг 2.7% 3.1% 3686 г
Витамин РР, НЭ 1.2548 мг 20 мг 6.3% 7.2% 1594 г
Макроэлементы
Калий, K 54.4 мг 2500 мг 2.2% 2.5% 4596 г
Кальций, Ca 26.27 мг 1000 мг 2.6% 3% 3807 г
Магний, Mg 14.04 мг 400 мг 3.5% 4% 2849 г
Натрий, Na 176.78 мг 1300 мг 13.6% 15.7% 735 г
Сера, S 23.2 мг 1000 мг 2.3% 2.6% 4310 г
Фосфор, P 91.1 мг 800 мг 11.4% 13.1% 878 г
Хлор, Cl 266.33 мг 2300 мг 11.6% 13.3% 864 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.49 мг 18 мг 2.7% 3.1% 3673 г
Кобальт, Co 0.627 мкг 10 мкг 6.3% 7.2% 1595 г
Марганец, Mn 0.205 мг 2 мг 10.3% 11.9% 976 г
Медь, Cu 100.39 мкг 1000 мкг 10% 11.5% 996 г
Молибден, Mo 3.956 мкг 70 мкг 5.7% 6.6% 1769 г
Фтор, F 98.07 мкг 4000 мкг 2.5% 2.9% 4079 г
Цинк, Zn 0.2944 мг 12 мг 2.5% 2.9% 4076 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Каша ячневая составляет 86,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 86.9 кКал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 17.1 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 78 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ЯЧНЕВАЯ

Каша ячневая богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 11,4 %, хлором - 11,6 %

Чем полезен Каша ячневая

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша ячневая, калорийность 86,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша ячневая, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты