Рецепт Паста с креветками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Паста с креветками

Креветка дальневосточная (мясо) 223 г
Лук репчатый (Пассерование) 115 г
Чеснок (Пассерование) 10 г
Оливковое масло 27 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 20 г
Сливки 20% жирности, пастеризованные 247 г
Соль поваренная пищевая 7 г
Перец красный молотый острый 3 г
Макароны высшего сорта вареные [Мука и макаронные изделия] 607 г
Бульон куриный 250 г
Петрушка свежая 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паста с креветками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 128.2 ккал 1684 ккал 7.6% 5.9% 1314 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 5.3% 1462 г
Жиры 6.8 г 56 г 12.1% 9.4% 824 г
Углеводы 11.3 г 219 г 5.2% 4.1% 1938 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.2% 6667 г
Вода 58.8 г 2273 г 2.6% 2% 3866 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 46.9 мкг 900 мкг 5.2% 4.1% 1919 г
Ретинол 0.035 мг ~
бета Каротин 0.088 мг 5 мг 1.8% 1.4% 5682 г
бета Криптоксантин 12.742 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 26.815 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 0.9% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 1.5% 5294 г
Витамин В4, холин 21.24 мг 500 мг 4.2% 3.3% 2354 г
Витамин В5, пантотеновая 0.1 мг 5 мг 2% 1.6% 5000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.043 мг 2 мг 2.2% 1.7% 4651 г
Витамин В9, фолаты 4.263 мкг 400 мкг 1.1% 0.9% 9383 г
Витамин В12, кобаламин 0.197 мкг 3 мкг 6.6% 5.1% 1523 г
Витамин C, аскорбиновая 1.55 мг 90 мг 1.7% 1.3% 5806 г
Витамин D, кальциферол 0.056 мкг 10 мкг 0.6% 0.5% 17857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.753 мг 15 мг 5% 3.9% 1992 г
Витамин Н, биотин 0.893 мкг 50 мкг 1.8% 1.4% 5599 г
Витамин К, филлохинон 9.5 мкг 120 мкг 7.9% 6.2% 1263 г
Витамин РР, НЭ 0.9317 мг 20 мг 4.7% 3.7% 2147 г
Ниацин 0.342 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 80.83 мг 2500 мг 3.2% 2.5% 3093 г
Кальций, Ca 36.55 мг 1000 мг 3.7% 2.9% 2736 г
Кремний, Si 0.467 мг 30 мг 1.6% 1.2% 6424 г
Магний, Mg 12.52 мг 400 мг 3.1% 2.4% 3195 г
Натрий, Na 213.44 мг 1300 мг 16.4% 12.8% 609 г
Сера, S 42.72 мг 1000 мг 4.3% 3.4% 2341 г
Фосфор, P 50.2 мг 800 мг 6.3% 4.9% 1594 г
Хлор, Cl 298.72 мг 2300 мг 13% 10.1% 770 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 43.7 мкг ~
Бор, B 15.7 мкг ~
Ванадий, V 0.14 мкг ~
Железо, Fe 0.487 мг 18 мг 2.7% 2.1% 3696 г
Йод, I 18.4 мкг 150 мкг 12.3% 9.6% 815 г
Кобальт, Co 2.402 мкг 10 мкг 24% 18.7% 416 г
Литий, Li 0.12 мкг ~
Марганец, Mn 0.046 мг 2 мг 2.3% 1.8% 4348 г
Медь, Cu 142.5 мкг 1000 мкг 14.3% 11.2% 702 г
Молибден, Mo 3.071 мкг 70 мкг 4.4% 3.4% 2279 г
Никель, Ni 2.053 мкг ~
Олово, Sn 2.18 мкг ~
Рубидий, Rb 36.7 мкг ~
Селен, Se 4.703 мкг 55 мкг 8.6% 6.7% 1169 г
Стронций, Sr 2.96 мкг ~
Фтор, F 21.55 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 18561 г
Хром, Cr 9.11 мкг 50 мкг 18.2% 14.2% 549 г
Цинк, Zn 0.4485 мг 12 мг 3.7% 2.9% 2676 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.187 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Лактоза 0.6 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.229 г ~
Аргинин* 0.188 г ~
Валин 0.185 г ~
Гистидин* 0.058 г ~
Изолейцин 0.175 г ~
Лейцин 0.259 г ~
Лизин 0.287 г ~
Метионин 0.096 г ~
Метионин + Цистеин 0.14 г ~
Треонин 0.146 г ~
Триптофан 0.037 г ~
Фенилаланин 0.129 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.232 г ~
Заменимые аминокислоты 0.333 г ~
Аланин 0.171 г ~
Аспарагиновая кислота 0.287 г ~
Глицин 0.168 г ~
Глутаминовая кислота 0.481 г ~
Пролин 0.223 г ~
Серин 0.116 г ~
Тирозин 0.102 г ~
Цистеин 0.043 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 6.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 40.24 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.169 мг ~
бета Ситостерол 1.834 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.167 г ~
6:0 Капроновая 0.08 г ~
8:0 Каприловая 0.045 г ~
10:0 Каприновая 0.095 г ~
12:0 Лауриновая 0.107 г ~
14:0 Миристиновая 0.628 г ~
15:0 Пентадекановая 0.039 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.276 г ~
17:0 Маргариновая 0.022 г ~
18:0 Стеариновая 0.507 г ~
20:0 Арахиновая 0.049 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.703 г min 16.8 г 16.1% 12.6%
14:1 Миристолеиновая 0.058 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.187 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.356 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.084 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.491 г от 11.2 до 20.6 г 4.4% 3.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.318 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.033 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.058 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.027 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.018 г ~

Энергетическая ценность Паста с креветками составляет 128,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 128.2 кКал -%
Белки 5.2 г -%
Жиры 6.8 г -%
Углеводы 11.3 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 58.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПАСТА С КРЕВЕТКАМИ

Паста с креветками богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 13 %, йодом - 12,3 %, кобальтом - 24 %, медью - 14,3 %, хромом - 18,2 %

Чем полезен Паста с креветками

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Паста с креветками, калорийность 128,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Паста с креветками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы