Рецепт Пирог на варенье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог на варенье

Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 440 г
Варенье из сливы 200 г
Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Кефир 3,2% жирности (Запекание) 300 г
Какао-порошок 30 г
Сахар песок 80 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог на варенье".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 228.8 ккал 1684 ккал 13.6% 5.9% 736 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 3.6% 1226 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 2.1% 2074 г
Углеводы 44.9 г 219 г 20.5% 9% 488 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 2.4% 1818 г
Вода 39.4 г 2273 г 1.7% 0.7% 5769 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 28.5 мкг 900 мкг 3.2% 1.4% 3158 г
Ретинол 0.028 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.1% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.094 мг 1.5 мг 6.3% 2.8% 1596 г
Витамин В2, рибофлавин 0.114 мг 1.8 мг 6.3% 2.8% 1579 г
Витамин В4, холин 53.85 мг 500 мг 10.8% 4.7% 929 г
Витамин В5, пантотеновая 0.355 мг 5 мг 7.1% 3.1% 1408 г
Витамин В6, пиридоксин 0.097 мг 2 мг 4.9% 2.1% 2062 г
Витамин В9, фолаты 14.329 мкг 400 мкг 3.6% 1.6% 2792 г
Витамин В12, кобаламин 0.15 мкг 3 мкг 5% 2.2% 2000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.64 мг 90 мг 0.7% 0.3% 14063 г
Витамин D, кальциферол 0.197 мкг 10 мкг 2% 0.9% 5076 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.651 мг 15 мг 4.3% 1.9% 2304 г
Витамин Н, биотин 3.362 мкг 50 мкг 6.7% 2.9% 1487 г
Витамин РР, НЭ 2 мг 20 мг 10% 4.4% 1000 г
Ниацин 0.864 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 172.19 мг 2500 мг 6.9% 3% 1452 г
Кальций, Ca 52.75 мг 1000 мг 5.3% 2.3% 1896 г
Кремний, Si 0.88 мг 30 мг 2.9% 1.3% 3409 г
Магний, Mg 33.32 мг 400 мг 8.3% 3.6% 1200 г
Натрий, Na 476.75 мг 1300 мг 36.7% 16% 273 г
Сера, S 48.74 мг 1000 мг 4.9% 2.1% 2052 г
Фосфор, P 101.8 мг 800 мг 12.7% 5.6% 786 г
Хлор, Cl 404.05 мг 2300 мг 17.6% 7.7% 569 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 12.8 мкг ~
Бор, B 19.2 мкг ~
Ванадий, V 26.4 мкг ~
Железо, Fe 1.887 мг 18 мг 10.5% 4.6% 954 г
Йод, I 4.67 мкг 150 мкг 3.1% 1.4% 3212 г
Кобальт, Co 1.939 мкг 10 мкг 19.4% 8.5% 516 г
Марганец, Mn 0.4603 мг 2 мг 23% 10.1% 434 г
Медь, Cu 187.94 мкг 1000 мкг 18.8% 8.2% 532 г
Молибден, Mo 8.475 мкг 70 мкг 12.1% 5.3% 826 г
Олово, Sn 3.33 мкг ~
Селен, Se 5.516 мкг 55 мкг 10% 4.4% 997 г
Стронций, Sr 4.36 мкг ~
Фтор, F 22.61 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 17691 г
Хром, Cr 1.76 мкг 50 мкг 3.5% 1.5% 2841 г
Цинк, Zn 0.6969 мг 12 мг 5.8% 2.5% 1722 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 22.14 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 22.7 г ~
Лактоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.321 г ~
Аргинин* 0.1 г ~
Валин 0.107 г ~
Гистидин* 0.052 г ~
Изолейцин 0.098 г ~
Лейцин 0.174 г ~
Лизин 0.147 г ~
Метионин 0.058 г ~
Метионин + Цистеин 0.09 г ~
Треонин 0.085 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.098 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.185 г ~
Заменимые аминокислоты 0.461 г ~
Аланин 0.093 г ~
Аспарагиновая кислота 0.171 г ~
Глицин 0.051 г ~
Глутаминовая кислота 0.299 г ~
Пролин 0.111 г ~
Серин 0.135 г ~
Тирозин 0.086 г ~
Цистеин 0.032 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 50.03 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.027 г ~
6:0 Капроновая 0.019 г ~
8:0 Каприловая 0.011 г ~
10:0 Каприновая 0.022 г ~
12:0 Лауриновая 0.025 г ~
14:0 Миристиновая 0.126 г ~
15:0 Пентадекановая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.339 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.165 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.67 г min 16.8 г 4% 1.7%
14:1 Миристолеиновая 0.011 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.057 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.56 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.145 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.105 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.031 г ~

Энергетическая ценность Пирог на варенье составляет 228,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 228.8 кКал -%
Белки 6.2 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 44.9 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 39.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ НА ВАРЕНЬЕ

Пирог на варенье богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 12,7 %, хлором - 17,6 %, кобальтом - 19,4 %, марганцем - 23 %, медью - 18,8 %, молибденом - 12,1 %

Чем полезен Пирог на варенье

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог на варенье, калорийность 228,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог на варенье, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы