Рецепт Calat. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Calat

Огурец парниковый 200 г
Колбаса полукопченая, полтавская 100 г
Морковь, консервированная 200 г
Майонез, 33% жирности, без холестерина 50 г
Яйцо куриное жареное (без масла) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Calat".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 127.1 ккал 1684 ккал 7.5% 5.9% 1325 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 5.4% 1462 г
Жиры 10.6 г 56 г 18.9% 14.9% 528 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 0.9% 9522 г
Углеводы (общие) 2.3 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.1% 2500 г
Вода 79.3 г 2273 г 3.5% 2.8% 2866 г
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 230.9 мкг 900 мкг 25.7% 20.2% 390 г
Ретинол 0.04 мг ~
альфа Каротин 828.308 мкг ~
бета Каротин 1.843 мг 5 мг 36.9% 29% 271 г
бета Криптоксантин 44.308 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 150.769 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 3.6% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.112 мг 1.8 мг 6.2% 4.9% 1607 г
Витамин В4, холин 48.71 мг 500 мг 9.7% 7.6% 1026 г
Витамин В5, пантотеновая 0.35 мг 5 мг 7% 5.5% 1429 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 3.5% 2273 г
Витамин В9, фолаты 5.761 мкг 400 мкг 1.4% 1.1% 6943 г
Витамин В12, кобаламин 0.092 мкг 3 мкг 3.1% 2.4% 3261 г
Витамин C, аскорбиновая 2.77 мг 90 мг 3.1% 2.4% 3249 г
Витамин D, кальциферол 0.389 мкг 10 мкг 3.9% 3.1% 2571 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.856 мг 15 мг 5.7% 4.5% 1752 г
Витамин Н, биотин 3.849 мкг 50 мкг 7.7% 6.1% 1299 г
Витамин К, филлохинон 10 мкг 120 мкг 8.3% 6.5% 1200 г
Витамин РР, НЭ 1.0406 мг 20 мг 5.2% 4.1% 1922 г
Ниацин 0.449 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 194.06 мг 2500 мг 7.8% 6.1% 1288 г
Кальций, Ca 28.8 мг 1000 мг 2.9% 2.3% 3472 г
Кремний, Si 16.308 мг 30 мг 54.4% 42.8% 184 г
Магний, Mg 12.89 мг 400 мг 3.2% 2.5% 3103 г
Натрий, Na 405.62 мг 1300 мг 31.2% 24.5% 320 г
Сера, S 60.83 мг 1000 мг 6.1% 4.8% 1644 г
Фосфор, P 80.1 мг 800 мг 10% 7.9% 999 г
Хлор, Cl 419.89 мг 2300 мг 18.3% 14.4% 548 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 130.8 мкг ~
Бор, B 0.5 мкг ~
Железо, Fe 1.094 мг 18 мг 6.1% 4.8% 1645 г
Йод, I 4.64 мкг 150 мкг 3.1% 2.4% 3233 г
Кобальт, Co 2.076 мкг 10 мкг 20.8% 16.4% 482 г
Марганец, Mn 0.1679 мг 2 мг 8.4% 6.6% 1191 г
Медь, Cu 58.98 мкг 1000 мкг 5.9% 4.6% 1695 г
Молибден, Mo 1.369 мкг 70 мкг 2% 1.6% 5113 г
Никель, Ni 0.003 мкг ~
Селен, Se 5.944 мкг 55 мкг 10.8% 8.5% 925 г
Фтор, F 10.13 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 39487 г
Хром, Cr 1.23 мкг 50 мкг 2.5% 2% 4065 г
Цинк, Zn 0.3471 мг 12 мг 2.9% 2.3% 3457 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.031 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.007 г ~
Валин 0.008 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.007 г ~
Лизин 0.007 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.01 г ~
Аспарагиновая кислота 0.024 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.035 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 17.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.8 г от 4.7 до 16.8 г 38.3% 30.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 100.8 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.248 г ~
18:0 Стеариновая 0.098 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.546 г min 16.8 г 9.2% 7.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.594 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.02 г от 11.2 до 20.6 г 18% 14.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.354 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.166 г ~

Энергетическая ценность Calat составляет 127,1 кКал.

  • Порция = 650 гр (826.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 127.1 кКал -%
Белки 5.2 г -%
Жиры 10.6 г -%
Углеводы 2.3 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 79.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства CALAT

Calat богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 25,7 %, бэта-каротином - 36,9 %, кремнием - 54,4 %, хлором - 18,3 %, кобальтом - 20,8 %

Чем полезен Calat

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Calat, калорийность 127,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Calat, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы