Рецепт Сабзавотли ловияли шурва. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сабзавотли ловияли шурва

Говядина 1 кат. (Жарка котлеты) 20 г
Капуста белокочанная, квашеная (Жарка) 22 г
Картофель (Жарка) 24 г
Морковь (Жарка) 3 г
Лук репчатый (Жарка) 5 г
Фасоль, зерно (Варка) 5 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 2 г
Вода 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сабзавотли ловияли шурва".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 56.5 ккал 1684 ккал 3.4% 6% 2981 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 8% 2235 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 9.2% 1931 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 3.4% 5214 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 8.8% 2000 г
Вода 87.1 г 2273 г 3.8% 6.7% 2610 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 42.4 мкг 900 мкг 4.7% 8.3% 2123 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.211 мг 5 мг 4.2% 7.4% 2370 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 3.9% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 3.5% 5000 г
Витамин В4, холин 13.66 мг 500 мг 2.7% 4.8% 3660 г
Витамин В5, пантотеновая 0.144 мг 5 мг 2.9% 5.1% 3472 г
Витамин В6, пиридоксин 0.107 мг 2 мг 5.4% 9.6% 1869 г
Витамин В9, фолаты 3.18 мкг 400 мкг 0.8% 1.4% 12579 г
Витамин В12, кобаламин 0.299 мкг 3 мкг 10% 17.7% 1003 г
Витамин C, аскорбиновая 4.08 мг 90 мг 4.5% 8% 2206 г
Витамин D, кальциферол 0.019 мкг 10 мкг 0.2% 0.4% 52632 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.11 мг 15 мг 0.7% 1.2% 13636 г
Витамин Н, биотин 0.416 мкг 50 мкг 0.8% 1.4% 12019 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 3.4% 5217 г
Витамин РР, НЭ 1.4792 мг 20 мг 7.4% 13.1% 1352 г
Ниацин 0.894 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 172.29 мг 2500 мг 6.9% 12.2% 1451 г
Кальций, Ca 16.47 мг 1000 мг 1.6% 2.8% 6072 г
Кремний, Si 9.341 мг 30 мг 31.1% 55% 321 г
Магний, Mg 11.76 мг 400 мг 2.9% 5.1% 3401 г
Натрий, Na 111.26 мг 1300 мг 8.6% 15.2% 1168 г
Сера, S 39.65 мг 1000 мг 4% 7.1% 2522 г
Фосфор, P 49 мг 800 мг 6.1% 10.8% 1633 г
Хлор, Cl 16.8 мг 2300 мг 0.7% 1.2% 13690 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 134.8 мкг ~
Бор, B 35.5 мкг ~
Ванадий, V 25.46 мкг ~
Железо, Fe 0.705 мг 18 мг 3.9% 6.9% 2553 г
Йод, I 1.51 мкг 150 мкг 1% 1.8% 9934 г
Кобальт, Co 2.129 мкг 10 мкг 21.3% 37.7% 470 г
Литий, Li 9.408 мкг ~
Марганец, Mn 0.0833 мг 2 мг 4.2% 7.4% 2401 г
Медь, Cu 72.69 мкг 1000 мкг 7.3% 12.9% 1376 г
Молибден, Mo 4.625 мкг 70 мкг 6.6% 11.7% 1514 г
Никель, Ni 6.874 мкг ~
Олово, Sn 7.19 мкг ~
Рубидий, Rb 69.2 мкг ~
Селен, Se 0.743 мкг 55 мкг 1.4% 2.5% 7402 г
Стронций, Sr 1.73 мкг ~
Титан, Ti 4.59 мкг ~
Фтор, F 75.41 мкг 4000 мкг 1.9% 3.4% 5304 г
Хром, Cr 2.37 мкг 50 мкг 4.7% 8.3% 2110 г
Цинк, Zn 0.5884 мг 12 мг 4.9% 8.7% 2039 г
Цирконий, Zr 0.86 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.366 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.123 г ~
Аргинин* 0.186 г ~
Валин 0.184 г ~
Гистидин* 0.112 г ~
Изолейцин 0.145 г ~
Лейцин 0.262 г ~
Лизин 0.272 г ~
Метионин 0.068 г ~
Метионин + Цистеин 0.11 г ~
Треонин 0.144 г ~
Триптофан 0.04 г ~
Фенилаланин 0.152 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.268 г ~
Заменимые аминокислоты 0.208 г ~
Аланин 0.181 г ~
Аспарагиновая кислота 0.341 г ~
Гидроксипролин 0.036 г ~
Глицин 0.161 г ~
Глутаминовая кислота 0.533 г ~
Пролин 0.151 г ~
Серин 0.157 г ~
Тирозин 0.117 г ~
Цистеин 0.043 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.87 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.047 г ~
6:0 Капроновая 0.01 г ~
8:0 Каприловая 0.009 г ~
10:0 Каприновая 0.024 г ~
12:0 Лауриновая 0.03 г ~
14:0 Миристиновая 0.167 г ~
15:0 Пентадекановая 0.013 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.841 г ~
17:0 Маргариновая 0.033 г ~
18:0 Стеариновая 0.35 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.146 г min 16.8 г 6.8% 12%
14:1 Миристолеиновая 0.042 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.15 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.091 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.102 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.073 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.031 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Сабзавотли ловияли шурва составляет 56,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 56.5 кКал -%
Белки 3.4 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 4.2 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 87.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САБЗАВОТЛИ ЛОВИЯЛИ ШУРВА

Сабзавотли ловияли шурва богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 31,1 %, кобальтом - 21,3 %

Чем полезен Сабзавотли ловияли шурва

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сабзавотли ловияли шурва, калорийность 56,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сабзавотли ловияли шурва, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги