Рецепт Повидлоли булочка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Повидлоли булочка

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 32 г
Сахар песок 6 г
Яйцо куриное 2 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 8 г
Соль поваренная пищевая 0.4 г
Вода 11 г
Дрожжи прессованные (*эргостерин) 1 г
Повидло морковное 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Повидлоли булочка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 351.9 ккал 1684 ккал 20.9% 5.9% 479 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 2.5% 1118 г
Жиры 13.2 г 56 г 23.6% 6.7% 424 г
Углеводы 51.4 г 219 г 23.5% 6.7% 426 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 2.8% 1000 г
Вода 32.9 г 2273 г 1.4% 0.4% 6909 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 116.5 мкг 900 мкг 12.9% 3.7% 773 г
Ретинол 0.095 мг ~
бета Каротин 0.13 мг 5 мг 2.6% 0.7% 3846 г
Витамин В1, тиамин 0.089 мг 1.5 мг 5.9% 1.7% 1685 г
Витамин В2, рибофлавин 0.063 мг 1.8 мг 3.5% 1% 2857 г
Витамин В4, холин 41.81 мг 500 мг 8.4% 2.4% 1196 г
Витамин В5, пантотеновая 0.277 мг 5 мг 5.5% 1.6% 1805 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 1.3% 2198 г
Витамин В9, фолаты 18.452 мкг 400 мкг 4.6% 1.3% 2168 г
Витамин В12, кобаламин 0.019 мкг 3 мкг 0.6% 0.2% 15789 г
Витамин C, аскорбиновая 0.01 мг 90 мг 900000 г
Витамин D, кальциферол 0.298 мкг 10 мкг 3% 0.9% 3356 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.049 мг 15 мг 7% 2% 1430 г
Витамин Н, биотин 2.397 мкг 50 мкг 4.8% 1.4% 2086 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.3% 10000 г
Витамин РР, НЭ 2.012 мг 20 мг 10.1% 2.9% 994 г
Ниацин 0.914 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 88.21 мг 2500 мг 3.5% 1% 2834 г
Кальций, Ca 18.84 мг 1000 мг 1.9% 0.5% 5308 г
Кремний, Si 2.234 мг 30 мг 7.4% 2.1% 1343 г
Магний, Mg 11.02 мг 400 мг 2.8% 0.8% 3630 г
Натрий, Na 290.35 мг 1300 мг 22.3% 6.3% 448 г
Сера, S 47.73 мг 1000 мг 4.8% 1.4% 2095 г
Фосфор, P 67.9 мг 800 мг 8.5% 2.4% 1178 г
Хлор, Cl 451.32 мг 2300 мг 19.6% 5.6% 510 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 586.5 мкг ~
Бор, B 20.7 мкг ~
Ванадий, V 50.27 мкг ~
Железо, Fe 0.939 мг 18 мг 5.2% 1.5% 1917 г
Йод, I 1.27 мкг 150 мкг 0.8% 0.2% 11811 г
Кобальт, Co 1.376 мкг 10 мкг 13.8% 3.9% 727 г
Марганец, Mn 0.4002 мг 2 мг 20% 5.7% 500 г
Медь, Cu 68.25 мкг 1000 мкг 6.8% 1.9% 1465 г
Молибден, Mo 8.465 мкг 70 мкг 12.1% 3.4% 827 г
Никель, Ni 1.229 мкг ~
Олово, Sn 2.9 мкг ~
Селен, Se 4.111 мкг 55 мкг 7.5% 2.1% 1338 г
Титан, Ti 6.14 мкг ~
Фтор, F 34.71 мкг 4000 мкг 0.9% 0.3% 11524 г
Хром, Cr 1.37 мкг 50 мкг 2.7% 0.8% 3650 г
Цинк, Zn 0.4804 мг 12 мг 4% 1.1% 2498 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 37.928 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.041 г ~
Валин 0.045 г ~
Гистидин* 0.021 г ~
Изолейцин 0.04 г ~
Лейцин 0.063 г ~
Лизин 0.054 г ~
Метионин 0.021 г ~
Метионин + Цистеин 0.035 г ~
Треонин 0.038 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.037 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.07 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.035 г ~
Аспарагиновая кислота 0.063 г ~
Глицин 0.027 г ~
Глутаминовая кислота 0.106 г ~
Пролин 0.028 г ~
Серин 0.049 г ~
Тирозин 0.034 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 2.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 53.09 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.544 г ~
6:0 Капроновая 0.121 г ~
8:0 Каприловая 0.105 г ~
10:0 Каприновая 0.275 г ~
12:0 Лауриновая 0.353 г ~
14:0 Миристиновая 1.141 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.66 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 1.127 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.096 г min 16.8 г 24.4% 6.9%
14:1 Миристолеиновая 0.122 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.435 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.468 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.417 г от 11.2 до 20.6 г 3.7% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.168 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Повидлоли булочка составляет 351,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 351.9 кКал -%
Белки 6.8 г -%
Жиры 13.2 г -%
Углеводы 51.4 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 32.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПОВИДЛОЛИ БУЛОЧКА

Повидлоли булочка богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,9 %, хлором - 19,6 %, кобальтом - 13,8 %, марганцем - 20 %, молибденом - 12,1 %

Чем полезен Повидлоли булочка

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Повидлоли булочка, калорийность 351,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Повидлоли булочка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги