Рецепт Суп рыбный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп рыбный

Вода 3000 г
Картофель (Варка без слива) 250 г
Морковь (Варка без слива) 150 г
Лук репчатый (Варка без слива) 150 г
Скумбрия натуральная. Консервы 480 г
Подсолнечное масло 50 г
Укроп (Варка без слива) 20 г
Петрушка свежая (Варка без слива) 20 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) 100 г
Куркума, молотая 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп рыбный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 49.2 ккал 1684 ккал 2.9% 5.9% 3423 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 6.7% 3040 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 10.6% 1931 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 3% 6636 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 4.1% 5000 г
Вода 90.4 г 2273 г 4% 8.1% 2514 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 73.1 мкг 900 мкг 8.1% 16.5% 1231 г
бета Каротин 0.456 мг 5 мг 9.1% 18.5% 1096 г
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 1.8% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 3.9% 5143 г
Витамин В4, холин 10.65 мг 500 мг 2.1% 4.3% 4695 г
Витамин В5, пантотеновая 0.095 мг 5 мг 1.9% 3.9% 5263 г
Витамин В6, пиридоксин 0.056 мг 2 мг 2.8% 5.7% 3571 г
Витамин В9, фолаты 1.918 мкг 400 мкг 0.5% 1% 20855 г
Витамин В12, кобаламин 1.376 мкг 3 мкг 45.9% 93.3% 218 г
Витамин C, аскорбиновая 1.32 мг 90 мг 1.5% 3% 6818 г
Витамин D, кальциферол 1.846 мкг 10 мкг 18.5% 37.6% 542 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.769 мг 15 мг 5.1% 10.4% 1951 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.165 мкг 50 мкг 0.3% 0.6% 30303 г
Витамин К, филлохинон 9.2 мкг 120 мкг 7.7% 15.7% 1304 г
Витамин РР, НЭ 1.3457 мг 20 мг 6.7% 13.6% 1486 г
Ниацин 0.943 мг ~
Бетаин 0.016 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 90.19 мг 2500 мг 3.6% 7.3% 2772 г
Кальций, Ca 13.48 мг 1000 мг 1.3% 2.6% 7418 г
Кремний, Si 4.825 мг 30 мг 16.1% 32.7% 622 г
Магний, Mg 11.77 мг 400 мг 2.9% 5.9% 3398 г
Натрий, Na 118.36 мг 1300 мг 9.1% 18.5% 1098 г
Сера, S 27.13 мг 1000 мг 2.7% 5.5% 3686 г
Фосфор, P 44.1 мг 800 мг 5.5% 11.2% 1814 г
Хлор, Cl 169.41 мг 2300 мг 7.4% 15% 1358 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 69.2 мкг ~
Бор, B 15.8 мкг ~
Ванадий, V 11.07 мкг ~
Железо, Fe 0.343 мг 18 мг 1.9% 3.9% 5248 г
Йод, I 5.63 мкг 150 мкг 3.8% 7.7% 2664 г
Кобальт, Co 7.03 мкг 10 мкг 70.3% 142.9% 142 г
Литий, Li 3.071 мкг ~
Марганец, Mn 0.1039 мг 2 мг 5.2% 10.6% 1925 г
Медь, Cu 47.11 мкг 1000 мкг 4.7% 9.6% 2123 г
Молибден, Mo 3.357 мкг 70 мкг 4.8% 9.8% 2085 г
Никель, Ni 1.857 мкг ~
Рубидий, Rb 28.9 мкг ~
Селен, Se 5.443 мкг 55 мкг 9.9% 20.1% 1010 г
Стронций, Sr 0.87 мкг ~
Титан, Ti 0.47 мкг ~
Фтор, F 237.01 мкг 4000 мкг 5.9% 12% 1688 г
Хром, Cr 6.89 мкг 50 мкг 13.8% 28% 726 г
Цинк, Zn 0.1961 мг 12 мг 1.6% 3.3% 6119 г
Цирконий, Zr 0.31 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.574 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.064 г ~
Аргинин* 0.026 г ~
Валин 0.021 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.016 г ~
Лейцин 0.027 г ~
Лизин 0.018 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.015 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.018 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.031 г ~
Заменимые аминокислоты 0.115 г ~
Аланин 0.019 г ~
Аспарагиновая кислота 0.038 г ~
Глицин 0.017 г ~
Глутаминовая кислота 0.063 г ~
Пролин 0.016 г ~
Серин 0.018 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 67.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 34.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.75 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.867 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.083 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.051 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.816 г min 16.8 г 4.9% 10%
18:1 Олеиновая (ud) 0.301 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.13 г от 11.2 до 20.6 г 10.1% 20.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.725 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Суп рыбный составляет 49,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 49.2 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 90.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП РЫБНЫЙ

Суп рыбный богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 45,9 %, витамином D - 18,5 %, кремнием - 16,1 %, кобальтом - 70,3 %, хромом - 13,8 %

Чем полезен Суп рыбный

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп рыбный, калорийность 49,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп рыбный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы