Рецепт Суп рыбный с перловкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп рыбный с перловкой

Перловая крупа (Варка без слива вязкая) 100 г
Бульон рыбный 1000 г
Лук репчатый (Варка без слива) 50 г
Морковь (Варка без слива) 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп рыбный с перловкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 43.7 ккал 1684 ккал 2.6% 5.9% 3854 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 8.5% 2714 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 3.2% 7000 г
Углеводы 6.2 г 219 г 2.8% 6.4% 3532 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 9.2% 2500 г
Вода 89.6 г 2273 г 3.9% 8.9% 2537 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 48 мкг 900 мкг 5.3% 12.1% 1875 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.294 мг 5 мг 5.9% 13.5% 1701 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 5.9% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.072 мг 1.8 мг 4% 9.2% 2500 г
Витамин В4, холин 9.67 мг 500 мг 1.9% 4.3% 5171 г
Витамин В5, пантотеновая 0.326 мг 5 мг 6.5% 14.9% 1534 г
Витамин В6, пиридоксин 0.062 мг 2 мг 3.1% 7.1% 3226 г
Витамин В9, фолаты 3.13 мкг 400 мкг 0.8% 1.8% 12780 г
Витамин В12, кобаламин 0.591 мкг 3 мкг 19.7% 45.1% 508 г
Витамин C, аскорбиновая 0.31 мг 90 мг 0.3% 0.7% 29032 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.257 мг 15 мг 1.7% 3.9% 5837 г
Витамин Н, биотин 0.053 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 94340 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.9% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.3459 мг 20 мг 6.7% 15.3% 1486 г
Ниацин 0.185 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 150.37 мг 2500 мг 6% 13.7% 1663 г
Кальций, Ca 7.75 мг 1000 мг 0.8% 1.8% 12903 г
Кремний, Si 0.514 мг 30 мг 1.7% 3.9% 5837 г
Магний, Mg 10.88 мг 400 мг 2.7% 6.2% 3676 г
Натрий, Na 135.11 мг 1300 мг 10.4% 23.8% 962 г
Сера, S 28.75 мг 1000 мг 2.9% 6.6% 3478 г
Фосфор, P 78.9 мг 800 мг 9.9% 22.7% 1014 г
Хлор, Cl 2.66 мг 2300 мг 0.1% 0.2% 86466 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 15.3 мкг ~
Бор, B 8.2 мкг ~
Ванадий, V 1.53 мкг ~
Железо, Fe 0.212 мг 18 мг 1.2% 2.7% 8491 г
Йод, I 0.19 мкг 150 мкг 0.1% 0.2% 78947 г
Кобальт, Co 0.41 мкг 10 мкг 4.1% 9.4% 2439 г
Литий, Li 0.092 мкг ~
Марганец, Mn 0.1086 мг 2 мг 5.4% 12.4% 1842 г
Медь, Cu 79.03 мкг 1000 мкг 7.9% 18.1% 1265 г
Молибден, Mo 1.384 мкг 70 мкг 2% 4.6% 5058 г
Никель, Ni 1.865 мкг ~
Рубидий, Rb 12.6 мкг ~
Селен, Se 3.834 мкг 55 мкг 7% 16% 1435 г
Стронций, Sr 0.13 мкг ~
Титан, Ti 1.42 мкг ~
Фтор, F 6.73 мкг 4000 мкг 0.2% 0.5% 59435 г
Хром, Cr 1.16 мкг 50 мкг 2.3% 5.3% 4310 г
Цинк, Zn 0.1753 мг 12 мг 1.5% 3.4% 6845 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.577 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.02 г ~
Аргинин* 0.032 г ~
Валин 0.034 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.031 г ~
Лейцин 0.045 г ~
Лизин 0.029 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.026 г ~
Треонин 0.021 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.042 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.063 г ~
Заменимые аминокислоты 0.044 г ~
Аланин 0.031 г ~
Аспарагиновая кислота 0.057 г ~
Глицин 0.027 г ~
Глутаминовая кислота 0.289 г ~
Пролин 0.084 г ~
Серин 0.037 г ~
Тирозин 0.021 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 25.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.86 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.142 г ~
18:0 Стеариновая 0.033 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.211 г min 16.8 г 1.3% 3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.063 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.135 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.151 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.039 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.03 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.015 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.042 г ~

Энергетическая ценность Суп рыбный с перловкой составляет 43,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 43.7 кКал -%
Белки 2.8 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 6.2 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 89.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП РЫБНЫЙ С ПЕРЛОВКОЙ

Суп рыбный с перловкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 19,7 %

Чем полезен Суп рыбный с перловкой

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп рыбный с перловкой, калорийность 43,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп рыбный с перловкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги