Рецепт Айсберг+огурец+редис+укроп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Айсберг+огурец+редис+укроп

Айсберг (салат кочанный) 220 г
Огурец парниковый 100 г
Редис 60 г
Укроп 15 г
Подсолнечное масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Айсберг+огурец+редис+укроп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 37 ккал 1684 ккал 2.2% 5.9% 4551 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 3.2% 8444 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 12.4% 2154 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 2.7% 9955 г
Углеводы (общие) 1.6 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 16.2% 1667 г
Вода 92.6 г 2273 г 4.1% 11.1% 2455 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 42.1 мкг 900 мкг 4.7% 12.7% 2138 г
альфа Каротин 2.173 мкг ~
бета Каротин 0.335 мг 5 мг 6.7% 18.1% 1493 г
Лютеин + Зеаксантин 150.469 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 5.7% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 4.3% 6429 г
Витамин В4, холин 6.58 мг 500 мг 1.3% 3.5% 7599 г
Витамин В5, пантотеновая 0.147 мг 5 мг 2.9% 7.8% 3401 г
Витамин В6, пиридоксин 0.053 мг 2 мг 2.7% 7.3% 3774 г
Витамин В9, фолаты 18.63 мкг 400 мкг 4.7% 12.7% 2147 г
Витамин C, аскорбиновая 10.66 мг 90 мг 11.8% 31.9% 844 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.287 мг 15 мг 8.6% 23.2% 1166 г
гамма Токоферол 0.049 мг ~
Витамин Н, биотин 0.237 мкг 50 мкг 0.5% 1.4% 21097 г
Витамин К, филлохинон 19.8 мкг 120 мкг 16.5% 44.6% 606 г
Витамин РР, НЭ 0.2372 мг 20 мг 1.2% 3.2% 8432 г
Ниацин 0.086 мг ~
Бетаин 0.054 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 175.17 мг 2500 мг 7% 18.9% 1427 г
Кальций, Ca 28.01 мг 1000 мг 2.8% 7.6% 3570 г
Кремний, Si 18.923 мг 30 мг 63.1% 170.5% 159 г
Магний, Mg 11.78 мг 400 мг 2.9% 7.8% 3396 г
Натрий, Na 10.23 мг 1300 мг 0.8% 2.2% 12708 г
Сера, S 8.78 мг 1000 мг 0.9% 2.4% 11390 г
Фосфор, P 28.3 мг 800 мг 3.5% 9.5% 2827 г
Хлор, Cl 14.53 мг 2300 мг 0.6% 1.6% 15829 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 193.1 мкг ~
Бор, B 15.4 мкг ~
Ванадий, V 27.73 мкг ~
Железо, Fe 0.554 мг 18 мг 3.1% 8.4% 3249 г
Йод, I 1.3 мкг 150 мкг 0.9% 2.4% 11538 г
Кобальт, Co 0.817 мкг 10 мкг 8.2% 22.2% 1224 г
Литий, Li 3.481 мкг ~
Марганец, Mn 0.1564 мг 2 мг 7.8% 21.1% 1279 г
Медь, Cu 51.33 мкг 1000 мкг 5.1% 13.8% 1948 г
Молибден, Mo 2.536 мкг 70 мкг 3.6% 9.7% 2760 г
Никель, Ni 2.288 мкг ~
Рубидий, Rb 0.4 мкг ~
Селен, Se 0.317 мкг 55 мкг 0.6% 1.6% 17350 г
Стронций, Sr 2.96 мкг ~
Фтор, F 5.42 мкг 4000 мкг 0.1% 0.3% 73801 г
Хром, Cr 2.8 мкг 50 мкг 5.6% 15.1% 1786 г
Цинк, Zn 0.1942 мг 12 мг 1.6% 4.3% 6179 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.073 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.043 г ~
Аргинин* 0.019 г ~
Валин 0.021 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.016 г ~
Лейцин 0.021 г ~
Лизин 0.019 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.019 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.019 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты 0.081 г ~
Аланин 0.019 г ~
Аспарагиновая кислота 0.079 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.141 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.017 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 86.2%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 5.432 мг ~
бета Ситостерол 4.938 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.162 г ~
18:0 Стеариновая 0.102 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.591 г min 16.8 г 3.5% 9.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.587 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.645 г от 11.2 до 20.6 г 14.7% 39.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.488 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~

Энергетическая ценность Айсберг+огурец+редис+укроп составляет 37 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 37 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 2.2 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 92.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства АЙСБЕРГ+ОГУРЕЦ+РЕДИС+УКРОП

Айсберг+огурец+редис+укроп богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11,8 %, витамином K - 16,5 %, кремнием - 63,1 %

Чем полезен Айсберг+огурец+редис+укроп

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Айсберг+огурец+редис+укроп, калорийность 37 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Айсберг+огурец+редис+укроп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы