Рецепт Фасоль в томате мульт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фасоль в томате мульт

Фасоль белая, зрелые семена, вареная, с солью 733 г
Лук репчатый (Тушение) 66 г
Морковь (Тушение) 64 г
Томатная Паста [Bioitalia] 77 г
Сахар песок 10 г
Подсолнечное масло 15 г
Перец сладкий красный (Тушение) 5 г
Вода водопроводная питьевая 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фасоль в томате мульт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 104.4 ккал 1684 ккал 6.2% 5.9% 1613 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 7.7% 1246 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 2.6% 3733 г
Углеводы 13.4 г 219 г 6.1% 5.8% 1634 г
Углеводы (общие) 14.9 г ~
Пищевые волокна 4.1 г 20 г 20.5% 19.6% 488 г
Вода 73.6 г 2273 г 3.2% 3.1% 3088 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 97.4 мкг 900 мкг 10.8% 10.3% 924 г
бета Каротин 0.584 мг 5 мг 11.7% 11.2% 856 г
Витамин В1, тиамин 0.074 мг 1.5 мг 4.9% 4.7% 2027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 1.6% 5806 г
Витамин В4, холин 21.53 мг 500 мг 4.3% 4.1% 2322 г
Витамин В5, пантотеновая 0.152 мг 5 мг 3% 2.9% 3289 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 3.2% 3030 г
Витамин В9, фолаты 48.405 мкг 400 мкг 12.1% 11.6% 826 г
Витамин C, аскорбиновая 0.68 мг 90 мг 0.8% 0.8% 13235 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.121 мг 15 мг 7.5% 7.2% 1338 г
Витамин Н, биотин 0.075 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 66667 г
Витамин К, филлохинон 2.8 мкг 120 мкг 2.3% 2.2% 4286 г
Витамин РР, НЭ 0.1572 мг 20 мг 0.8% 0.8% 12723 г
Ниацин 0.056 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 350.48 мг 2500 мг 14% 13.4% 713 г
Кальций, Ca 56.93 мг 1000 мг 5.7% 5.5% 1757 г
Кремний, Si 1.483 мг 30 мг 4.9% 4.7% 2023 г
Магний, Mg 40.01 мг 400 мг 10% 9.6% 1000 г
Натрий, Na 145.49 мг 1300 мг 11.2% 10.7% 894 г
Сера, S 61.23 мг 1000 мг 6.1% 5.8% 1633 г
Фосфор, P 72.4 мг 800 мг 9.1% 8.7% 1105 г
Хлор, Cl 4.39 мг 2300 мг 0.2% 0.2% 52392 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 34.2 мкг ~
Бор, B 19 мкг ~
Ванадий, V 4.61 мкг ~
Железо, Fe 2.265 мг 18 мг 12.6% 12.1% 795 г
Йод, I 0.2 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 75000 г
Кобальт, Co 0.336 мкг 10 мкг 3.4% 3.3% 2976 г
Литий, Li 0.595 мкг ~
Марганец, Mn 0.3975 мг 2 мг 19.9% 19.1% 503 г
Медь, Cu 180.66 мкг 1000 мкг 18.1% 17.3% 554 г
Молибден, Mo 0.949 мкг 70 мкг 1.4% 1.3% 7376 г
Никель, Ni 0.441 мкг ~
Рубидий, Rb 23.9 мкг ~
Селен, Se 0.795 мкг 55 мкг 1.4% 1.3% 6918 г
Стронций, Sr 0.4 мкг ~
Фтор, F 21.33 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 18753 г
Хром, Cr 0.26 мкг 50 мкг 0.5% 0.5% 19231 г
Цинк, Zn 0.8816 мг 12 мг 7.3% 7% 1361 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.015 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.033 г ~
Аргинин* 0.367 г ~
Валин 0.305 г ~
Гистидин* 0.162 г ~
Изолейцин 0.258 г ~
Лейцин 0.465 г ~
Лизин 0.401 г ~
Метионин 0.087 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.246 г ~
Триптофан 0.07 г ~
Фенилаланин 0.315 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты 0.066 г ~
Аланин 0.247 г ~
Аспарагиновая кислота 0.707 г ~
Глицин 0.229 г ~
Глутаминовая кислота 0.902 г ~
Пролин 0.247 г ~
Серин 0.316 г ~
Тирозин 0.165 г ~
Цистеин 0.064 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 16.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.423 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.125 г ~
18:0 Стеариновая 0.053 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.307 г min 16.8 г 1.8% 1.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.306 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.878 г от 11.2 до 20.6 г 7.8% 7.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.774 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.041 г ~

Энергетическая ценность Фасоль в томате мульт составляет 104,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 104.4 кКал -%
Белки 6.1 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 13.4 г -%
Пищевые волокна 4.1 г -%
Вода 73.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФАСОЛЬ В ТОМАТЕ МУЛЬТ

Фасоль в томате мульт богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,7 %, витамином B9 - 12,1 %, калием - 14 %, железом - 12,6 %, марганцем - 19,9 %, медью - 18,1 %

Чем полезен Фасоль в томате мульт

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фасоль в томате мульт, калорийность 104,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фасоль в томате мульт, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты