Рецепт Салат белковый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат белковый
| Стейк из филе грудки индейки | 113 г |
| Огурец парниковый | 115 г |
| Салат Айсберг [Магнит] | 100 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 117 г |
| Йогурт термостатный | 107 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат белковый".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 81.5 ккал | 1684 ккал | 4.8% | 5.9% | 2066 г |
| Белки | 10.2 г | 76 г | 13.4% | 16.4% | 745 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 8.1% | 1514 г |
| Углеводы | 1.8 г | 219 г | 0.8% | 1% | 12167 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.6% | 20000 г |
| Вода | 83.6 г | 2273 г | 3.7% | 4.5% | 2719 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 56.2 мкг | 900 мкг | 6.2% | 7.6% | 1601 г |
| Ретинол | 0.054 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.4% | 29412 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.021 мг | 1.5 мг | 1.4% | 1.7% | 7143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.098 мг | 1.8 мг | 5.4% | 6.6% | 1837 г |
| Витамин В4, холин | 54.89 мг | 500 мг | 11% | 13.5% | 911 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.33 мг | 5 мг | 6.6% | 8.1% | 1515 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.038 мг | 2 мг | 1.9% | 2.3% | 5263 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.328 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.7% | 17182 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.111 мкг | 3 мкг | 3.7% | 4.5% | 2703 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.46 мг | 90 мг | 1.6% | 2% | 6164 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.47 мкг | 10 мкг | 4.7% | 5.8% | 2128 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.149 мг | 15 мг | 1% | 1.2% | 10067 г |
| Витамин Н, биотин | 4.504 мкг | 50 мкг | 9% | 11% | 1110 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.5 мкг | 120 мкг | 2.9% | 3.6% | 3429 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5535 мг | 20 мг | 2.8% | 3.4% | 3613 г |
| Ниацин | 0.082 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 70.69 мг | 2500 мг | 2.8% | 3.4% | 3537 г |
| Кальций, Ca | 15.96 мг | 1000 мг | 1.6% | 2% | 6266 г |
| Кремний, Si | 11.022 мг | 30 мг | 36.7% | 45% | 272 г |
| Магний, Mg | 5.52 мг | 400 мг | 1.4% | 1.7% | 7246 г |
| Натрий, Na | 100.09 мг | 1300 мг | 7.7% | 9.4% | 1299 г |
| Сера, S | 39.29 мг | 1000 мг | 3.9% | 4.8% | 2545 г |
| Фосфор, P | 47.4 мг | 800 мг | 5.9% | 7.2% | 1688 г |
| Хлор, Cl | 146.48 мг | 2300 мг | 6.4% | 7.9% | 1570 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 88.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.643 мг | 18 мг | 3.6% | 4.4% | 2799 г |
| Йод, I | 4.29 мкг | 150 мкг | 2.9% | 3.6% | 3497 г |
| Кобальт, Co | 2.372 мкг | 10 мкг | 23.7% | 29.1% | 422 г |
| Марганец, Mn | 0.0231 мг | 2 мг | 1.2% | 1.5% | 8658 г |
| Медь, Cu | 26.75 мкг | 1000 мкг | 2.7% | 3.3% | 3738 г |
| Молибден, Mo | 1.689 мкг | 70 мкг | 2.4% | 2.9% | 4144 г |
| Никель, Ni | 0.002 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.837 мкг | 55 мкг | 12.4% | 15.2% | 804 г |
| Фтор, F | 12.03 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.4% | 33250 г |
| Хром, Cr | 1.21 мкг | 50 мкг | 2.4% | 2.9% | 4132 г |
| Цинк, Zn | 0.2799 мг | 12 мг | 2.3% | 2.8% | 4287 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.021 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 7.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 121.82 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.863 г | min 16.8 г | 5.1% | 6.3% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.299 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.7% | 3.3% |
Энергетическая ценность Салат белковый составляет 81,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 81.5 кКал | -% | |
| Белки | 10.2 г | -% | |
| Жиры | 3.7 г | -% | |
| Углеводы | 1.8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.1 г | -% | |
| Вода | 83.6 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ БЕЛКОВЫЙ
Салат белковый богат такими витаминами и минералами, как:
холином - 11 %, кремнием - 36,7 %, кобальтом - 23,7 %, селеном - 12,4 %
Чем полезен Салат белковый
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Булочка с корицей
- Заливной пирог
- Профитроли со сгущёнкой
- Суп говяжий с чечевицей (мясо убрано)
- Грана Кози из козьего молока
- Блинчики из зелёной гречки
- Конфета в темном шоколаде
- Конфета в молочном ноколаде
- Киевский торт Патрик и Мари
- Шпикачки
- Хлеб даниловский на закваске
- Колбаски Турист Ронас
- Конфета Rafaello
- Пирожки из лаваша
- Макрель с капустой бок РыбаLove
- Кисель овсяный яблоко-манго-персик Фруто Няня
- Запечённый картофель
- Куриное филе жаренное на масле
- Капуста белокочанная жареная на масле
- Вощная запеканка с куриной грудкой
- Салат пекинская капуста с курин. Филе жарен
- Конфеты "Хрустальное озеро"
- Бифштекс Суздальский
- Конфеты "Лапки-царапки"
- Салат капустный
- Ячневая крупа (makfa)
- Салат овощной
- Кукурузная крупа (в пакетиках)
- молоко миндальное (ne moloko)
- Закусочка с нутом
- Чавыча запечённая в духовке с луком и майонезом
- Рулька свиная " Нежная"
- Ракушки из амарантовой муки
- Гречневая крупа (в пакетиках)
- Печень с луком и сметаной 25.03
- Конфеты "Баунти"
- Овсяная каша с чиа, льном, маком на молоке
- Мойва горячего копчения
- Хлеб цельнозерной бездр. Заварной подовый
- 2022.03.25 каша рисовая
- Ed шка банан и яблоко
- Ячневая каша (makfa)
- Хлебцы хрустящие пикантные с чесноком
- Пастила Белевская с клюквой б/сахара
- Сырники
- Гуляш: свинина лопатка, томатная паста
- Кесадия Вовк
- Запеканка
- Масло сливочное 72,5 %
- Салат с тунцом
- Картофель печеный
- Итальянская смесь и четыре сезона
- Хлеб ремесленный
- Мясо соевое с овощами
- Масло сливочное 82,5 %
- Йогурт
- Рис Басмати
- Горбуша консерва
- Борщ с куриными фрикадельками (мамин)
- грибной соут
- Гороховое пюре 7,05,24
- Творожная запеканка с брусникой
- Хлеб 25.03
- Сырок обезжиренный с изюмом
- Витаминный салат
- Колбаса сырокопченая зернистая полусухая
- Пудинг шоколадный высокий протеин
- Солянка низкогистаминная
- Салат с фасолью
- Тушёнка гов боровичи
- Шоколад без сахара, 50 г, 3.5 г кусочек
- Сосиски Баварушка с сочным окороком
- Макароны2503
- Баклажаны салат
- Каша пшеничная
- Йогурт термостатный (черника-овес-спельта-чиа)
- Салат с кальмаром
- Грибы жареные шампиньоны
- Тартин Зерновой
- Рулет из индейки. Индейкин дом
- Филе грудки запечённая в рукаве с шампиньонами 08.12.22
- Смесь для приготовления сочных грудок с паприкой
- Сербский бурек
- Скандинавский пирог
- Грибы тушеные со сметаной
- Итальянский пирог с грушей
- Льняная каша
- Сырок творожный глазированный «Картошка» (Свитлогорье)
- Грибной суп с сыром by Лиходейка
- Десерт «Снеговичок»
- Сыр губернский с пажитником
- Ореховая паста
- Окунь запечённый
- Макарошки Yelli
- Грудка с помидорами 24.03
- Панини с тунцом
- Блины из муки зеленой гречки низкогистаминные
- Блинчики 2.0
- Котлеты свиные
- Торт «тутти-фрутти»
Метки: Как приготовить Салат белковый, калорийность 81,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат белковый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
2024-12-04
Калорийность: 1109 кКал
2024-12-03
Калорийность: 1197 кКал
2024-12-09
Калорийность: 1275 кКал
Новые рецепты
Кето десерт из творога и желатина| Марина
159.2
15.5
9
3.4
4
Индюшачьи зразы со шпинатом и сыром
197.2
17.5
10.7
7.8
8
Овощи по-тайски
61
1.6
3.4
6.3
15
Интересные блоги
