Рецепт Сал. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Сал
| Огурец парниковый | 189 г |
| Помидор (томат), парниковый | 146 г |
| Капуста белокочанная | 130 г |
| Оливковое Масло [Золотой Глобус] | 3 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Сал".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 22.4 ккал | 1684 ккал | 1.3% | 5.8% | 7518 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 5.8% | 7600 г |
| Жиры | 0.7 г | 56 г | 1.3% | 5.8% | 8000 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 6.7% | 6636 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 22.3% | 2000 г |
| Вода | 93.4 г | 2273 г | 4.1% | 18.3% | 2434 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 28 мкг | 900 мкг | 3.1% | 13.8% | 3214 г |
| бета Каротин | 0.181 мг | 5 мг | 3.6% | 16.1% | 2762 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 9.8% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.037 мг | 1.8 мг | 2.1% | 9.4% | 4865 г |
| Витамин В4, холин | 5.4 мг | 500 мг | 1.1% | 4.9% | 9259 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.101 мг | 5 мг | 2% | 8.9% | 4950 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.044 мг | 2 мг | 2.2% | 9.8% | 4545 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.726 мкг | 400 мкг | 1.9% | 8.5% | 5177 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 25.73 мг | 90 мг | 28.6% | 127.7% | 350 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.068 мг | 15 мг | 0.5% | 2.2% | 22059 г |
| Витамин Н, биотин | 0.363 мкг | 50 мкг | 0.7% | 3.1% | 13774 г |
| Витамин К, филлохинон | 30.2 мкг | 120 мкг | 25.2% | 112.5% | 397 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5271 мг | 20 мг | 2.6% | 11.6% | 3794 г |
| Ниацин | 0.431 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 238.29 мг | 2500 мг | 9.5% | 42.4% | 1049 г |
| Кальций, Ca | 22.69 мг | 1000 мг | 2.3% | 10.3% | 4407 г |
| Кремний, Si | 37.998 мг | 30 мг | 126.7% | 565.6% | 79 г |
| Магний, Mg | 10.1 мг | 400 мг | 2.5% | 11.2% | 3960 г |
| Натрий, Na | 11.12 мг | 1300 мг | 0.9% | 4% | 11691 г |
| Сера, S | 16.65 мг | 1000 мг | 1.7% | 7.6% | 6006 г |
| Фосфор, P | 31.6 мг | 800 мг | 4% | 17.9% | 2532 г |
| Хлор, Cl | 38.16 мг | 2300 мг | 1.7% | 7.6% | 6027 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 372.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 92 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.16 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.525 мг | 18 мг | 2.9% | 12.9% | 3429 г |
| Йод, I | 1.5 мкг | 150 мкг | 1% | 4.5% | 10000 г |
| Кобальт, Co | 3.109 мкг | 10 мкг | 31.1% | 138.8% | 322 г |
| Литий, Li | 9.047 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1228 мг | 2 мг | 6.1% | 27.2% | 1629 г |
| Медь, Cu | 71.71 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 32.1% | 1395 г |
| Молибден, Mo | 5.365 мкг | 70 мкг | 7.7% | 34.4% | 1305 г |
| Никель, Ni | 8.226 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 47.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.329 мкг | 55 мкг | 0.6% | 2.7% | 16717 г |
| Фтор, F | 9.54 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.9% | 41929 г |
| Хром, Cr | 3.64 мкг | 50 мкг | 7.3% | 32.6% | 1374 г |
| Цинк, Zn | 0.2543 мг | 12 мг | 2.1% | 9.4% | 4719 г |
| Цирконий, Zr | 1.5 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.068 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.102 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.024 г | ~ | |||
| Валин | 0.016 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.018 г | ~ | |||
| Лизин | 0.017 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Треонин | 0.013 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.031 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.241 г | ~ | |||
| Аланин | 0.02 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.048 г | ~ | |||
| Глицин | 0.013 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.076 г | ~ | |||
| Пролин | 0.016 г | ~ | |||
| Серин | 0.016 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.556 мг | ~ |
Энергетическая ценность Сал составляет 22,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 22.4 кКал | -% | |
| Белки | 1 г | -% | |
| Жиры | 0.7 г | -% | |
| Углеводы | 3.3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1 г | -% | |
| Вода | 93.4 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛ
Сал богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 28,6 %, витамином K - 25,2 %, кремнием - 126,7 %, кобальтом - 31,1 %
Чем полезен Сал
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- КетоВафли
- Оладьи из бобата
- Салат "морковь по-корейски"
- Птица: бедро индейки в кисло-сладком
- Капуста с горошком
- Отруби ржаные
- Суп грибной с фрикадельками
- Омлет в микроволновке
- Суп гороховый 1
- Салат капуста 1
- Печень жареная
- Творог мягкий
- Гренки
- ТАЖИН бондюэль
- Брокколи жареная31.03.22
- Картофель под сыром
- Грузди соленые
- Свекла с морковью и яблоком
- Зефир Ванильный
- Салат грузинский
- Крем суп Морковный
- Кекс в кружке
- Кашка рис
- Мицеллярный протеин
- Изотоник do4a +
- Мюсли мультизлаковые фитнесс
- Фасоль печёная
- Молоко семёнишна 2,5
- Фасолевый суп
- Natura Dino с сыром
- Овсяноблин
- Рыбные котлеты
- Суп рисовый
- Творог 0,1% President
- Яичница глазунья
- орешки яхк
- Овсяноблин
- Манник
- Коллаген
- Чай зеленый
- Масло ГХИ
- Песочное тесто
- Кефирная паста Маскарпоне
- Овсяноблин
- П с к
- Салат для кишечника
- Кукуруза
- Макароны по флотски
- Морская капуста
- Яичница с колбасой
- Запеканка творог
- Пастилушка
- Куриный пирог
- Салат с курицей
- Картофель жареный с вешенками
- Чоко пай чокочип & апельсин
- Салат "Редька"
- Минтай в шкварках
- Кексы с тыквой
- Овощи в микроволновке
- Зефир
- Каша мультизлак на воде
- Крупеник из пшена
- Салат "Морковь по-корейски"
- Морковные дранники
- York fresh ролл с цыпленком, фасолью и овощами
- Приправа для морковки по-корейски
- Хлеб цельнозерновой на дрожжах
- Зефир"Жизель"
- Злаковый батончик с клюквой корни
- Икра свекольная31.03.22
- Соус "Печенька"
- Рис с овощами в мультиварке
- Пахлава медовая
- Кефир 3,2 ЛЯХОВИЧОК
- Пшеная каша
- Латте 2х (+)
- Сердце куриное
- Соус для хе из рыбы
- Каша пшеничная на молоке
- Гороховый суп на копченых ребрышках
- Хе из горбуши
- Смородиновый морс
- Уха
- Ширази
- Сухарики из печеных яблок
- Картофель со свининой29.03.22
- Панкейки банановые
- Каша пшеная
- Куриный рулет со шпинатом
- Арахисовая паста изолят
- Шоколад на основе кэроба Дыня & кунжут
- Салат греческий. Автосуши
- Капуста тушёная
- Курица в сметане
- Пирожное моти
- Икра сажана
- Фасолевые котлеты
- Кофе
- масло сливочное минусинское 73% Сибиржинка
Метки: Как приготовить Сал, калорийность 22,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сал, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
