Рецепт Салат для кишечника. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат для кишечника

Морковь 150 г
Свекла 150 г
Яблоко 230 г
Лук репчатый 30 г
Лимон 40 г
Льняное масло холодного отжима 12 г
Капуста белокочанная 150 г
Способ приготовления

Салат предназначен для очищения кишечника грубой клетчаткой. Рекомендую дня 3 заменять поздние ужины им и на утро начнете просыпаться с лёгкостью. Проверено)

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат для кишечника".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 52.2 ккал 1684 ккал 3.1% 5.9% 3226 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 2.7% 6909 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 6.1% 3111 г
Углеводы 7.5 г 219 г 3.4% 6.5% 2920 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 20.1% 952 г
Вода 86.1 г 2273 г 3.8% 7.3% 2640 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 396.3 мкг 900 мкг 44% 84.3% 227 г
бета Каротин 2.386 мг 5 мг 47.7% 91.4% 210 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 4.4% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 4.6% 4186 г
Витамин В4, холин 6.56 мг 500 мг 1.3% 2.5% 7622 г
Витамин В5, пантотеновая 0.11 мг 5 мг 2.2% 4.2% 4545 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 8.8% 2198 г
Витамин В9, фолаты 10.092 мкг 400 мкг 2.5% 4.8% 3964 г
Витамин C, аскорбиновая 20.28 мг 90 мг 22.5% 43.1% 444 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.204 мг 15 мг 1.4% 2.7% 7353 г
бета Токоферол 0.009 мг ~
гамма Токоферол 0.453 мг ~
дельта Токоферол 0.026 мг ~
Витамин Н, биотин 0.283 мкг 50 мкг 0.6% 1.1% 17668 г
Витамин К, филлохинон 18.4 мкг 120 мкг 15.3% 29.3% 652 г
Витамин РР, НЭ 0.6234 мг 20 мг 3.1% 5.9% 3208 г
Ниацин 0.478 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 254.48 мг 2500 мг 10.2% 19.5% 982 г
Кальций, Ca 30.21 мг 1000 мг 3% 5.7% 3310 г
Кремний, Si 31.811 мг 30 мг 106% 203.1% 94 г
Магний, Mg 18.86 мг 400 мг 4.7% 9% 2121 г
Натрий, Na 24.33 мг 1300 мг 1.9% 3.6% 5343 г
Сера, S 14.44 мг 1000 мг 1.4% 2.7% 6925 г
Фосфор, P 32.2 мг 800 мг 4% 7.7% 2484 г
Хлор, Cl 30 мг 2300 мг 1.3% 2.5% 7667 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 232.4 мкг ~
Бор, B 224.9 мкг ~
Ванадий, V 34.69 мкг ~
Железо, Fe 1.259 мг 18 мг 7% 13.4% 1430 г
Йод, I 3.68 мкг 150 мкг 2.5% 4.8% 4076 г
Кобальт, Co 1.929 мкг 10 мкг 19.3% 37% 518 г
Литий, Li 13.774 мкг ~
Марганец, Mn 0.2281 мг 2 мг 11.4% 21.8% 877 г
Медь, Cu 107.22 мкг 1000 мкг 10.7% 20.5% 933 г
Молибден, Mo 9.738 мкг 70 мкг 13.9% 26.6% 719 г
Никель, Ni 12.186 мкг ~
Рубидий, Rb 131.8 мкг ~
Селен, Se 0.348 мкг 55 мкг 0.6% 1.1% 15805 г
Стронций, Sr 4.4 мкг ~
Фтор, F 20.89 мкг 4000 мкг 0.5% 1% 19148 г
Хром, Cr 6.81 мкг 50 мкг 13.6% 26.1% 734 г
Цинк, Zn 0.3275 мг 12 мг 2.7% 5.2% 3664 г
Цирконий, Zr 0.92 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.324 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.8 г ~
Сахароза 3.2 г ~
Фруктоза 2.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.252 г ~
Аргинин* 0.048 г ~
Валин 0.035 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.034 г ~
Лейцин 0.042 г ~
Лизин 0.045 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.023 г ~
Треонин 0.03 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.03 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.06 г ~
Заменимые аминокислоты 0.562 г ~
Аланин 0.039 г ~
Аспарагиновая кислота 0.151 г ~
Глицин 0.028 г ~
Глутаминовая кислота 0.176 г ~
Пролин 0.032 г ~
Серин 0.036 г ~
Тирозин 0.026 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.9 г от 0.9 до 3.7 г 100% 191.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 12.3%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 1.543 мг ~
Стигмастерол 0.472 мг ~
бета Ситостерол 3.638 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.08 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.053 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.29 г min 16.8 г 1.7% 3.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.288 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.288 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.068 г от 11.2 до 20.6 г 9.5% 18.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.226 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.224 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.84 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.84 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат для кишечника составляет 52,2 кКал.

  • Порция = 254 гр (132.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 52.2 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 7.5 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 86.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ДЛЯ КИШЕЧНИКА

Салат для кишечника богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 44 %, бэта-каротином - 47,7 %, витамином C - 22,5 %, витамином K - 15,3 %, кремнием - 106 %, кобальтом - 19,3 %, марганцем - 11,4 %, молибденом - 13,9 %, хромом - 13,6 %

Чем полезен Салат для кишечника

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат для кишечника, калорийность 52,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат для кишечника, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты