Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Свекла | 95 г |
Морковь | 207 г |
Лук репчатый | 66 г |
Капуста белокочанная | 651.07 г |
Картофель | 993 г |
Вода | 4500 г |
Курица 1 кат. (Варка) | 576 г |
Помидор (томат), грунтовый (Варка без слива) | 250.95 г |
Соль поваренная пищевая | 56 г |
Хмели-сунели [Сырье и приправы] | 3 г |
Перец черный, молотый или горошек | 5 г |
Паприка, перец сладкий молотый | 2 г |
Телятина 2 кат. | 1301 г |
Перец сладкий зеленый | 65 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 39 ккал | 1684 ккал | 2.3% | 5.9% | 4318 г |
Белки | 4.7 г | 76 г | 6.2% | 15.9% | 1617 г |
Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 4.6% | 5600 г |
Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 3.1% | 8111 г |
Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 6.4% | 4000 г |
Вода | 90 г | 2273 г | 4% | 10.3% | 2526 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 1.1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 56.6 мкг | 900 мкг | 6.3% | 16.2% | 1590 г |
Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
альфа Каротин | 0.146 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.335 мг | 5 мг | 6.7% | 17.2% | 1493 г |
бета Криптоксантин | 1.456 мкг | ~ | |||
Ликопин | 0.012 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 4.679 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 7.7% | 3333 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.06 мг | 1.8 мг | 3.3% | 8.5% | 3000 г |
Витамин В4, холин | 21.94 мг | 500 мг | 4.4% | 11.3% | 2279 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.234 мг | 5 мг | 4.7% | 12.1% | 2137 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.128 мг | 2 мг | 6.4% | 16.4% | 1563 г |
Витамин В9, фолаты | 4.226 мкг | 400 мкг | 1.1% | 2.8% | 9465 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.351 мкг | 3 мкг | 11.7% | 30% | 855 г |
Витамин C, аскорбиновая | 8.66 мг | 90 мг | 9.6% | 24.6% | 1039 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.117 мг | 15 мг | 0.8% | 2.1% | 12821 г |
гамма Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 1.425 мкг | 50 мкг | 2.9% | 7.4% | 3509 г |
Витамин К, филлохинон | 6.8 мкг | 120 мкг | 5.7% | 14.6% | 1765 г |
Витамин РР, НЭ | 2.3673 мг | 20 мг | 11.8% | 30.3% | 845 г |
Ниацин | 1.447 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.007 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 170.62 мг | 2500 мг | 6.8% | 17.4% | 1465 г |
Кальций, Ca | 14.78 мг | 1000 мг | 1.5% | 3.8% | 6766 г |
Кремний, Si | 11.426 мг | 30 мг | 38.1% | 97.7% | 263 г |
Магний, Mg | 11.22 мг | 400 мг | 2.8% | 7.2% | 3565 г |
Натрий, Na | 273.36 мг | 1300 мг | 21% | 53.8% | 476 г |
Сера, S | 52.82 мг | 1000 мг | 5.3% | 13.6% | 1893 г |
Фосфор, P | 52.5 мг | 800 мг | 6.6% | 16.9% | 1524 г |
Хлор, Cl | 415.12 мг | 2300 мг | 18% | 46.2% | 554 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 156.3 мкг | ~ | |||
Бор, B | 40 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 20.41 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.763 мг | 18 мг | 4.2% | 10.8% | 2359 г |
Йод, I | 1.71 мкг | 150 мкг | 1.1% | 2.8% | 8772 г |
Кобальт, Co | 2.535 мкг | 10 мкг | 25.4% | 65.1% | 394 г |
Литий, Li | 10.226 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.066 мг | 2 мг | 3.3% | 8.5% | 3030 г |
Медь, Cu | 71.79 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 18.5% | 1393 г |
Молибден, Mo | 4.061 мкг | 70 мкг | 5.8% | 14.9% | 1724 г |
Никель, Ni | 2.464 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 69.8 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.774 мкг | 55 мкг | 1.4% | 3.6% | 7106 г |
Стронций, Sr | 1.38 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 74.93 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 4.9% | 5338 г |
Хром, Cr | 2.17 мкг | 50 мкг | 4.3% | 11% | 2304 г |
Цинк, Zn | 0.6983 мг | 12 мг | 5.8% | 14.9% | 1718 г |
Цирконий, Zr | 0.44 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 1.759 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.131 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.293 г | ~ | |||
Валин | 0.259 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.152 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.222 г | ~ | |||
Лейцин | 0.356 г | ~ | |||
Лизин | 0.396 г | ~ | |||
Метионин | 0.105 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.163 г | ~ | |||
Треонин | 0.212 г | ~ | |||
Триптофан | 0.064 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.194 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.361 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.255 г | ~ | |||
Аланин | 0.276 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.454 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.054 г | ~ | |||
Глицин | 0.264 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.739 г | ~ | |||
Пролин | 0.214 г | ~ | |||
Серин | 0.209 г | ~ | |||
Тирозин | 0.167 г | ~ | |||
Цистеин | 0.056 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 11% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 15.67 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 0.094 мг | ~ | |||
бета Ситостерол | 0.152 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.255 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.082 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.461 г | min 16.8 г | 2.7% | 6.9% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.002 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.091 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.548 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.163 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.5% | 3.8% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.216 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Борщ из свежей капусты с телятиной и курицей 30,03,22 составляет 39 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 39 кКал | -% | |
Белки | 4.7 г | -% | |
Жиры | 1 г | -% | |
Углеводы | 2.7 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.5 г | -% | |
Вода | 90 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|