Рецепт Суп тыква репа. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп тыква репа

Репа 130 г
Редька белая (дайкон, восточнная редька) 135 г
Тыква 600 г
Лук репчатый 140 г
Подсолнечное масло 18 г
Морковь 130 г
Грудка куриная бульон овощи 1000 г
Вода водопроводная, городская 200 г
Чеснок 9 г
Капуста белокочанная, квашеная 140 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп тыква репа".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46.4 ккал 1684 ккал 2.8% 6% 3629 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 14.2% 1520 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 6.5% 3294 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 2.6% 8111 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 11.9% 1818 г
Вода 88.4 г 2273 г 3.9% 8.4% 2571 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 166.8 мкг 900 мкг 18.5% 39.9% 540 г
бета Каротин 0.989 мг 5 мг 19.8% 42.7% 506 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 6.3% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 6.7% 3273 г
Витамин В4, холин 22.85 мг 500 мг 4.6% 9.9% 2188 г
Витамин В5, пантотеновая 0.476 мг 5 мг 9.5% 20.5% 1050 г
Витамин В6, пиридоксин 0.243 мг 2 мг 12.2% 26.3% 823 г
Витамин В9, фолаты 9.995 мкг 400 мкг 2.5% 5.4% 4002 г
Витамин В12, кобаламин 0.047 мкг 3 мкг 1.6% 3.4% 6383 г
Витамин C, аскорбиновая 6.68 мг 90 мг 7.4% 15.9% 1347 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.582 мг 15 мг 3.9% 8.4% 2577 г
Витамин Н, биотин 0.183 мкг 50 мкг 0.4% 0.9% 27322 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 3.2% 6667 г
Витамин РР, НЭ 3.2631 мг 20 мг 16.3% 35.1% 613 г
Ниацин 1.979 мг ~
Бетаин 0.005 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 171.7 мг 2500 мг 6.9% 14.9% 1456 г
Кальций, Ca 20.66 мг 1000 мг 2.1% 4.5% 4840 г
Кремний, Si 13.51 мг 30 мг 45% 97% 222 г
Магний, Mg 14.78 мг 400 мг 3.7% 8% 2706 г
Натрий, Na 149.63 мг 1300 мг 11.5% 24.8% 869 г
Сера, S 61.37 мг 1000 мг 6.1% 13.1% 1629 г
Фосфор, P 58 мг 800 мг 7.3% 15.7% 1379 г
Хлор, Cl 146.61 мг 2300 мг 6.4% 13.8% 1569 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 58.6 мкг ~
Бор, B 28 мкг ~
Ванадий, V 28.8 мкг ~
Железо, Fe 0.605 мг 18 мг 3.4% 7.3% 2975 г
Йод, I 2.06 мкг 150 мкг 1.4% 3% 7282 г
Кобальт, Co 2.587 мкг 10 мкг 25.9% 55.8% 387 г
Литий, Li 0.499 мкг ~
Марганец, Mn 0.0582 мг 2 мг 2.9% 6.3% 3436 г
Медь, Cu 91.35 мкг 1000 мкг 9.1% 19.6% 1095 г
Молибден, Mo 5.236 мкг 70 мкг 7.5% 16.2% 1337 г
Никель, Ni 1.651 мкг ~
Рубидий, Rb 45.2 мкг ~
Селен, Se 5.387 мкг 55 мкг 9.8% 21.1% 1021 г
Стронций, Sr 0.45 мкг ~
Фтор, F 94.21 мкг 4000 мкг 2.4% 5.2% 4246 г
Хром, Cr 5.64 мкг 50 мкг 11.3% 24.4% 887 г
Цинк, Zn 0.4311 мг 12 мг 3.6% 7.8% 2784 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.179 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.032 г ~
Аргинин* 0.352 г ~
Валин 0.248 г ~
Гистидин* 0.249 г ~
Изолейцин 0.216 г ~
Лейцин 0.378 г ~
Лизин 0.499 г ~
Метионин 0.084 г ~
Метионин + Цистеин 0.166 г ~
Треонин 0.212 г ~
Триптофан 0.071 г ~
Фенилаланин 0.203 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.373 г ~
Заменимые аминокислоты 0.068 г ~
Аланин 0.249 г ~
Аспарагиновая кислота 0.375 г ~
Гидроксипролин 0.04 г ~
Глицин 0.175 г ~
Глутаминовая кислота 0.559 г ~
Пролин 0.193 г ~
Серин 0.193 г ~
Тирозин 0.172 г ~
Цистеин 0.08 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 27.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.25 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.439 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.248 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.077 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.532 г min 16.8 г 3.2% 6.9%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.063 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.464 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.607 г от 11.2 до 20.6 г 5.4% 11.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.55 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Суп тыква репа составляет 46,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 46.4 кКал -%
Белки 5 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 88.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ТЫКВА РЕПА

Суп тыква репа богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,5 %, бэта-каротином - 19,8 %, витамином B6 - 12,2 %, витамином PP - 16,3 %, кремнием - 45 %, кобальтом - 25,9 %, хромом - 11,3 %

Чем полезен Суп тыква репа

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп тыква репа, калорийность 46,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп тыква репа, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты